Speisekarte von Brauhaus am Caracciola-Platz

Aus dem Suppentopf

Kartoffelsuppe, vegetarisch

5,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Kartoffelsuppe

mit Mettwurst - Scheiben

5,90 €

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Deftige Gulaschsuppe

nach Hausfrauen - Art

5,90 €

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Salate

Beilagensalat

4,40 €

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Großer gemischter Salat

8,90 €

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Salatteller, Bauern - Art"

gemischter Salat mit Bratkartoffeln &Spiegelei

13,90 €

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Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

gemischter Salat mit Paprika, Champignons & Zwiebeln

14,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

(bis 12 Jahre)

Igeltopf

Pommes rot/weiß

4,90 €

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Moby Dickk

Fischstäbchen mit Pommes rot/weiß

6,90 €

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Obelix

kleines schnitzel mit Pommes rot/weiß

7,90 €

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Wickie- Teller

Puten - Nuggets mit Pommes rot/weiß

7,90 €

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Für zwischendurch

Laugenbrezel mit Butter

3,90 €

vegetarisch

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Mediterranes Brot

gebacken mit Oliven, Tomaten &Fetakāse, dazu Krāuterquark

7,50 €

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Halve Hahn

mittelalter Gouda (mit Rinde), Rõsgelchen, Butter & Senf

8,90 €

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Wedges, frittierte Kartoffelecken

mit 2 verschiedenen Dips

7,90 €

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Für den kleinen Hunger

Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern

9,90 €

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Ofenkartoffel, wahlweise

mit Kräuterquark und Salat

10,90 €

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mit gegrilltem Gemüse, mediterranen Krāutern

dazu Krāuterquark

12,90 €

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mit Putengeschnetzeltem in Rahm

mit Champignons, Zwiebeln dazu Krauterquark

12,90 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeersahne, frittierter Petersilie, Schwarzbrot & Butter

11,90 €

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Currywurst

mit Pommes frites & Krautsalat

10,90 €

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Rindswurst vom Grill, pikant gewürzt

mit kleinenm Salat & Pommes frites

11,90 €

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Brauhaus Rostbratwurst (hausgemacht)

100% Kalb mit kleinem Salat & Pommes frites

12,90 €

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Schweinesiülze

an Remoulade, mit kleinem Salat & Bratkartoffeln

14,90 €

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Extras

Ketchup oder Mayonnaise

0,50 €

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Kräuterbutter oder Krauterquark

1,50 €

vegetarisch

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Champignon-, Paprika, oder Pfefersauce

2,90 €

vegetarisch

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Portion Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffeln

3,90 €

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Folienkartoffel

mit Kräuterquark

6,90 €

vegetarisch

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Portion

gegrilltes mediterranes Gemüse

6,50 €

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Rheinische Brauhaus Spezialitäten

Dicke Bohnen

wahlweise mit Kassler oder Speck dazu Salzkartoffeln

14,90 €

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Süßsaure Nieren

mit Kartoffelpuree

14,90 €

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Himmel un Ad

gebratene Blutwurst mit Zwiebelschmelze, Apfelschmelze & Kartoffelpüree

14,90 €

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Deftiges

Hausgemachter Fleischkäse

(srob), Bratkartoffeln & Spiegelei

14,90 €

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Spießbraten

mit Krautsalat, Zwiebelsauce & Pommes frites

14,90 €

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Rinderleber Berliner Art

mit Zwiebe- und Apfelschmelze dazu Kartoffelpüree

14,90 €

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In der Pfanne

Rustikale Gemüse - Spätzle - Pfanne

mit gegrilltem Gemuse & mediterranen Krāutern

14,90 €

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Deftige Kartoffel pfanne

mit Bratkartoffelin, Mettwurst, Zwiebeln & 2 Spiegeleiern

14,90 €

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Brauhaus-Pfännchen

Putengeschnetzeltes mit Champignons, Zwiebeln in Rahm, Spätzle & Kāse überbacken

15,90 €

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Fisch

Heringsfilet nach Hausfrauen - Art

mit Bratkartoffeln

11,90 €

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Kibbeling

Seelachsfilet im Bierteig gebacken

14,90 €

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Vom Grill

Putensteak Hawaii

mit Ananas & Käse überbacken, Kroketten, kleiner Salat

17,90 €

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Schweinefilet

in Pilzrahmsauce mit Kroketten & Beilagensalat

19,90 €

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Rumpsteak 250 g

mit Krāuterbutter & Pommes frites

26,90 €

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Rumpsteak 250 g

mit Champignon, oder Pfeffersauce & Pommes frites

26,90 €

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Rumpsteak 250 g

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites dazu reichen wir Remouladensauce & Kartoffelsalat

27,90 €

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Schnitzel

Putenschnitzel

mit Beilagensalat & Pommes frites

15,90 €

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Schnitzel mit Champignonrahmsauce

dazu Beilagensalat & Pommes frites

15,90 €

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Schnitzel mit Paprikarahmsauce

dazu Beilagensalat & Pommes frites

15,90 €

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Brauhaus- Schnitzel

mit Schinken & Spiegelei, Pommes frites dazu Beilagensalat

16,90 €

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Schnitzel Art des Hauses

mit gebratenen Champignons & Zwiebeln, Pommes frites dazu Beilagensalat

16,90 €

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Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel mit Beilagensalat & Pommes frites

21,90 €

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Dessert

Crêpe, gefüllt mit Heidelbeeren

auf Vanillesauce, dazu Sahne

4,90 €

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Vanilleeis

mit hefsen Kirschen

4,90 €

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Warmes Schokoladen - Törtchen

mit Vanilleeis & Sahne

5,40 €

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Hausgemachte Waffeln

mit Puderzucker

3,50 €

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mit Vanilleeis

4,50 €

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mit heißen Kirschen

4,90 €

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mit Puderzucker, Vanilleeis, Sahne

& heifen Kirschen

6,40 €

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