Speisekarte von W&A Schmiedestübchen

Salatstübchen

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chefsalat

großer Salatteller mit Mozarella & Putenfleisch

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vollwertsalat

mit gebratenen Rumpsteakstreifen

in Balsamico-Vinaigrette

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

kleine Schmiedeküche

Gulaschsuppe

4,90 €

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Thekensuppe

Lassen Sie sich überraschen

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatensuppe

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baguette

mit Kräuterquark oder Aioli

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champignons gebacken

mit Kräuter-Knoblauch-Dip auf Toast

5,50 €

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Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesankäse

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bergischer Speckpfannekuchen

mit gemischtem Salat

8,20 €

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Strammer Max

Landbrot belegt mit Speck
und zwei Spiegeleiern

5,50 €

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Ofenkartoffel mit

Kräuterquark und Salat

9,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus dem Schmiedefeuer

Zigeunerschnitzel „Schmiedefeuer“

mit Zigeunersauce, Pommes Frites und gemischtem Salat

13,70 €

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Jägerschnitzel „Hubertus“.

mit hausgemachter Rahmsauce, frischen Champignons,
Pommes Frites und einem Beilagensalat

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herrentoast „Schmiedemeister“

kl. Rumpsteak auf Toast, belegt mit gebratenen
Champignons, Sauce Bernaise, Kroketten

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmiedestübchen Pfanne

Schweinefilet, kl. Rumpsteak, gebratenes Putensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter,
auf Bratkartoffeln

15,80 €

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Feierabendsteak

Zwei Schweinerückensteaks in Pfeffer-Cognac-Sauce,
mit Kroketten und gemischtem Salat

14,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putenbrust „Indisch“

Geschnetzeltes in leckerer Früchte-Curry-Sauce
mit Butterreis

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

Zu allen Steaks und Filets servieren wir einen gemischten Salat,
wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites,
oder eine Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark.

300 Gramm für den Schmiedemeister

21,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200 Gramm für den „Hölpes“

17,90 €

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300 Gramm „Meisterstück“

25,50 €

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200 Gramm „Gesellenstück“

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratene Zwiebeln

2,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

grüne Pfeffersauce

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Strindberg Zwiebel-Senf-Kruste

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratene Champignons

2,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Küche

Gemüseteller

mit gebratenen Champignons
und Sauerrahm Dip

12,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel

mit Kräuterquark an einem Salatbukett

5,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Schokoladensouffle

4,50 €

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Eisbecher

Gemischtes Eis mit Sahne

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baileysbecher

3 Kugeln Vanilleeis in Baileys mit Sahne

5,50 €

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Hausgemachte Creme Bruleè

5,10 €

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Parfait

stetig wechselndes Parfait, hausgemacht

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht