Ritterhof zur Rose

Weinstraße 6a
76835 Burrweiler

Speisekarte von Ritterhof zur Rose

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Gebrannte Crème Eingemachte Kirschen & Pistazieneis
Rostiger Ritter
mit Vanillesauce & Sorbet
Rostiger Ritter
Blattsalate in „Vier Räuber" - Vinaigrette Quittenspalten & Knusperkerne
Terrine von der Elsässer Entenstopfleber Feigensenf, grüne Mandel & Brioche
Aufgeschlagener Steinpilzsud mit Polentanocken
"Ritter" Kraftbrühe mit Markklößchen
Rote Bete-Knödel mit Blattspinat, Parmesan & Salbeibutter
Kotelett vom Donnersberger Wollschwein Spitzkohl & Kartoffelwaffel
Rückenstück vom Charolaisrind unter der Kräuterkruste Bohnengemüse & Ofenkartoffel
Menü "Biosphäre Pfäzerwald-Nordvogen" 3-4 Gang Menü
Menü "Zur Rose" 3-5 Gang Menü
Vegetarisches Menü "Garten & Hof" 3-4 Gang Menü

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ritterhof zur Rose ist der 26.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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