Pfannkuchen essen in Berlin Charlottenburg

mit hausgemachtem Fruchtaufstrich, Schokoladencreme, Marshmallow-Creme, Zimt & Zucker, Joghurt (alternativ Sojajoghurt) & Pflaumenkompott

Sri lankas berühmter pfannkuchen aus fermentiertem reisteig, serviert mit süßer kokoscreme. Auch mit ei statt kokosmilch ein genuss.

herzhafter Pfannkuchen nach traditioneller südindischer Art mit fermentiertem Teig aus Reis und Linsen

Libanesischer herzhafter Pfannkuchen, gefüllt mit langsam gekochtem Ragout aus Kalbsnacken und Zwiebeln, mit Umami-Sauce

Knusprige Garnelen in Tempura, Spargel in Tempura mit Hoisin Soße und Erdnuss, Wildkräutersalat in Pfannkuchen gerollt

knuspriger Pfannkuchen nach traditioneller vietnamesischer Art mit Kokosmilch, gefüllt mit Sojasprossen, Tofu und Gemüse, dazu frische Kräuter und Erdnusssauce

2 Stück gegrillte Peking-Ente im traditionellen chinesischen Pfannkuchen gerollt, gefüllt mit Mango, Frühlingszwiebeln, Koriander & Gurke, serviert mit Pflaumensoße

Pfannkuchen aus fermentiertem Reisteig mit Zutat nach Wahl

mit eingelegter Ananas, Kakaopulver und Omelette-Pfannkuchen

Pfannkuchen aus Dinkelvollkornmehl, in sich selbst gefaltet und mit etwas Ghee bestrichen

Berliner Pfannkuchen, Quark Creme, Himbeeren, Schoko

Hauchdünner Pfannkuchen mit Nutella und Banane

Wrap mit Ente Gegrillte Ente gerollt in unserem hausgemachten Pfannkuchen, dazu Gurke, Avocado, Salat und Hoisin-Sauce

gebackene Ente in Pfannkuchen mit Hoisin Sauce, Gurken und Schnittlauch

Dem chinesischen Feinschmecker nach variiert der Geschmack von Pekingente mit den Jahreszeiten. Am Besten schmeckt es im Winter und Frühling, da das Fleisch dann besonders saftig und zart ist. Im Herbst begünstig das milde Klima mit mäßiger Feuchtigkeit und Temperatur die Zubereitung, es schmeckt dann sehr deftig. Im Sommer ist es eher schwierig mit der Zubereitung, da es zu heiss und feucht ist und die knusprige Entenhaut schnell weich wird. - Zwei Entensuppen mit Entenfleisch, Glasnudeln und Gemüse - Knusprige gegrillte Entenhaut mit Pfannkuchen, Porree, Gurken und hausgemachter Soße - Gebratenes Entenfleisch mit Gemüse

mit Apfelmus oder Nutella oder Zimt & Zucker