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Schwan Riedenburg Gasthaus

Marktplatz 5
93339 Riedenburg

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Speisekarte von Schwan Riedenburg Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2022
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Pfannkuchensuppe in kräftiger Brühe
4,40 €
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Lebernockerlsuppe in kräftiger Brühe
4,90 €
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Rösti und Räucherlachs
mit Frischkäse und Salat
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Parmesan und Baguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caprese:
Mozzarella mit frischen Tomaten und Baguette
8,90 €
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Blattsalat-Mix
mit Tomate, Gurke, Paprika, geröstete Kernen, Hausdressing und Baguette
7,90 €
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Beilagensalat
mit gerösteten Kernen
4,50 €
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Beilagensalat
3,50 €
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+ Schinken, Käse und Ei
3,90 €
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+ Parmaschinken und Mozzarella
4,90 €
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+ gebratene Champignons (vegan)
3,90 €

vegan vegan

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+ karamellisierter Ziegenkäse
5,90 €
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+ geräuchertes Forellenfilet
5,50 €
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+ Fischfilet des Tages
10,50 €
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+ geschmorte Ochsenfetzen
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zart geschmorte Ochsenbackerl
mit Semmelknödel und Salat
16,90 €
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Bierkutschergulasch
mit Reis und Salat
14,50 €

vegan vegan

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Braumeistersteak: Schweinenackensteak,
etwas durchwachsen, mit Rösti, Röstzwiebel und Salat
13,90 €
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Prinz Ludwig-Teller:
Schweinefilets mit Champignonsauce, Käsespätzle, Röstzwiebel und Salat
16,90 €
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Rumpsteak, 250g, nach Wunsch gebraten,
dazu Wedges, SourCreme und Salat
22,50 €
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Gebratenes Fischfilet des Tages
dazu Kartoffelrösti, Rieslingsauce und Gemüse
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dinos (Hähnchennuggets)
mit Pommes
6,90 €
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Kinderschnitzel mit Pommes
7,90 €
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spätzle mit Sauce
Knödel mit Sauce | Portion Pommes
3,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit Pommes und Salat
13,90 €
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mit hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
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„Riedenburger Schnitzel“
vom Schwein, mariniert mit Senf und Meerrettich paniert und gebacken, dazu Pommes und Salat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Schwein
mit Schinken, Käse, Pommes und Salat
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb,
dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Preiselbeeren
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Ratatouille
mit gebratenem Fetakäse oder veganem Gemüsebratling
11,90 €

vegan vegan

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Bandnudeln mit Trüffelöl und Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinatknödel an zerlassener Butter mit Salat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwäbische Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Salat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Semmelknödel-Carpaccio
mit Rucola, gebratenen Champignons und Parmesan
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmschwammerl
mit Semmelknödel und Petersilie
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wurstsalat
Bayerisch, mit Zwiebel, Essiggurke, Ei und Brot
7,90 €
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Schweizer Art
mit Zwiebel, Essiggurke, Käse, Ei und Brot
9,50 €
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Kalter Braten vom Schwein
mit Meerrettich, Butter und Brot
9,90 €
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Brauer-Jause
Belegte Brote mit Parmaschinken und Käse
9,90 €
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Österreichischer Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus
10,90 €
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Marillenquarkknödel
mit Marillenfüllung und warmer Vanillesauce
9,50 €
5,90 € als Nachspeisenportion
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Lauwarmer Schokokuchen
mit flüssigem Kern, dazu Eis und Früchte
7,90 €
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SCHWANEN-BUSSERL
Vanilleeis, Himbeersauce und weiße Schokolade
2,50 €
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Kugel Eis
Schoko, Vanille, Erdbeere, Haselnuss, Walnuss
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Plus Sahne
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Affogato:
Espresso mit Vanilleeis
3,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwan Riedenburg Gasthaus ist der 01.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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