Gut Matzen Michael Oberwalder

Matzen 6
A6235 Reith im Alpbachtal


Speisekarte von Gut Matzen Michael Oberwalder

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2023
Speisekarte filtern
Original Zillertaler Krapfen
2,90 1 Stk.
11,50 4 Stk.
Brot Gedeck mit Tomaten Pesto | Fleur de Sel & Olivenöl
3,80
Beef Tatar – handgeschnitten – Der französische Klassiker
21,50
Tatar von der Wildfang Lachsforelle mit Avocado & Mango
18,90
Gelbe Thai Kokos Suppe mit Tiefsee Garnelen & Jalapeno Chili
12,50
Tatar Variation # Surf & Turf # mit Avocado & Wildkräuter Salat
28,10
Zillertaler Graukassuppe mit Schwarzbrot & Schnittlauch
8,10
Geschmorte Hokkaido – Kürbis Rahmsuppe mit & Kernöl
7,90
Tafelspitz Consommé mit Kräuterfritatten & Liebstöckel
6,90
New York Club Sandwich # mit Avocado
Gegrillter Hühnerbrust | Speck | Salatherzen & Spiegelei
18,90
Caesar Salat mit Salatherzen | Parmesanhobel & Croutons
13,50
wahlweise mit Freilandhuhn
17,60
Gegrillte Fische
24,10
Caesar “On Top” mit Roastbeef Scheiben & Wachtelspiegelei
26,10
Wiener Backhendl Salat mit Kürbiskernöl & Preiselbeeren
17,60
Portion knuspriges Knoblauch-Baguette
3,20
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Vogerlsalat oder Pommes Frites aus dem Milchkalbrücken geschnitten
27,90
oder dem Bio Hofschwein geklopft
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise vom Österreichischem # Freilandhuhn
18,90
Cordon Bleu vom Hofschwein mit Wildpreiselbeeren
19,50
Tiroler Bio Rostbraten vom Alpenrind # medium gebraten #
mit Röstkartoffeln | Speckbohnen & Zwiebelsauce
29,10
Alpenlachs Pasta mit Zitronenrahmsauce | Rucola & Tomaten
18,90

vegetarisch vegetarisch

Pasta Aglio Olio – Vegetarisch
14,50

vegetarisch vegetarisch

mit 3 Stk. Scampi
22,50

vegetarisch vegetarisch

Gelbes Kokosnuss Gemüse Curry mit Freilandhuhn & Duftreis
19,50

vegetarisch vegetarisch

Veganes Kokos Curry mit Duftreis & Wintergemüse
18,70

vegan vegan

Spaghetti mit fangfrischen Miesmuscheln
geschmorten Ofentomaten | Lauch | Zitrone & Chilischoten
18,50 Vorspeise
25,10 Hauptspeise
Alpen Paella mit Garnelen & Spice Hühnerbrust Filet
Mischmuschel | Knoblauch | Chorizo | Gemüse & Safran
18,10 kl. Portion
28,10 gr. Portion
Geschmorte Rinderroulade vom heimischen Jungstier
Erdäpfel Püree | Apfel Rotkraut & geschmorten Wurzelgemüse
19,50 Vorspeise
28,50 Hauptspeise
Tiroler Premium Rinderfilet # Das zarteste Edelstück
42,00 Regular – 180 g
52,00 The Big One – 250 g
Grillerei vom Alpenrind | Freilandhuhn & Hofschwein
32,50
Elsässer Art | Bauernspeck, Zwiebel, Rucola & Parmigiano
14,50
Diavolo „Spicy“| Salami, Tomaten, Chili & Rucola
14,50
Räucherlachs | Grillgemüse | Rucola & frischen Kren
16,10
Vegetarisch | Schafskäse & Antipasti-Gemüse
14,50

vegetarisch vegetarisch

Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes frites
12,50
Hexenwürstel mit Steak Fries # Rot – Weiss
9,50
Crème brûlée | Der Klassiker aus Frankreich
9,50
Tiramisu # Der Liebesverführer aus Venezien
8,50
Eiskaffee gerührt
8,50 groß
7,50 klein
Schokoladenmousse mit Mango-Sorbet
9,80
3,80
Haustorten
4,20
Strudel
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gut Matzen Michael Oberwalder ist der 18.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.