Carpaccio in Sigmaringen

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Sommerliche Rote Beete Carpaccio

mit Karotten, gerösteten Walnüssen, Orange, Apfelschnitz und karamellisiertem Ziegenkäse

14,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zollerhof Brauerei Gaststätte (#2 der regionalen Restaurants in Sigmaringen) - Jetzt geschlossen

RINDERCARPACCIO

Roh mariniertes Rindfleisch mit Rucola und gehobeltem Grana Padano

17,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Bootshaus Sigmaringen - Restaurant Café Bar (#1 der schwäbischen Restaurants in Sigmaringen)

Carpaccio

mit in Zitronenpfeffersauce mariniertem Rindercarpaccio, Grana Padano, frischem Rucola und Champignons

16,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Ristorante Lucio (#2 der italienischen Restaurants in Sigmaringen) - Jetzt geschlossen

Carpaccio vom Naturpark Rind

Mariniert mit Balsamico & Olivenöl, dazu Parmesan & Brot

Gefunden auf der Speisekarte von Donauperle (#1 der internationalen Restaurants in Sigmaringen)