Rendang in Berlin

Wir konnten folgende 3 Ergebnisse für "Rendang" in Berlin für Dich finden.

1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nasi Padang Bungkus Rendang

Geschmortes Rindfleisch (Rendang) mit Reis, Grünkohl, Jackfrucht, Kartoffel frikadellen, grünem Chili in Bananenblättern eingewickelt

12,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Koempul - Authentic Indonesian Restaurant (#120 der vietnamesischen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 12:00 Uhr

Rendang Sapi

Rendang ist ein beliebtes Gericht in Indonesien, das typischerweise aus Rindfleisch besteht. Es gibt verschiedene regionale Variationen. Die bekanntesten stammen aus Padang (West-Sumatra) und Java. In Deutschland ist es vergleichbar wie ein Eintopfgericht. Das Fleisch wird in Kokosmilch und einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer und Chilischoten gekocht, bis es zart ist und die Flüssigkeit fast vollständig eingekocht ist. In 2011 und 2017 wurde Rendang von CNN zum „Besten Essen der Welt“ gekürt. Unser Chefkoch hat einen besonderen Rendang kreiert, ein Mix aus Padang und Java, was nicht zu scharf ist und mehr Soße enthält, aber trotzdem schön würzig.

18,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Makan Enak (#3 der indonesischen Restaurants in Berlin)

Beef Rendang Tacos

Beef cheek and shank slow cooked in spicy lemon grass and coconut curry. topped with candied peanuts. cucumber. coconut chutney. Coriander. served on corn tortillas

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Santa Cantina (#52 der mexikanischen Restaurants in Berlin) - Öffnet um 12:00 Uhr