Speisekarte von Hotel Waldgut Frankenhof

ANTIPASTI / Vorspeisen

Bruschetta Traditionale

geröstetes hausgebackenes Brot mit Tomate & Zwiebel und Parmaschinken & Rucola

7,80 € 4 Scheiben

10,80 € 6 Scheiben

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Hausgemachte Anti-Pasti-Variation

Salami, Parmaschinken, Oliven, Dip, Datteln im Speckmantel, Mini Mozzarella, eingelegte Gemüse, Garnele, hausgebackenes Brot

10,20 € 1 Person

15,60 € 2 Personen

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ZUPPE / Suppen

Spargel Suppe

5,00 €

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Rinderkraftbrühe mit Grißklößchen,

Eierstich, Suppenmaultaschen und Brätklößen

5,00 €

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INSALATE / Salate

Insalata Mista

Kleiner Beilagensalat Vorweg oder zum Hauptgang

4,80 €

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Großer bunter Gartensalat

MIT gebratener Hähnchenbrust

15,20 €

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ODER gebratenen Garnelen

16,90 €

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„Surf & Turf“

rosa gebratenes Steak mit Garnelen

22,80 €

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Velener Stangenspargel mit Butterkartoffeln, Sc Hollandaise:

vegetarisch

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mit gebratenem Zanderfilet

21,00 €

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Schweinemedaillons

19,00 €

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Rumpsteak

24,00 €

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paniertem Schweineschnitzelchen

17,00 €

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Da Franco Haus-Burger

mit Pommes oder kleine Salat (Salat,Tomaten,Gewürzgurken, Röstzwiebeln,Käse, Bacon, Beef (180g), BBQ Sauce,SellerieMayo)

15,90 €

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Chicken Burger

mit Pommes oder kleine Salat (Salat,Tomaten,Gewürzgurken,Rotezwieblen, Bacon,Hänchenbrust,Fruchtige-BurgerSauce

14,50 €

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Veggie-Burger

mit Pommes oder kleine Salat (Salat,Tomaten,Rotezwiebeln,Sprossen, Gemüse Patty von Haferflocken und grünem Gemüse)

13,90 €

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rosa gebratenes Steak (260g) mit Kräuterbutter

Grillgemüse und Drillinge dazu grüne Pfeffersauce

24,50 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

5,50 €

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PASTA / Nudeln

Wählen sie Nudeln und Sauce nach ihrem Geschmack!

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Spaghetti

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Carbonara

10,50 €

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Gambas al Ajillo

12,50 €

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Bolognese

9,50 €

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grüne Pesto

8,00 €

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PIZZE / Pizza

Alle Pizzen nach original italienischem Rezept, im Steinofen dünn gebacken, mit Tomatensauce, und Belag über dem Käse.

Spargel Pizza

(grün und weiß, Schinken Hollandaise)

8,00 € klein

12,00 € groß

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Calzone

zugeklappte Pizza, Salami, Schinken, Paprika, Pilze

7,00 € klein

11,50 € groß

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Margherita

5,50 € klein

6,50 € groß

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Salami mit Pepperoni

6,00 € klein

9,50 € groß

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Pizza Da Franco

( Creme Fraiche, Bacon, Zwiebeln, Salami, Peperoni )

6,00 € klein

11,00 € groß

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Cipolla

(zwiebeln,bacon,salami,knoblauch)

6,00 € klein

9,50 € groß

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Pollo

(Hänchensreifen, Zwiebeln,grüner Spargel Chilifäden, Hollandaise )

7,00 € klein

11,00 € groß

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Salmone

(Creme Fraiche,Räucherlachs,Sesam Rucola,Tomaten)

6,50 € klein

12,50 € groß

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Frutti di Mare

6,00 € klein

10,50 € groß

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Funghi

5,50 € klein

9,00 € groß

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Parma / Rucola und Parmesan

6,50 € klein

12,50 € groß

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Capriciosa

(Oliven, Schinken, Pilze )

6,50 € klein

10,00 € groß

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Vegetariana

( Paprika,Pilze,Zwiebeln)

5,50 € klein

8,50 € groß

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Kornfeld

( Mais,getr.tomaten,Pilze,Oliven, Zwiebeln,Ruccola)

6,50 € klein

9,50 € groß

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Prosciutto

(Kochschinken)

5,50 € klein

9,50 € groß

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Tonno

(Tunfisch,Zwiebeln)

6,00 € klein

9,00 € groß

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Hawaii

(Schinken, Ananas)

6,00 € klein

10,00 € groß

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Pizza Garnele

mit Ruccola und Parmezan

6,50 € klein

13,00 € groß

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BBQ

( Rote Zwiebeln, Bacon, BBQ Sauce)

6,00 € klein

9,50 € groß

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Pizza-Brötchen Käse

mit Kräuterbutter

6,00 €

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4Kids

Pizza auch in Kindergröße erhältlich!

5,50 €

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Garfield Teller

Spaghetti mit Tomatensauce,Parmesankäse

5,00 €

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Mickey Maus Teller

ChickenNuggets mit Pommes

6,00 €

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Pommes mit Mayo

3,00 €

vegan

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DOLCE / Dessert

Mini – Dessert

kleine Creme Brûllée mit einer Tasse Seeberger-Espresso

5,50 €

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SOLO Creme Brüllée

3,80 €

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Sformatino

Schokoladenkuchen und Vanilleeis

6,90 €

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