Parzefall

Ab aufs Brot

Kartoffelkaas und Kräuterbutter mit zweierlei frischem selbstgemachtem Brot

Burrata mit gegrillter Wassermelone

Balsamicoreduktion, Rucola und gerösteten Cashew-Nüssen

Gebackenes Camembert-Türmchen

Toast-Salat-Feige-Preiselbeeren

Ab aufs Brot

Kartoffelkaas und Kräuterbutter mit zweierlei frischem selbstgemachtem Brot

Burrata mit gegrillter Wassermelone

Balsamicoreduktion, Rucola und gerösteten Cashew-Nüssen

Gebackenes Camembert-Türmchen

Toast-Salat-Feige-Preiselbeeren

Avocado-#Lachs-Tatar

mit Limetten-Dill-Crème und frittiertem Rucola

Rinderkraftbrühe mit Kaaspressknödel

selbstgemacht, mit frischen Kräutern

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

und frischen Kräutern

Zwiebel-Speck-#Flammkuchen

mit Schmand, Speck und Zwiebeln

Fetakäse-Feigen-#Flammkuchen

mit Schmand, Fetakäse, Feigen und Honig

Rucola-Tomaten-#Flammkuchen

mit Schmand, Rucola, Tomaten, Champignons und Nüssen

Rinderlende-Zucchini-#Flammkuchen

mit Schmand, Zucchini und rosa gebratenen Rinderlendenstreifen

Zwiebel-Lachs-#Flammkuchen

mit Schmand, #Lachs und Zwiebeln

Aprikosen-Camembert-#Flammkuchen

mit Schmand, Schinkenfleckerl, Camembertstreifen, Aprikosenkonfitüre und Chiliflocken

Der Besondere - #Flammkuchen

mit Schmand, 1/3 #Lachs, 1/3 Feta + Feige, 1/3 Speck + Zwiebeln

I mog di -Salat

Salatvariation mit Hendlbruststreifen, Parmesanflocken und Radieschen

Wassermelone-Feta-Salat

Salatvariation mit Fetakäse, Wassermelone, Cherrytomaten, Gurken und Oliven

Feinschmecker-Salat

Salatvariation mit gegrillten Riesengarnelen, Avocados, Nüssen und #Aioli-Dip

Steckerlfisch-Salat

Salatvariation mit Zanderfilet, Nüssen, Orangenfilets und Dill-Joghurt-Dip

Schnitzerla-Salat

Salatvariation mit Schnitzelfleckerl, Preiselbeeren, Apfelspalten und Cherrytomaten

#Teigtaschen auf Zuckerschoten und Cherrytomaten

gefüllt mit Ricotta und Limone, dazu Weißweinsoße und Parmesan (#vegetarisch)

#Teigtaschen auf Paprika Sugo mit Zuckerschoten

gefüllt mit grünen Gemüsesorten dazu frische Kräuter und veganer Feta

Kässpatzen

mit Röstzwiebeln

Boarische #Schwammerlsuppe

mit Spinat-Semmel-Knödel

Zwoa g‘füllte Erdäpfel

mit Spinat-Gorgonzola-Nussfüllung und Tomate Champignon-Parmesanfüllung auf Salatbouquet mit Kräuterdip

Ganze #Makrele vom Grill

mit Orangen und Kräuter gefüllt auf Spinat Knoblauch-Kartoffeln

Matjesfilets

in hausgemachter Apfel-Zwiebel-Sahne mit #Bratkartoffeln

Zanderfilet

natur gebraten, mit Honig-Senf-Soße und Kräuterkartoffeln, dazu gebratenes Gemüse

Lachsforellenfilet

auf #Teigtaschen, gefüllt mit Ricotta und Limone, dazu Zuckerschoten und Weißweinsoße

#Schweinebraten vom Hals

mit Bratlsoß, Kartoffelknödel und Sauerkraut

#Schweinebraten vom Hals

mit Bratlsoß, Kartoffelknödel und Sauerkraut mit Salat

Spanferkelrollbraten

mit Bratlsoß, dazu Spinat-Semmelknödel

s‘Böfflamott

die bayerische Version des Sauerbratens, mit Spätzle, Apfelblaukraut und Preiselbeeren

Oma‘s Rindertafelspitz

mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

#Schnitzel „Wiener Art“

der Klassiker unter den Schnitzeln

Riesenschnitzel

ca. 400g #Schnitzel “Wiener Art“

Alt-Münchner Schnitzel

mit süßem Senf und Kren in der Panade

Schlemmerschnitzel

paniertes #Schnitzel mit Schwammerlrahmsoß bedeckt und mit Käse überbacken

Gefülltes Tascherl

gefüllt mit Schinken und Käse

#Backhendl

mit Radieserl und Kartoffelsalat

Beilagensalat

Aufpreis für Putenfleisch

Kleineres Gericht

#Zwiebelrostbraten (200 g)

aus der Rinderlende mit Speck-#Bratkartoffeln, selbstgemachten Röstzwiebeln und Bratlsoß

Schweinemedaillons

im Speckmantel auf Schwammerlrahmsoße mit Spätzle

Ursteak ohne Schnick Schnack (250 g),

mit 3 Riesengarnelen mit großem buntem Salat, zwei Dips und frischem hausgemachtem Brot oder mit Tegernseer Bergkaas Tascherl und Rotweinjus

Trio von Rinderlende, Schweinefilet

und Putenbrust mit frittierten Knödelchen, Pfefferrahmsoße und Speck-Bohnen

Rengschburger Wurschtsalod

mit Brot

Schweizer Wurschtsalod

mit Brot

Brotzeitschmankerlbrettl

mit Brot

Emmentaler-Kaasbrettl

mit Butter und Brot

Kaasbazi

mit Brot

Kolta Brodn

mit Kren, saure Gurkerl und Brot

Currywurscht

mit Pommes

Leberkaas

mit Spiegelei und Erdäpflsalod

Bratensulz

mit #Bratkartoffeln oder Brot

Heiße Apfelradl

mit Vanilleeis auf Vanillespiegel und Sahne

#Kaiserschmarrn

ab 2 Personen, mit Rosinen, Apfelmus, und Zwetschgengröstl Bitte mit Hauptgang bestellen, Zubereitungszeit mind. 25 Minuten

Grand Marnier

Schokokuchen auf Fruchtspiegel

Gin-Tonic-Sorbet

Liebl “Bavarian Dry“ Gin-Tonic küsst Zitrone mit Limette und Gurke

Bananaschifferl

Banane, Vanilleeis, Schokosoße und Sahne

Espresso-Nuss-Traum

Haselnuss- und Vanilleeis, mit Nüssen, Espressolikör und Sahne

Amarena Becher

Vanilleeis, Amarena Kirschen und Sahne

Pistazie im Becher

Vanilleeis, Pistazieneis, Pistazienkrümel und Sahne

Kleiner Süßer

Vanilleeis mit Espresso

Großer Süßer

Vanilleeis mit Espresso und Haselnusslikör

Eiskaffee

Vanilleeis mit geeistem Kaffee und Sahne

Eggs Presso

Kaffee, Amaretto, Eierlikör, Sahne

Eisschokolade

Schokoladeneis mit kalter Schokolade und Sahne

Eis mit Sahne für unsere Kleinsten

Such dir eine Kugel Eis aus, mit Smarties und Marshmallows