Sauerbraten in Übersee

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"Boeuf à la mode ",

die Bayrische Art einen Sauerbraten zu Kredenzen: butterzart vom falschen Filet an einer leckeren Essiggurken-Jus mit hausgemachte Butterspätzle

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Alpenhof Westerbuchberg (#3 der regionalen Restaurants in Übersee)