NEPOMUK Gastronomie in Selbstverwaltung

Schale Oliven und Peperoni mit Brot

Selbstgemachte Fingerbörek

Vier Yufka-Teigröllchen, gefüllt mit Frischkäse und Petersilie, dazu Beilagensalat und Joghurt-Knoblauch-Sauce

+ Extra Fingerbörek

Schale Oliven und Peperoni mit Brot

Selbstgemachte Fingerbörek

Vier Yufka-Teigröllchen, gefüllt mit Frischkäse und Petersilie, dazu Beilagensalat und Joghurt-Knoblauch-Sauce

+ Extra Fingerbörek

Wilde Kartoffeln

Pommes Frites

Süßkartoffel Fries

Frittierte vegetarische Maultaschen

Mit Chili-Sauce und Salatbouquet

UNSERE DIP-AUSWAHL (alle glutenarm)

Ketchup/ Kräuterquark / MayonnaiseJ Knoblauchmayo/ Sweet Chili-Sauce Joghurt Knoblauch-Sauce/ Senf

Erdnüsse

Huober Salz-Sticks

Tagessuppe

Mit #Baguette oder Dinkel-Vollkornbrot von Bäcker Berger

Tagesessen

(Werktags von 11:30-14:00 Uhr)

Dessert des Tages

Maultaschen-Salat

Salatteller mit gebratenen selbstgemachten Maultaschen

Warme Backaubergine (Kichererbsenteig) auf Salat

Mit Joghurt-Knoblauch (nicht #vegan) oder Sweet-Chili-Sauce

Griechischer Bauernsalat

Feta, Oliven, Paprika, Gurke, Tomate, Zwiebel, Blatt- und Schnittsalat sowie Peperoni

Salat „Chèvre Chaud“

In Honig gebackener Ziegenkäse auf buntem, gemischtem Salatteller

Schüssel bunt gemischter Salat

Blattsalat, Schnittsalat, Gurke, selbst angemachte Rohkostsalate nach eigenem Rezept

Beilagensalat

Kleine Salatkomposition zum Hauptgang

Seitangyros

Mit Pommes Frites und Joghurt-Knoblauch Sauce (nicht #vegan) mit Ketchup oder Chili-Sauce

Indisches Gemüsecurry

Mit Basmatireis

Pasta Napoli

Ein Klassiker mit raffinierter Tomatensauce auf Wunsch mit Parmesan (nicht #vegan)

Selbstgemachte #Falafel

Mit Salatbeilage und Joghurt-Knoblauch Sauce (nicht #vegan) oder mit Chili-Sauce

Schafskäse aus dem Grill

Mit Oliven und Peperoni, dazu Beilagensalat und frisches #Baguette (ohne Baguette glutenarm)

Spinat und Schafskäse

Frische Champignons und Gouda

Gouda

In Gemüsebrühe

Napoli

In Tomatensauce mit Gouda überbacken

Spinat-Schafskäse

Mit Gouda überbacken

Gebraten mit Ei

In Öl und Zwiebeln

Frittierte Gemüse-Maultaschen

Mit Chili-Dip und Salatbouqet

In Gemüsebrühe

Napoli

In Tomatensauce mit Gouda überbacken

Spinat-Schafskäse

Mit Gouda überbacken

Gebraten mit Ei

In Öl und Zwiebeln

Mit selbstgemachten Dinkelspätzle

Mit Pommes

Mit Beilagensalat

KINDERCRÊPES

Aus Dinkelmehl und laktosefreier Milch

SELBSTGEMACHTE DINKELSPÄTZLE

aus Dinkelmehl und laktosefreier Milch

PASTA

EINE SELBSTGEMACHTE MAULTASCHE

In Gemüsebrühe

SELBSTGEBACKENE KUCHEN

Auch #vegan und/oder glutenarm ab

SPEISEEIS

Aus dem Lautertal Wechselnde Sorten Erkundige dich beim Service welche Sorten wir anbieten - vegane Sorbets sind auch dabei!

Zimt & Zucker

Schokocreme

Apfelmus