Saibling in Marburg

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saibling l Kräuterseitlinge l Gelbes Curry

Der Saibling aus dem Spessart wird von uns nur sanft gegart und mit den Pilzen in verschiedenen Texturen serviert. Abgerundet wird es mit dem gelben Curry-Sud und eingelegter Steckrübe.

Gefunden auf der Speisekarte von MARBURGER esszimmer (#1 der Gourmet-Restaurants in Marburg) - Jetzt geöffnet

Zander & Saibling //

Zanderfilet / Saiblingsfilet / Limettenschaum / Maktgemüse / Apfelwein-Risotto

29,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zur Sonne (#9 der deutschen Restaurants in Marburg) - Jetzt geöffnet