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Frühlingsrolle essen in Berlin Lichterfelde
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knusprige Teigrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse auf Reisnudeln und Salat, dazu Kräuter und Nuoc-Mam Soße. Rollen Wahlweise mit Fleisch (oder Verg.)
1) Sauer-Scharf Suppe oder Minifrühlingsrollen 2) Kross gebackene Ente nach Kanton Art mit Gemüse 3) Hühnerfleisch gebraten mit süß-sauer Sauce 4) Schweinefleisch gebraten nach Chengdu Art mit Bambus, Paprika, Porree, Morcheln, Chinakohl und Knoblauch 5) Dessert