Speisekarte von Zum Bären

SUPPEN

Kraftbrühe vom Tafelspitz

mit hausgemachten Kräuterflädle

5,60 €

Schmeckt mir!

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Kraftbrühe

mit Rindfleischwürfel und Bergsteiger Brot

5,80 €

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KNACKIGE SALATE & MEHR

Bunter Salatteller

mit frischem Baguette

11,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit gratiniertem Ziegenkäse

in Honig-Walnusskruste, Zwiebel-Senf-Kräuter Vinaigrette

14,80 €

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mit gebackenem Feta, original griechischer Schafskäse(Schafsmilch)

13,80 €

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mit original griechischen, marinierten Schafskäsewürfeln,(Schafsmilch) Oliven, Peperoni, Essig-Öl

13,80 €

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mit gebratener Hühnerbrust

13,90 €

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Kleiner Beilagensalat

4,90 €

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Gebackene Falafel (Kichererbsenbällchen)

mit Süßkartoffel-Pommes, Salat und Joghurt-Minze-Gurken-Dip

14,50 €

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ORIGINAL ELSÄSSER FLAMMKUCHEN

„Klassisch“

mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck

8,80 €

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„Klassisch mit Käse“

Crème fraîche, Zwiebeln, Speck und Käse

9,80 €

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„Naturell“

mit Crème fraîche, Zwiebeln und Käse

8,80 €

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„Vegetarisch“

mit Crème fraîche, Zwiebeln, buntem Paprika, frischen Champignons und Käse

9,80 €

vegetarisch

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TYPISCH HESSISCH

Frankfurter Spezialitätenteller:

1 Handkäs(g) mit Musik, Grüne Soße mit zwei halben Eiern, 1 kleines Rippchen mit Sauerkraut, einer Salzkartoffel, Brot und Senf

13,80 €

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2 Handkäs

mit Musik, Brot und Butte

6,00 €

vegetarisch

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Zwei Bratwürste

mit Sauerkraut, Brot und Senf

11,20 €

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Wurstsalat

mit Käse, Bratkartoffeln oder Brot

11,20 €

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Frankfurter Grüne Soße

mit Eiern und Salzkartoffeln

11,20 €

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Schweinskopfsülze

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

11,20 €

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Tafelspitz

mit Grüner Soße und Salzkartoffeln

14,20 €

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Rippchen

mit Sauerkraut, Brot und Senf

11,50 €

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UNSERE SAFTIGEN BURGER: HAUSGEMACHT

Bären Burger

bestehend aus 100% saftigem Rindfleisch, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke, Salatblatt und unserer schmackhaften BBQ-Soße** im Weizenbötchen

12,90 €

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Bären Cheese Burger

wie Bären Burger mit Käse

13,90 €

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Veggie Burger

Kürbis-Chiasamen Burger, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und Salatblatt, selbstgemachter veganer Mayo und unserer schmackhaften BBQ Soße** im Roggenbrötchen

12,90 €

vegan

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HAXE, SCHNITZEL UND CO.

Alle Gerichte werden ohne Beilagensalat serviert. Gerne können Sie einen dazu bestellen.

Beilagensalat

4,90 €

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Frittierte Kartoffelschalen

mit zweierlei Dip: Sauerrahm(g) und Grüne Soße

7,50 € Als Vorspeise: „Der Liebling unserer Gäste“

10,50 € Als Hauptspeise

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Knusprige Schweinshaxe in dunklem Bier

geschmort mit Semmelknödel

18,50 €

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Halbe Haxe

mit hausgemachten Semmelknödeln und Dunkelbiersoße

13,50 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln in der Pfanne serviert

11,90 €

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Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

18,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes

12,20 €

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Frankfurter Schnitzel

mit Grüner Soße und Salzkartoffeln

14,20 €

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Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsoße und Bratkartoffeln

13,20 €

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Rinderroulade

mit Kartoffelklößen und Rotkraut

17,50 €

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Bärenpfanne:

Schweinemedaillon, Schweinerückensteak, Rinderhüftsteak und Bacon, in Rahmsoße aus frischen Champignons mit Bratkartoffeln

18,50 €

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Argentinisches Rumpsteak (250 g)

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

22,80 €

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NUR FÜR UNSERE KLEINEN BÄREN

Ich auch Teller … der Extra-Teller zum Mitessen

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Portion Pommes rot**/weiß

4,50 €

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Bratwurst

mit Pommes

6,80 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes

6,80 €

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Kloß mit Soß (Semmelknödel)

4,00 €

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KLEINERE PORTIONEN FÜR REIFE BÄREN

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes

9,20 €

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Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsoße, Bratkartoffeln

10,20 €

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DESSERTS

Apfelflammkuchen

mit Zimt und Zucker und Crème fraîch (Ideal zum teilen!)

8,00 €

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Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanillesoße

5,80 €

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Palatschinken

mit Nougatfüllung

5,60 €

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Schokotörtchen

mit Salted Caramel Eis

5,80 €

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Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

8,20 €

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