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Klostergasthof Roggenburg

Klosterstraße 2
89297 Roggenburg, Schwaben

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Speisekarte von Klostergasthof Roggenburg

Zuletzt aktualisiert am 09.04.2024
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Bunter Salat
gemischte Salate / Blattsalat/Croûtons
6,80 €
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Hasselback Bowl
Ziegenfrischkäse / Feigen / Rapunzelsalat / Spitzpaprika / Gartengurken / Tiroler Speck / Ajvardip
17,20 €
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Grünes Zartweizenrisotto
knusprige Pastinakenscheibe / getrocknete Tomaten / Minzjoghurt
11,40 €
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Apfeltarte
Gambas in Bärlauchtempura / Curry-Aioli
13,40 €
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Kartoffelcremesuppe
Pilzcreme / Klosterbrot
5,80 €
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Bärlauchcremesuppe
geräucherte Forelle / Klosterbrot
6,80 €
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Gebratenes Saiblingsfilet
aus dem Sojafondue / Wasabi-Gurken / Karottenpüree / Erdnüsse
21,40 €
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Krosses Zanderfilet
Birnen-Sauerkraut / Rieslingrahmsauce / Kartoffel-Salbeiperlen
18,20 €
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Käsespätzle
Schmelzzwiebeln / bunter Salat
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Duett von der Lunette & Panzerotti
gefüllt mit Trüffel und Steinpilzen / Nussbutter/marinierter Rapunzelsalat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mariniertes Rinderrückensteak
Schalotten / Tiroler Speck / Spiegelei / Rösti
24,80 €
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Gebratene Maishuhnbrust
gefüllt mit Spitzpaprika / dicke Bohnen / Kerbelreis
16,20 €
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Schweinefilet am Stück gebraten
cremige Apfel-Linsensauce / Pappardelle / Tomatenpesto
19,20 €
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Krustenbraten vom Schweinebauch
Honig-Senfmarinade / Rübengemüse / Speckspätzle
14,20 €
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Rindertafelspitz
Schnittlauchsauce / frischer Meerrettich / Brokkoli-Karottengemüse / gebackene Kartoffelecken
18,20 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Preiselbeeren / Rahmsauce / Buttergemüse Pommes oder Spätzle
16,80 €
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Rinderfrikadelle im Brezel-Briochebrötchen
Salat / Tomate / Gurke / Schalotten / Raclettekäse / marinierte Kartoffelecken
14,90 €
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Brandteigkrapfen
Zimt / Zucker / Kaffee-Mascarponeeis
5,80 €

vegan vegan

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Halb gefrorene Nougatlasagne
Waldbeerenspiegel
7,20 €

vegan vegan

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Rumtopffrüchte
Kugel Eis nach Wahl
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klostergasthof Roggenburg ist der 09.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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