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Gebratene Aubergine essen in Berlin Mitte
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Sechs Dumplings, Schweinebauch, gebratene Aubergine mit Knoblauch, Austernsoße-Pak-Choi, eingelegter Rettich und Senfkohl sowie hausgemachter Kimchi - dazu zwei Schalen gedämpfter Reis.
Unsere Frühstücksversion eines traditionellen,irakischen Gerichts. Gebratene Aubergine in Scheiben und gegrillte Tomate auf einem Kartoffelpuffer, mit einem gekochten Ei und Tahini-Amba Sauce (Sesam-Dip)