Savanna

Nürtingerhofstr 14
72764 Reutlingen


Speisekarte von Savanna

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Zuletzt aktualisiert am 15.11.2023
Katena
Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Duftbutter leicht scharf
5,20
Aziefa
Pikant gewürzte Belugalinsen mit Petersiliendressing
6,50
Keysir
Fein marinierter Rote Beete Salat
5,80
Couscous
Saftiges Couscous mit dreierlei Paprika, Curry und Joghurt-Sauce
5,20
8,20 mit Garnelen
Vorspeisen Maadi
Katena, Aziefa, Couscous und Keysir
8,50
11,50 mit Garnelen
Gemischter Salat
Frische, knackige Blattsalate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, mit Senf-Balsamico Dressing, klein
5,50
9,50 groß
Savanna Salat
Frische, knackige Blattsalate der Saison, Tomate, Gurke, karamellisierte Äpfel, geröstete Walnüsse, mit Walnuss Balsamico Dressing
12,00
Alle vegetarischen Gerichte sind auch vegan.
Alicha
Kartoffeln und Karotten mit gedünsteter Paprika und Zwiebeln
14,50

vegan vegan

Shiro
Geröstete Kichererbsen, fein gemahlen und mit eritreischen Gewürzen verfeinert
14,20

vegan vegan

Bamya
Frische Okraschoten mit Zwiebeln in Tomatensoße
14,50

vegan vegan

Timtimo Brsen
Pikante rote Linsen, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch, mit eritreischen Gewürzen verfeinert
12,90

vegan vegan

Hamli
Spinat nach eritreischer Art, fein gewürzt
12,20

vegan vegan

Kawlo
Fein gedünsteter und gewürzter Weißkohl mit Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Kräutern
11,90

vegan vegan

Maadi vegetarisch (gemischte Platte)
Timtimo Brsen (Linsen), Hamli (Spinat), Kawlo (Weißkohl), Alicha, Shiro (Kichererbsen) Für 1 Person
18,00
34,50 für 2 Personen

vegan vegan

Bamya extra
2,40

vegan vegan

Injera zusätzlich
0,80

vegan vegan

Amarula Crème Brûlée
Der Klassiker mit einem Schuss afrikanischem Amarula Likör
5,50
Mousse au Chocolat
Lockere Mousse, hausgemacht, mit vollmundigem Schokoladengeschmack
6,90
Bananenmousse
Die fruchtig frische Südfrucht einmal als cremige Mousse
5,00
Basilikum-Zitronen Sorbet (vegan)
Spritzig-sauer und kräuterfrisch
5,00

vegan vegan

Ingwer-Zitronen Sorbet (vegan)
Würzig-scharfe Komposition mit Zitrone
5,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Savanna ist der 15.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.