Carpaccio in Pöllau bei Hartberg

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Carpaccio vom Rinderfilet aus dem Pöllauer Tal

mit hausgemachtem Mangulao, Hibiskus-Balsamico Sesamöl, Fleur de Sel und Sprossen

18,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Haider (#2 der europäischen Restaurants in Pöllau bei Hartberg)