Dom EckGaststätte

Portion Kartoffel-Kult-Pommes

#Bratkartoffeln

mit Spiegelei & Salat

Kleiner gemischter Salat

Portion Kartoffel-Kult-Pommes

#Bratkartoffeln

mit Spiegelei & Salat

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

mit #Thunfisch & Käse

Grosser gemischter Salat

mit zart gebratenen

Hähnchenbruststreifen

Großer gemischter Salat mit gebratenen

#Schnitzel Wiener Art

Jäger #Schnitzel

Zigeuner #Schnitzel

Rahm #Schnitzel

Zwiebel #Schnitzel

#Schnitzel Elsässer Art (Speck-Zwiebel-Schmandsause)

Bauern #Schnitzel (Speck-Zwiebel & geröstete Champignons)

#Schnitzel ala Dom Eck (Zwiebeln & Spiegelei)

Schweinefilet

mit gebratenen Zwiebeln

Schweinefilet im Speckmantel,

mit grünen Bohnen

Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce

Schweinefilet in Champignon-Rahm-Sauce

Schweinefilet ala Dom Eck

(mit gebr. Champignons & Zwiebeln)

ca. 200 Gramm

#Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

#Rumpsteak „Zwiebel“

mit gebratenen Zwiebeln

#Rumpsteak „Pfeffer“

mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce

#Rumpsteak „Salsa“

mit Salsa-Sauce (Scharf)

#Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Speckbohnen und hausgemachte Kräuterbutter Den Grillteller servieren wir mit einen Beilagensalat und wahlweise

#Bratkartoffeln, Kartoffel-Kult-Pommes oder Kroketten

Knusprig gebratene #Haxe

mit hausgemachten Krautsalat