Hering essen in Berlin Charlottenburg

Sahneheringsfilets & Salzkartoffeln, Hering in cream sauce & potatoes

Robinie & Teeblatt / Hering & Sauerrahm / Lauch & alter Käse

Bratkartoffeln und Gurkensalat

Kalt: Salziges und Saures vom Hering mit Zwiebeln und Mixed Pickles; Berliner Eisbeinsülze mit Gurkenvinaigrette; Kleine Buletten mit Senf und Perlzwiebeln; Kasseler mit Solei und Paprika; Rustikales Käsebrett; Auswahl an Blattsalaten und Dressings; Brot aus unserer Backstube, Landbutter und Griebenschmalz / Aus dem Suppentopf: Erbsensamtsuppe mit Kartoffelnocken und Bauchspeck / Warm: Berliner Hühnerfrikassee mit Morcheln und Spargel; Ofenfrischer Schweineschinken mit Schmorkohl; Gebratenes Schollenfilet mit Rahmporree; Buttergemüse; Risi-Bisi (Reis mit Buttererbsen); Schwenkkartoffeln / Süß: Berliner Luft mit Himbeeren; Rote Grütze mit Vanillesauce; Pfannkuchen mit Marmeladenfüllung

Rote Bete Hering auf Zupfsalat mit Tomate, Gurke und Zwiebel, Hausdressing, mit Brot

Ideal fürs Katerfrühstück! Der sauer eingelegte Hering weckt die Lebensgeister und bringt viele Nährstoffe mit an Bord. Schmeckt aber auch ohne Kater.

Schichtsalat mit Hering, Rote Beete, Kartoffeln, Mayonnaise und Gemüse

Zander, Seelachs, grüner Hering)

kommen auf den Tisch

mit Zitronenbutter, Schwenkkartoffeln & Gurkensalat

russischer Heringssalatm geschichtet mit rote Bete, Ei, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln

Geschichteter Salat aus Matjesfilet, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Provençal-Creme, Lachskaviar-Ei

2 Eier (Omelett, gekocht, Rührei, mit der Sonnenseite nach oben), geräucherter Lachs/Hering/Thunfisch, vegane Butter, frisches Gemüse und knuspriges Gemüse, veganer Käse, Oliven, hausgemachtes Brot

Hering unter dem Mantel, die wohl köstlichste Art Matjesfilets zu genießen

Schichtsalat mit Hering, Rote Beete, Kartoffeln, Mayonnaise und Gemüse

Kasten-Sushi mit Hering

Ideal furs Katerfruhstuck! Der sauer eingelegte Hering weckt die Lebensgeister und bringt viele Nahrstoffe mit an Bord. Schmeckt aber auch ohne Kater.

Kasten-Sushi mit Hering

Rote Bete Salat, Meerrettich

Kasten-Sushi mit Hering

RIND, HERING UND POLTINGER LAMM ( 72 STUNDEN GEKOCHT ). ROTE BETE, EINLEGEGURKE, KARTOFFEL, HOLZTEER, DILL UND SMETANA