Speisekarte von Hotel-Restaurant Hungerkamp

Speisen

Rindfleischsuppe

nach Art des Hauses

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spargelcremesuppe

mit Einlage

5,50 €

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Gebratener Spargel

mit Kirschtomaten af mariniertem Blattsalat

8,90 €

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Gebratener Ziegenkäse im

Sesammantel auf marinierten Blattsalaten mit Honig-Senf-Soße

8,90 €

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Zwei gebackene Camembert

an einer Preiselbeerbirne, dazu Vollkornbrot, Röstbrot mit Butter und Salatgarnitur

8,90 €

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Champignonköpfe

Knoblauch-Béarnaise Sauce dazu 3 Brötchen

6,90 €

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Muttis Brötchen

6 Stück mit hausgemachter Kräuterbutter

3,00 €

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Schnitzel „Wiener Art"

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Jäger Art"

13,00 €

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Schnitzel „Zigeuner Art"

13,00 €

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Krüstchen

Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Spiegelei

15,00 €

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Cordonbleu

Schnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Damenschnitzel

Hähnchenschnitzel mit Birne Blauschimmelkäse und Goudakäse überbacken

15,00 €

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Hähnchenschnitzel

mit fruchtiger Currysoße

15,00 €

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Suppenfleisch

gekochtes Rindfleisch vom Schildstück mit Remoulade

15,00 €

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„Pljeskavica"

Hacksteak mit Schafskäse gefüllt

17,00 €

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Rumpsteak, 250 g

mit Kräuterbutter

23,00 €

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Rumpsteak, 250 g

Pfeffersoße

25,00 €

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Rumpsteak, 250 g

mit Champignons und Zwiebeln

25,00 €

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Cordon Rouge

Rumpsteak mit Kochschinken und Käse gefüllt

21,00 €

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Holzfällersteak

Entrecôte mi Schmorzwiebeln, Speckstreifen und Spiegelei

21,00 €

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Filettopf „Haus Hungerkamp"

drei Medaillons af Champignon- Weil weinsauce

18,00 €

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Schweinefilet im Speckmantel

auf Béarnaise dazu Speckböhnchen

19,00 €

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Schlemmerteller

drei Medaillons vom Schwein mit Champignons, Zwiebeln, Spiegelei und Buntem Gemüse

19,00 €

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„Zigeunerspieß"

Rumpsteak, Schweinefilet, Zwiebeln, Speck auf Paprikasoße

20,00 €

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Spieß „Haus Hungerkamp"

Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust mit Pfeffersoße

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller

2x Schweinenackensteaks, Hocksteak, Cevapcici und Speck

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ-Burger

200 g Rindfleisch Patty vom Grill unter krossem Bacon, BBQ Soße, Blattsalat, Gurken und Tomaten

13,00 €

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Cheeseburger

200 g Rindfleisch Patty vom Grill mit Käse überbacken, Burger-Soße, Blattsalat, Gurken und Tomaten

12,00 €

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Vegetarischer Burger

Zuchinirösti mit Tomatenchutney und Blattsalat

11,00 €

vegetarisch

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Salat „Hungerkamp"

mit Spargel gebratene Hähnchenstreifen auf bunter Salatvariation

13,00 €

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6 Chicken-Nuggets

6,00 €

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Gemischter Salat

4,00 €

vegetarisch

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Herrencreme

3,50 €

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Fl. Julischka 0,7 I

10,00 €

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Portion Deutscher Stongen-Sporgel

mit Hollandoise und dazu:

Schweineschnitzel

19,00 €

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Schweinefilet

mit Champignonsoße

25,00 €

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Hähnchensteak

mit Käse überbocken

22,00 €

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Rumpsteak, 250 g

mit Kräuterbutter

31,00 €

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Spargel Princess Schweinefilet Medaillons

mit Spargel und Hollandoise überbacken

25,00 €

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Gebratener Lachs

(gegarter Lachs)

25,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht