Ochsenbacke in Nürnberg

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3 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgunder

Pastinaken, cremige Polenta

23,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Brasserie Sebald (#41 der Cafes in Nürnberg) - Öffnet um 07:00 Uhr

OCHSENBACKE VOM ALMRIND

mit 36 Stunden bei 72 Grad geschmort. Butterzart.

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Höfener Garten (#5 der internationalen Restaurants in Nürnberg) - Öffnet um 18:00 Uhr

Geschmorte Ochsenbäckchen

mit roter Zwiebelmarmelade dazu Semmelkloß und Feldgemüse

23,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zum Spießgesellen (#8 der regionalen Restaurants in Nürnberg) - Öffnet um 10:00 Uhr

GUANCIA DI BUE CON POLENTA CONCIA

Geschmorte Ochsenbacke mit Polenta – Käse – Creme

17,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Il Rossini (#8 der italienischen Restaurants in Nürnberg) - Öffnet um 11:00 Uhr

OCHSENBACKE VOM ALMRIND

36 Stunden bei 72 Grad geschmort. Butterzart.

15,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Höfener Garten (#1 der in Nürnberg)