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Schützenhaus Remscheid

Schützenplatz 1
42853 Remscheid

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Speisekarte von Schützenhaus Remscheid

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Zuletzt aktualisiert am 21.03.2019
Geröstetes Bruschetta-Brot
mit Strauchtomaten, Basilikum und Rucolasalat
7,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind
mit Pesto, gebratenen Champignons, Parmesan und Rucolasalat
13,80 € kleine Portion
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NEU NEU NEU -SOUL-FOOD-
Kräutersalat, Quinoa mit Curry, Kirschtomaten, Gambas, Wasabi und Mangochutney
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Evertzberg-Genuss-Brot
Geröstetes Walnuss-Brot mit Schnittlauchcreme, gratinierter Avocado, gezupfter Salat in Mangodressing
7,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRÜHLINGS-TAPAS "Unser Setzkasten"
Sechs Köstlichkeiten vom Land & aus dem Wasser
14,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aufgeschlagene Bärlauchsuppe
mit Croutons und Chili-Huhn
7,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummerschaumsuppe
mit Estragon und und Gamba-Crostini
8,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schützenhaus „Bouillabaisse“
Unsere Interpretation der berühmtesten Fischsuppe der Welt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Suppen können Sie auch als Menüsuppe oder als kleine Suppe bestellen.
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Arrangement von Blattsalaten in Hausdressing
mit lauwarmen Linsen und gebratener Hähnchenbrust
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEU NEU NEU -POKE-BOWL-Die gesunde Salatschüssel
mit sojamariniertem Lachs und Sesam-Mayonnaise
15,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schützenhaus Thai-Salat
Bunte Blattsalate in Mangodressing mit Kirschtomaten, rote Bete, Nüssen und Rinderstreifen in Teriyakisauce
15,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Salate können Sie auch als Vorspeise oder kleine Portion bestellen.
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremiges Risotto
mit mit gebratenen Waldpilzen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln dazu Rucola in Fruchtdressing
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cappellacci
mit Ossobuco gefüllt, Zwiebelmarmelade, Kalbjus, Kirschtomaten und Kräutersalat in Mangodressing
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Vital-Salat"
Bunter Salat mit Früchten und Gemüse
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Ravioli
mit getrockneten Tomaten, Mozzarella, Pinienkernenund Bärlauchschaum
13,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Süße Sünden“
Schützenhaus-Dessert-Tapas
7,50 € Unser Menüpreis
25,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbarie-Entenbrust
mit Portweinsauce, Linsen in Balsamicocreme und gebratenen Schupfnudeln
22,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetwürfel von Rind, Schwein und Poularde
mit frischen Pilzen, Speck und Trauben in leichter Pfeffersauce, Butterspätzle und Salatbukett
18,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch ist ein Stück Lebenslust
mit Rotwein-Trüffelsauce dazu Grillgemüse und Süßkartoffel-Pommes
26,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Bergischen Hausschwein
mit geschmolzener Blutwurst, Kohlrabi in Sahne und geschmorte Drillinge
19,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zart geschmorte Lammhaxe
in Paprikasauce mit Bärlauchpüree und bunten Bohnen
19,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kotelett vom Duroc-Schwein
mit Rotweinsauce, Birne-Bohne-Speck und Kartoffel-Muskatstampf
22,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brust von der Maispoularde
mit Portweinsauce, mediterranem Gemüse und Mozzarella-Ravioli
19,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas in Oliven-Knoblauchöl gebraten
mit Tomaten, Lauchzwiebeln und Kräuterbutter, dazu lauwarmes Stangenbrot
22,50 € als Vorspeise
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Steinköhler
mit Ponzusauce dazu Bärlauchrisotto und Ingwerkarotten
22,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Kabeljau
mit Hummerschaum, Passionsfruchtemulsion, grünem Spargel und geschmorten Chorizo-Drillingen
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Norweger Lachs
auf der Haut gebraten mit weißer Buttersauce, dazu Kartoffel-Avocado-Stampf und buntes Frühlingsgemüse
23,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiß und Kalt „Dolce Vita“
Vanilleeis mit Espresso und Milchschaum
4,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Schützenhaus-Blaubeer-Törtchen"
mit Batida-Sabaione und schwarzem Johannisbeersorbet
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fein-herber Schokoladenriegel
mit Knusperkaramell & Eis von Mango und Passionsfrucht
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Rhabarber meets Himbeere"
dazu Mousse von weißer Schokolade und Rhabarber-Himbeersorbet
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit Sahne, heißen Himbeeren oder Schokoladensauce
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schützenhaus Remscheid ist der 21.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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