Restaurant Sorbas

Mühlenstraße 13
31737 Rinteln


Speisekarte von Restaurant Sorbas

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Zuletzt aktualisiert am 26.07.2016
001 Zaziki
eine griechische Spezialität
3,50
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
002 Vorspeisenplatte für 2 Personen
Oktupus, Kalamaris, Taramas, Chtipiti, Zaziki, Weinblätter
14,00
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
002a Vorspeisenplatte für 1 Person
8,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
003 Portion Schafskäse
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
004 Oktopus-Salat
mit Zwiebeln, Gurken u. Tomaten
9,00
005 Chtipiti
Pikanter, verrührter Schafskäse
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
006 Taramas
Fischrogensalat
4,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
007 Oliven & Peperoni
3,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
008 Gegrillte Peperoni
mit Knoblauch und Chtipiti
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
009 Aubergine
in der Pfanne gebraten, mit Zaziki
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
010 Aubergine
aus dem Backofen
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
011 Schafskäse
in Folie gebacken mit Paprika und Tomaten
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
012 Saganaki
gebackener Feta
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
013 Gigandes
weiße dicke Bohnen mit griech. Feta überbacken
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
014 Flogeres
Kroketten mit Schinken-Käse-Füllung, verfeinert mit Metaxa-Sauce
5,50
015 Dolmadakia aus dem Backofen
Weinblätter gefüllt mit Reis und Tomaten-Sauce
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
020 Mostra Mykonos
gebackenes Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln und verschiedenen Käsesorten belegt
5,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
021 Knoblauchbrot
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
025 Zwiebelsuppe
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
026 Tomatensuppe
3,50
031 Bauernsalat
Tomaten, Gurken, grüner Salat, Krautsalat, Peperoni, Schafskäse, Essig und Öl
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
034 Spezial Griechischer Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Essig und Öl
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
035 Thunfisch-Salat
Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Dressing
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
036 Chef-Salat
gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Dressing
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
037 Griechisches Bauernomelette
mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse, dazu Salat
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
038 Gemüse-Pita
Pita gefüllt mit Zwiebeln, bunten Paprika, Champignons, Mais, Zaziki, dazu Reis, Pommes Frites und Salat
10,00

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
039 Broccoli mit Champignons
in Knoblauch-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat
10,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
040 Spaghetti gebacken
mit Mett, frischer Tomaten-Sauce, Schafskäse
8,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
041 Spaghetti gebacken
mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce, Schafskäse
13,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
042 Spaghetti mit Scampi
mit frischer Tomaten-Sauce, Parmesan-Käse
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
043 Tagliatelle
Bandnudeln mit Lachsfilet und Basilikum-Sauce
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
044 Tagliatelle
mit Hühnerbrustfilet und Parmesan-Sahne-Käse
12,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
045 Kalamarakia
Tintenfischringe mit Zaziki
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
046 Kalamaria
Tintenfisch, in der Pfanne gebraten, dazu gegrilltes Gemüse und Butterreis
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
047 Scampis-Spezial
in Folie gegrillt mit Spezial-Sauce, dazu Ofenkartoffel
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
050 Schollenfilet
in der Pfanne gebraten, Knoblauch-Sauce, dazu Butterreis
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
052 Lachsfilet
gegrillt mit Olivenöl-Zitronen-Dressing, dazu Butterreis
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
053 Lachsfilet
gegrillt mit Sahne-Sauce, dazu Butterreis
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu allen Hauptgerichten servieren wir einen kleinen Salat.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
057 Stifado
mit Lammfleisch im Topf, kleine geschälte Zwiebeln, geriebener Schafskäse, dazu Reis
13,50
058 Lammfleisch
mit Kritharaki (griech. Nudeln), frischer Tomaten-Sauce, Schafskäse
13,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
061 Lammfleisch
mit Gigandes (dicke Bohnen), dazu Reis
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
062 Lammfleisch
mit Spaghetti, frischer Tomaten-Sauce, Schafskäse
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
063 Lammfleisch
mit Bandnudeln, frischer Tomaten-Sauce und Feta
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
064 Lammfilet
in der Pfanne, Champignons, Rosinen, in Weißwein-Sauce, dazu Butterreis
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
066 Putensteak
mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, dazu Pommes Frites
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
067 Putenteller
Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes Frites
13,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
068 Rumpsteak, 250 gr
dazu überbackene Bratkartoffeln
18,00
069 Rumpsteak, 250 gr
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
070 Rumpsteak, 250 gr
mit frischer Champignon-Sauce, dazu Ofenkartoffel
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
073 Steak vom Schwein
mit frischer Champignon-Sauce, dazu Ofenkartoffel
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
074 Land-Steak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis und Pommes Frites
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
076 Rinderfilet, 250 gr
mit frischer Champignon-Sauce, dazu Butterreis
21,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
077 Rinderfilet, 250 gr
mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel
20,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
081 Schweine-Medaillon
gebraten, mit Rotwein-Sahne-Sauce, dazu Butterreis
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
082 à la Chefkoch
geschnetzeltes Filetfleisch mit verschiedenen Zutaten, in Sahne-Sauce, dazu Butterreis
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
083 Puten-Geschnetzeltes
in Champignon-Weißwein-Sauce, dazu Pommes Frites
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
084 Perdika-Pfanne
Putengeschnetzeltes mit Broccoli in Knoblauch-Weißwein-Sauce, überbacken, dazu Pommes Frites
13,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
085 Schnitzel
paniert, mit Jäger- oder Zigeunersauce, dazu Pommes Frites
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
086 Suzukakia
mit frischer Tomaten-Sauce, dazu Reis und Pommes Frites
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
087 Bifteki
mit Schafskäse gefüllt, frische Tomaten-Sauce, geriebener Schafskäse, dazu Reis und Pommes Frites
12,50
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
088 Suflaki
2 Fleischspieße, dazu Reis und Pommes Frites
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
089 Giros
dazu Reis und Pommes Frites
10,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
090 Giros
mit oder ohne Pita vom Grill, frischen Tomaten, Zwiebeln, Zaziki, dazu Reis und Pommes Frites
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
091 Hermes-Teller
1 Suflaki, Giros, dazu Reis und Pommes Frites
12,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
092 RInderleber mit gerösteten Zwiebeln
dazu Reis und Pommes Frites
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
093 Filet vom Schwein
dazu Reis und Pommes Frites
13,50
094 Kalletaler-Teller
Schweine-Medaillons mit Kochschinken, Käse, in Metaxa-Sauce, dazu Pommes Frites
14,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
095 Rinteln-Teller
Lammfilet, Rinderfilet, Schweinefilet, Schweinesteak, frische Champignon-Sauce, dazu überbackene Bratkartoffeln
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
097 Gefüllte Schweinefilets à la Sorbas
gefüllt mit Feta und Paprika, dazu Reis und Pommes Frites
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
098 Paidakia
Lammkoteletts, dazu Reis und Pommes Frites
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
099 Achilles-Teller
1 Lammkotelett, 2 Suzuki, 1 Schweinesteak, Leber, Giros, dazu Reis und Pommes Frites
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
100 Bauern-Teller
1 Suflaki, Leber, Giros, dazu Reis und Pommes Frites
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
101 Knossos-Teller
2 Suzuki, Suflaki, Giros, dazu Reis und Pommes Frites
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
102 Piräus-Teller
1 Suflaki, 1 Stück Filet, 1 Suzuki, 1 Stück Leber, Giros, mit Speck, dazu Reis und Pommes Frites
15,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
103 Spezial-Teller
2 Suzuki, 1 Lammkotelett, 1 Schweinesteak, Giros, 1 Suflaki, 1 Speck, dazu Reis und Pommes Frites
15,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
104 Grill-Teller
2 Suzuki, 1 Lammkotelett, 1 Schweinesteak, 1 Suflaki, Leber, dazu Reis und Pommes Frites
14,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
105 Kreta-Teller
1 Suflaki, 2 Schweinesteaks, 1 Stück Leber, Giros, dazu Reis und Pommes Frites
14,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonderwünsche werden extra berechnet.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
107. Bifteki
mit Edamer-Käse und Metaxa-Sauce, dazu Reis und Pommes Frites
13,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
108 Suflaki
mit Edamer-Käse und Metaxa-Sauce, dazu Reis und Pommes Frites
12,50
110 Giros
mit Edamer-Käse und Metaxa-Sauce, dazu Reis und Pommes Frites
12,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
111 Giros-Spezial
in Knoblauch-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken dazu Pommes Frites und Butterreis
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
112 Katastrophen-Teller
1 Suflaki, 1 Lammfilet, 1 Suzuki, Giros überbacken mit Edamer-Käse und Metaxa-Sauce, dazu Reis und Pommes Frites
15,00
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
113 Zwei Bauernsuflaki
Tomaten, Paprika, Zwiebeln und mit Edamer-Käse überbacken, dazu Reis und Pommes Frites
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
115 Zwei kleine Steaks
mit Metaxa-Sauce, Käse überbacken, dazu Reis oder Pommes
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
116 Zwei Schweine-Medaillons
mit frischer Champignon-Sauce, dazu Reis oder Pommes
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
117 Schweinefilet
mit griechischem Feta und ein Schweinesteak mit Edamer-Käse überbacken, dazu Kroketten
11,00
118 Giros
und 1 Stück Leber, dazu Reis oder Pommes Frites
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
119 Rhodos-Platte
2 Lammkoteletts, 2 Suzuki, 2 Suflaki, Giros, 2 Stück Leber, Reis, Pommes Frites, grüner Salat, Krautsalat, Tomaten, Peperoni, Oliven und Schafskäse
34,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
120 Athen-Platte
2 Schweinesteaks, 2 Lammkoteletts, 2 Suzuki, 2 Suflaki, Giros, Reis, Pommes Frites, grüner Salat, Krautsalat, Tomaten, Peperoni, Oliven und Schafskäse
36,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
121 Sparta-Platte
2 Suflaki, 2 Stück Filet, 2 Suzuki, Giros, Reis, Pommes Frites, grüner Salat, Krautsalat, Tomaten, Peperoni, Oliven und Schafskäse
33,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
123 Drei kleine Schweinesteaks
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken, dazu überbackene Bratkartoffeln
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
124 Bifteki Akrogiali
mit Champignons, bunter Paprika in Weißwein-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
126 Filet vom Schwein
mit Edamer-Käse, mit Spezial-Sauce, dazu Reis und Pommes
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
127 Hühnerbrustfiletstreifen
mit Champignons, Broccoli, in Metaxa-Sauce, dazu Pommes Frites
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E1 Tigania
Zartes Schweinefleisch in der Pfanne mit Zwiebeln und Paprika
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
E2 Mousaka
Auflauf mit Auberginen, Zucchini und Hackfleisch
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E3 Bifteki
dazu gegrillte Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und Parmesan-Pommes
11,00
E4 Schweinemedaillons
mit karamellisierten Tomaten und Peperoni in feinster Sauce
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
E5 Bauernspieß vom Schweinefilet
dazu gegrillte, mit Speck ummantelte Cherrytomaten, Zwiebeln und Peperoni
14,00
E6 Lamm-Haxe
geschmort, in feinster Tomatensauce und Kräutern
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E7 Zanderfilet
mit gegrilltem Gemüse in15 feinster Sauce
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E8 Lammspieß
dazu gegrillte, mit Speck ummantelte Cherrytomaten, Zwiebeln und Peperoni
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E9 Kotopoulo-Spieß
dazu gegrillte, mit Speck ummantelte Cherrytomaten, Zwiebeln und Peperoni
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
E10 Schweinefiletscheiben
in feinster Sauce mit Salbei und Parmaschinken
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E11 Fischplatte
mit gegrilltem Gemüse und Butterreis
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
E12 Lammragout
mit frischen Auberginen oder grünen Bohnen, gerieb. Schafskäse
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
E13 Grillspieß
mit verschiedenen Fleischsorten (Rinderfilet, Schweinefilet und Lamm), dazu gegrillte, mit Speck ummantelte Cherrytomaten
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu allen Gerichten servieren wir einen kleinen Salat. Als Beilage bieten wir Reis oder Pommes.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sorbas ist der 26.07.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.