Speisekarte von Mon Ami Brasserie

KLEINIGKEITEN / PETITES CHOSES

Perfekt zum Teilen.oder auch nicht...

Trüüüfel-Frites.....Pommes

mit Trüffel-Creme Vorsicht Suchtgefahr

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

St. Tropez-Frites....ein mediterraner Hauch

mit Basilikum, Paprika und Parmesan

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen.../.. Entrees

Gebackene Gamba

mit Tomaten-Taboule', Trüffel-Ponzu und Limetten Mayo

16,50 €

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Gebackener Ziegenkäse, Kräutersalat, Tomatencarpaccio Passionsfruchtvinaigrette, Nüsse

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen / Soupe

Cappuccino von Curry und Zitronengras

mit gebackener Garnele

8,50 €

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Gartensalate / Salad du jardin

Salat „Mademoiselle"

mit gratiniertem Ziegenkäse, Zitrusfrüchten Thymian-Honig, Fruchtconfit

15,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Mdditerraneen Caesar"

Knusprige Keule „ausgelöst" dazu Romanasalat, Croutons, Parmesanschaum

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat „Surf n'Turf" Tranchen vom Angus Rind und gebratene Garnelen

mit bunten Blattsalaten, Tomaten

21,50 €

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Alle Salate können Sie auch als Vorspeisen Portion bestellen!

13,50 €

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Zu allen Salaten servieren wir Baguette

vegetarisch

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Vegetarisch / V^getarien

.„Pasta a la Chef"

Waldpilz Ravioli, Pilzcassoulet, Kräutersalat, Parmesanschaum und Parmesan

18,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen / Plats

Steak Frites „Bordelaise"

Rumpsteak vom Angus Rind mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln buntes Sommergemüse und Pommes Mon Ami

29,50 €

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Coq au vin vom Kikok Huhn

mit aromatischer Speck - Rosmarinjus, Ratatouille und Kartoffelpüree

21,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paillard vom Kalb

mit buntem Tomatensalat, Balsamicozwiebeln, Crunch mit Bernaise

22,50 €

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Cuisine du coeur (Herzküche)

Zweimal Kalb in Rahmsauce, dazu Vichy-Karotten, Speck & Pfifferlinge und Ravioli

25,50 €

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Fisch & Meeresfrüchte../..Poisson et fruit de mer

Gebratenes Filet vom Kabeljau

mit Paprika & Chorizo, Estragonsauce und Zitronenrisotto €

26,50 €

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Zanderfilet

auf der Haut gebraten, Spinatcreme, Ponzu, Erbsen lauwarmer Kartoffel Pfifferlings-Salat

26,50 €

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Dessert / Superbe Rende vous...

Mascarponemousse

mit Aprikosenconfit und Sorbet

8,50 €

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Schoko Tarte „Mon Ami",

Ananasragout und Passionsfrucht

9,00 €

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Käse I Fromage

Käseauswahl

mit Fruchtconfit, Trauben und Brotkorb

13,50 €

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