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Curry essen in Berlin Kreuzberg
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Zweifellos ist ein chicken-tikka der könig aller tikkas. Hähnchenbruststücke werden in einer joghurt-marinade aus ingwer, kurkuma, knoblauch und rotem chili gewürzt und knusprig, saftig im tandoori-ofen gegrillt.
knackiges gebratenes Gemüse (Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln) abgeschmeckt mit Ingwer, Tofu und Süßkartoffelwürfeln in einer cremigen, leicht pikanten Erdnusssauce, dazu Basmatireis
Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Curry gekocht auf Injera und mit Salat serviert lamb, cooked with onion, garlic and curry, served with Injera and salad