Speisekarte von Bistro Miyazaki

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2022

WARME REISGERICHTE - CLASSIK

TERIYAKI MIYAZAKI DON

Teriyaki natürlich vegetarisch. In original Teriyaki-soße würzig gebratenes Gemüse und Tofus auf Reis.

7,30 € in Ihrem Gefäß

9,30 € mit Salat

7,80 € Einweg Gefäß

9,80 € mit Salat

10,10 € separaten Gefäß

vegetarisch

HONEY MIYAZAKI DON

frisch gebratenes Gemüse und Tofus in Honig-Senf Soße auf Reis. Köstlich.

7,50 € in Ihrem Gefäß

9,50 € mit Salat

8,00 € Einweg Gefäß

10,00 € mit Salat

10,30 €

PIRI KARA SOBORO DON

In Knoblauch-Chili-Soße pikant gebratenes Tofuhack und Gemüse auf Reis. Macht die Nase und die Seele frei.

7,50 € mit Salat

9,50 € Einweg Gefäß

8,00 € mit Salat

10,00 €

10,30 € (Salat im separaten Gefäß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MIYAZAKI NAMBAN DON

Saftig & knackig mit Kartoffelmehl frittierte und mit süß-sauer-Ingwersoße marinierte Soja Medallions mit aus Majonnaise hergestellter Tartarsoße auf Reis. Vielfäktiger Geschmack. Wenn Sie Majonnaise ohne Ei wünschen so teilen Sie es uns bitte bei der Bestellung mit.

7,50 € in Ihrem Gefäß

9,50 € mit Salat

8,00 € Einweg Gefäß

10,00 € mit Salat

10,30 € (Salat im separaten Gefäß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GYU DON

in Dashi Brühe mit Zwiebel und Ingwer gedünstetes Rindfleisch auf Reis. Fleischich, leicht süß und würzig. Ein typischer japanischer Imbiss

8,00 € in Ihrem Gefäß

10,00 € mit Salat

8,50 € Einweg Gefäß

10,80 € mit Salat

SUTAMINA GYU SARA

mit Knoblauch und Chili pikant mariniertes Rindfleisch und Gemüse auf Reis. Mäßig scharf. Der Wachmacher.

8,50 € in Ihrem Gefäß

10,50 € mit Salat

9,00 € Einweg Gefäß

11,00 € mit Salat

11,30 € (Salat im separaten Gefäß

TERIYAKI CHICKEN DON

Hühnerfleisch und Gemüse in original Teriyaki Soße auf Reis schmackhaft gebraten.

7,80 € in Ihrem Gefäß

9,80 € mit Salat

8,30 € Einweg Gefäß

10,30 € mit Salat

10,60 € (Salat im separaten Gefäß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HONEY CHICKEN

Hähnchen in Honig-Senf-Soße mit gebratenem Gemüse auf Reis.

8,00 € in Ihrem Gefäß

10,00 € mit Salat

8,50 € Einweg Gefäß

10,50 € mit Salat

10,80 € (Salat im separaten Gefäß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHICKEN NAMBAN

Mit Weizenmehl ( auch mit Reis- od. Kartoffelmehl möglich) und Ei frittiertes Hühnerfleisch in süß-sauer Ingwer Dressing und Tartarsoße auf Reis. Eine Miyazaki-Spezialität.

8,30 € in Ihrem Gefäß

10,30 € mit Salat

8,80 € Einweg Gefäß

10,80 € mit Salat

11,10 € (Salat im separaten Gefäß

VORSPEISEN & BEILAGEN

MISO SUPPE

Japanisches Nationalgericht Nr.1. Suppenfond aus Shiitake Pilz, getrocknetem Rettich und Kombu. Mit Tofu, Wakame (Seetang) und Lauch.

3,80 € in Ihrem Gefäß

4,30 € Einweggefäß

TAGES SALAT

‐klein, ca. 300 ml - Rein pflanzlicher gemischter Salat nach japanischer Art. Täglich abwechselnde Zutaten. Vielfältig.

3,30 € in Ihrem Gefäß

3,80 € Einweggefäß

TAGES SALAT

- groß, ca. 500 ml –Rein pflanzlicher gemischter Salat nach japanischer Art. Täglich abwechselnde Zutaten. Vielfältig.

4,50 € in Ihrem Gefäß

5,00 € Einweggefäß

EDAMAME

gegarte junge Hülsen-Sojabohnen. Sehr geliebter natürlicher Snack.

3,80 € in Ihrem Gefäß

4,30 € Einweggefäß

HIKIWARI NATTO

fermentierte Sojabohnen. HIKIWARI NATTO wird in Japan als Beilage zusammen mit Reis gegessen. Vor dem Essen kräftig für ca. 10 Sek. umrühren ( bis sich Faden bilden) und bei Bedarf etwas Sojasoße zufügen ( Sojasoße wird auf Wunsch mitgegeben).

3,80 €

KIMTSCHI

würzig und scharf mit Knoblauch, Ingwer und Fischsoße eingelegter Chinakohl nach koreanischem Rezept.

4,30 € in Ihrem Gefäß

4,80 € Einweggefäß

CHOSEN ZUKE

Mit Knoblauch-Kombu (Seetang) in Salzlake eingelegtes Gemüse (Chinakohl, Möhren, Rettich / Kohlrabi). Erfrischend.

3,80 € in Ihrem Gefäß

4,30 € Einweg Gefäß

REISSNACKS

NORI MAKI

mit Algenblatt gerollter Sushi Reis mit gemischter Füllung mit: Eieromlett, Möhren, Bohnen und geräuchertem Lachs, Shiitake-Pilz und "Surimi" mit Majo-Wasabi. Wenn Sie bestimmte Zutaten (nicht) haben wollen bitten wir Sie spätestens um 08:30 Uhr oder besser einen Tag vorher zu bestellen.

6,80 € 9 Stück: in Ihrem Gefäß

7,30 € im Einweg Gefäß

3,80 € 5 Stück: in Ihrem Gefäß

4,00 € im Einweg Gefäß

SÜSSES ( REISKÜCHLEIN)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Miyazaki ist der 02.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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