Speisekarte von Gasthof Rid

Aus dem Suppentopf

Pfannkuchensuppe

Pfannkuchenstreifen in Rinderkraftbrühe

4,50 €

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Leberknödelsuppe

Herzhafte Rinderkraftbrühe, Leberknödel aus Schweineleber

5,20 €

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Kaspressknödelsuppe

Das Beste aus Östereich! hausgemacht mit orginal Tiroler Bergkäse

5,50 €

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Salate

Chefsalat

Salate der Saison, Schinken, Köse, Ei

10,50 €

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Salat Nizza

Salate der Saison mit Thunfisch, Zwiebeln

10,80 €

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Fitnessteller

Kaspressknödeln auf Salate der Saison

12,00 €

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Salat Landgasthof Riedl

Gebratene Putenstreifen auf Salaten der Saison mit Zwiebeln

12,50 €

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Waidler Salat

Knusprig Gebratener Speck (Geräuchertes Wammerl), auf Salaten der Saison, Spiegelei und Sauerteig Brot

12,50 €

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Salat Fit for life

Knusprig gebackene Panierte Hähnchenbrustfilets auf Salaten der Saison

12,80 €

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Steirischer Salat

Hähnchenschnitzelstreifen in einer Kürbiskernkruste, auf Salate der Saison, Spiegelei und Sauerteig Brot

13,50 €

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Bunter Salat mit gebratenen Scampi

Salate der Saison, mit gebratenen Black Tiger Garnelen

14,50 €

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Vom Schwein

Schnitzel Wiener Art

Knusprig gebackenes, Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

10,80 €

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Schweinebraten

Schweinebratenscheiben aus dem Ofen in schmackhafter Soße, garniert mit geriebenen Meerrettich dazu Reiberknödel und gemischter Salat

11,50 €

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Cordon Bleu

Gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

14,00 €

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König Ludwig Schnitzel

Gebratenes Schweineschnitzel, mit Senf, Essiggurke, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Bratensaft, Berner Rösti und gemischter Salat

14,00 €

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Schweinefilet Madagaskar

Medaillons vom Schweinefilet mit feiner Cognac-Pfefferrahmsoße überzogen, dazu Kroketten und gemischter Salat

14,50 €

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Allgäuer Käseschnitzel

Gebratenes Schweineschnitzel, mit Hinterschinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratensaft, Berner Rösti und gemischter Salat

14,80 €

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Bayerwald - Teller

Medaillons vom Schweinefilet in Waldpilzrahm-Soße, dazu hausgemachte Spätzle, Preiselbeerbirne und gemischter Salat

14,80 €

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Ratsherren Teller

Gebratene Schweinelendchen in feiner Waldpilzrahm-Soße, dazu Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischter Salat

15,00 €

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Hütten-Cordon bleu

Gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Geräuchertem, Hirtenkäse und Lauch, dazu Berner Rösti und gemischter Salat

15,00 €

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Grillteller Landgasthof Riedl

Gebratene Schweinefilets vom Grill, gebratenem Wammerl, Grillwürstel, Bohnenbouquet, Chik n Double Stick und Marktgemüse, dazu Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischter Salat

18,80 €

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Vom Rind

Rindfleisch in Meerrettichsauce

Der klassische "Tafelspitz" vom Jungbullen, dazu Butterkartoffeln,geriebener Krenn und gemischter Salat

14,50 €

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Sauerbraten

Deftig marinierte, geschmorte Jungbulllenhüfte in schmackhafter Soße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

14,80 €

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Münchener Tellerfleisch

Herzhaft gekochte Ochsenbrust mit Lauch- und Karottenstreifen in kräftiger Rinderbrühe; dazu Bratkartoffeln, frisch geriebener Krenn und gemischter Salat

14,80 €

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Black Angus - Rinderhüftsteak (300g)

Gebratenes Hüftsteak vom Angus Rind mit feiner CognacPfefferrahmsoße überzogen, dazu Kroketten und gemischter Salat

20,50 €

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Pfeffersteak (300g)

Gebratene Jungbullenlende vom Grill mit Kräuterbutter,dazu Country Steak Frites, Marktgemüse und gemischter Salat

20,50 €

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Black Angus - Rinderhüftsteak (300g)

Gebratenes Hüftsteak vom Angus Rind dazu Kräuterbutter, Baked Potatoes (Folienkartoffel), überzogem mit Sour Creme und gemischter Salat

20,80 €

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Zwiebelrostbraten (300g)

Gebratene Jungbullenlende mit frisch gebräunten Zwiebelringen, Bratensaft,dazu Pommes Frites und gemischter Salat

20,80 €

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Vom Kalb

Kalbsrahmbraten

Saftig geschmortes Stück aus der Keule in feiner Rahmsoße,dazu Serviettenknödeln und gemischter Salat

15,50 €

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Wild aus heimischer Jagd

Hirschgulasch

Feine Stücke aus der Hirschschulter in feiner Wildsoße dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

14,00 €

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Hirschbraten

Saftig geschmortes Stück aus der hinteren Keule in fein abgeschmeckter Soße, dazu Preiselbeeren, Kroketten und gemischter Salat

14,80 €

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Wildschweinbraten

Deftig gebratenes Stück Wildschweinkeule in deftiger Soße mit Bratapfelscheibe und Backpflaumen, dazu Preiselbeeren, Serviettenknödeln und gemischter Salat

14,80 €

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Wilderergulasch

Gulasch aus Reh, Hirsch und Wildschwein in deftiger Wildsoße mit Mischpilzen, dazu Preiselbeerbirne,hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

15,50 €

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Rehbraten

Herzhaft geschmortes Stück aus der Rehkeule in schmackhafter Wildsoße,dazu Preiselbeeren, Reiberknödeln und gemischter Salat

15,80 €

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Rehgulasch

Reh Edelgulasch aus dem Rücken in feiner abgeschmeckter Soße dazu Preiselbeerbirne, Reiberknödeln und gemischter Salat

17,50 €

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Von Geflügel

Putenschnitzel Wiener Art

Gebackene Putenbrust, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

11,80 €

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Puten - Steak

Natur gebratene Putenbrust vom Grill, dazu Berner Rösti, Kräuterbutter und gemischter Salat

12,80 €

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Putenschnitzel Jäger Art

Natur gebratene Putenbrust in Waldpilz-Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat

13,00 €

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Wiener Backhändl

Knusprig gebackenes Backhändl, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

12,80 €

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Puten-Cordon bleu

Gebackenes Putenschnitzel, gefüllt mit Putenschinken und Gauda,dazu Pommes Frites und gemischter Salat

13,50 €

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Aus Fluss und Meer

Küstenbackfisch

Gebackenes Alaska-Seelachs - Filet im Wiener Style,dazu Kartoffelsalat, Remouladensoße und gemischter Salat

10,50 €

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Filet vom Zander

Natur gebratenes Filet vom Zander, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

15,00 €

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Grillteller ´drei Flüsse´

Natur gebratenes Zanderfilet, Saiblingsfilet und Lachsforellenfilet dazu Butterkartoffeln, Marktgemüse und gemischter Salat

18,80 €

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Burger

Cheeseburger

Brioche Style Brötchen mit Frikatele aus Angus-Hack mit einer besonderen Beef-Note mit Käse, Tomaten, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Pommes Frites

11,50 €

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Chickenburger

Der Klassiker für alle Chicken-Freunde ! Brioche Style Brötchen mit Knusprig gebackenes Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Pommes Frites

12,00 €

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Wirtshaus Burger

Brioche Style Brötchen mit Frikatele aus Angus-Hack mit einer besonderen Beef-Note mit Käse, Speck, Essiggurken, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Steakhouse Frites

13,00 €

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Schmankerl

Ofenkartoffel

Folienkartoffel überzogen mit Sour Cream, dazu gemischtem Salat

7,50 €

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Leberkäse mit Ei

das Bayerische Schmankerl mit Kartoffelsalat und Salatgarnitur

7,90 €

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Kaiserschmarrn

mit wahlweise mit Rosinen dazu leckeres Apfelmuß

8,90 €

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Käsespätzle

hausgemachte Spätzle mit Käse und Röstzwiebeln, dazu gemischter Salat

9,50 €

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Currywurst

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

9,80 €

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Schaschlikspieß

frisch gesteckter Spieß! feine Stücke vom Schweinelendchen, geräuchertem Wammerl, Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes Frites und gemischtem Salat

13,00 €

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Für unsere Kleinen

Räuberteller

Ein Teller mit Besteck für den Raubzug

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Portion Pommes Frites

Na? Wem schmeckt das nicht? Dazu gibt es natürlich jede Menge Ketchup!

3,00 €

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Portion Spätzle mit Soße

Au fein! So richtig gute Spätzle mit einer schönen Portion Soße oder Ketchup

3,50 €

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Knödel mit Soße

Jawoll! Nach dieser Mahlzeit haben wir wieder so richtig Lust auf weitere Abenteuer im Bayerischen Wald!

3,50 €

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Wanderzwerg

auf einem grossen Berg Pommes Frites lässt Papa der Koch eine Palme wachsen. Sieht lustig aus und schmeckt supergut!

5,50 €

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Hit Burger

Riesiges Sesambrötchen mit Rindsfrikadelle auf knackigem Salat,Essiggurken, Röstzwiebeln dazu Ketchup und Snack - Dressing

6,80 €

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Bine Maja

Lecker! 3 St. Reibekuchen mit süssem Apfelmus. Ganz genau das megafeine für Schleckermäuler!

6,80 €

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Chicken Frites

Lecker! Hähnchenbrustfilet in Cornflakespanade, die mag ich besonders gern. Dazu gibts Ketschup und Majo und Pommes Frites

6,80 €

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Ziegenpeter

Und wer so richtig Hunger hat, kann essen wie die Großen! Ein knusprig gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes Frites. Und dazu gibt es gemischten Salat.

6,80 €

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Brotzeiten

Käsebrot

4,50 €

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Schinkenbrot

mit gekochtem Hinterschinken

4,50 €

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Schinkenbrot roh

mit Schwarzwälder Bauernschinken

6,50 €

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Bayerischer Wurstsalat

mit Brot

6,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Brot

6,80 €

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Pressack Sauer

weisser und roter Pressack in pikanter Essigmarinade, mit Brot

6,80 €

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Käse-Aufschnittplatte

reich garniert, mit Brot

8,50 €

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Schwarzwälder Bauernschinken

mit Brot

9,50 €

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Bauernbrotzeit Gasthof Riedl

reich garnierte Platte mit weissem und rotem Pressack, Käse, Geräuchertem, Butter und Brot

10,50 €

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Desserts

Warmer Apfelstrudel

mit Sahne

4,50 €

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Warmer Topfenstrudel

mit Sahne

4,80 €

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Warmer Topfenstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,80 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,50 €

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Eierpfannkuchen Gefüllt

Gefüllter Pfannkuchen, wahlweise mit Nuttela oder Marmelade

6,00 €

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Eierpfannkuchen mit Eiscreme

Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeiscreme und Sahne

7,50 €

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