Speisekarte von Gasthof & Fleischerei Endler

Salate

Salatteller

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller

mit kaltem, saftigem, rosa gebratenem Roastbeef

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schopska Salat

mit Tomate, Zwiebeln, Gurke, Paprika geröstet und Schafskäse

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffel-Bohnen-Salat

mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen und Vorspeisen

Wildgulaschsuppe mit Waldpilzen und Baguette

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soljanka

mit Sahnetupfer, Zitronenscheibe und Baguette

5,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brandenburger Kartoffelsuppe

mit Gemüseeinlage

7,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Würzfleisch

aus Schweinelachs, dazu Zitronenspalte und Baguette

5,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Bauernfrühstück

mit Spreewälder Gurke

8,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineleber

mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelspalten, dazu Kartoffelstampf

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Rinderroulade

mit Rotkohl und Kartoffelklößen

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller

mit Schweinefilet, gebackener Hähnchenbrust, kleines Rumpsteak, Bratwurst, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons

mit frischen gebratenen Champignons, dazu Kroketten

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak

mit pikanter Teufelssoße, dazu Pommes frites

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roastbeef

(250 g) mit Knoblauchdip, Kräuterbutter und Kartoffelspalten

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet überbacken

mit Tomate und Mozzarella, dazu Tomaten/Sahne Soße und Kroketten

14,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildsahnegulasch

aus Wildschwein und Rotwild, Apfelrotkohl und Klößen

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildschweinrücken

mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rheinsberger Räuberbraten (Lammhaxe)

mit in Butter geschwenkten Speckböhnchen, dazu hausgemachte Serviettenknödel

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel

mit Quark, Zwiebelwürfeln, gespritzter Butter und Cottbusser Leinöl

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel

mit Speisequark und geräuchertem Wildlachs

12,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mediterrane Gemüsepfanne

mit Wildreis und Mangochutney (veget.)

10,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chili sin Carne

mit Baguette

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

kalte Speisen ab 17.00 Uhr

Hackepeter

mit Butter, Spreewälder Gurke, Zwiebeln und Brot

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vesperplatte

mit leckeren Wurst-, Käse- und Schinkenspezialitäten dazu Butter, Schmalz und Brot

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht