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Schäufele in Höxter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Nürnberger Schäufele
Fränkisch gut! Stück von der Schweinschulter, auf Niedrigtemperatur gegart,zart und heiß, mit Knusperkrust´n. Dazu handgedrehter Rebeknödel und frisches Sauerkraut