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Leerer Beutel

Bertoldstraße 9
93047 Regensburg

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Speisekarte von Leerer Beutel

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Zuletzt aktualisiert am 03.08.2022
Gazpacho
mit Gurkenschaum
6,00 €
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Hausgemachte Antipasti
vegetarisch mit frisch gegrilltem Gemüse
9,80 € klein (1 Person)
16,80 € groß (2 Personen)

vegetarisch vegetarisch

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Selbstgemachte Antipasti „Bella Italia“
mit Parmaschinken, Parmesan & Oliven
12,80 € klein (1 Person)
21,80 € groß (2 Personen)
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Kleiner Beilagensalat
5,80 €
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Ziegenkäse
mit Rosmarin und Honig gratiniert, dazu Salatbouquet
10,80 €
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Kroketten auf Teriyaki-Aioli
wahlweise mit Parmaschinken mit Baba Ganosh (Auberginenpüree)
10,80 €
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Ceviche (peruanisches Fischgericht)
mit Kokosmilch und frischem Koriander
12,80 €
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Zweierlei vom heimischen Fisch
auf Paprikasoße, dazu Dillkartoffeln
23,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
mit Beluga-Linsen, Currysauce und glasierten Karotten
22,80 €
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Kalbsbacken
mit Kartoffelstampf, dazu wilder Brokkoli und Rotweinsauce
20,80 €
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Rinderlende auf Polenta
mit Rotweinsoße, dazu gebratene Paprika und karamellisierte Zwiebel
29,80 €
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Schweinefilet
gefüllt mit Datteln und Schinken, dazu Rotweinsauce, Kartoffelstampf und grünes Gemüse
20,80 €
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Coq au vin
mit gebratener Polenta
19,80 €
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Tagliatelle
mit Streifen von der Rinderlende, Mozzarella und Tomatensoße
19,80 €
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Teigtaschen
mit Birnen gefüllt, dazu Gorgonzola und Rucola
16,80 €

vegan vegan

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Vegetarische Gnocchi
mit Basilikum-Pesto, Kirschtomaten und Parmesan späne
14,80 €

vegan vegan

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Vegane Reis-Nudeln, Yakisoba-Nudeln
in Teriyaki Soße mit Streifen von Paprika, Zwiebeln, Karotten und Zucchini
16,80 €

vegan vegan

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Blattsalate
mit Gurken, Paprika, Tomaten und Oliven mit selbstgemachtem Joghurt-Honig-Senf-Dressing
10,80 €

vegan vegan

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Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig-Rosmarin-Kruste und Zwiebelmarmelade auf regionalen und saisonalen Salaten, dazu Joghurt-Honig-Senf-Dressing
16,80 €
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Caesar Salat
mit Streifen von der Hühnerbrust, Parmesan und Croutons
15,80 €
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Saisonale Salate
mit Streifen von gebratener Rinderlende, roten Zwiebeln und Pilzen, dazu Joghurt-Honig-Senf-Dressing
18,90 €
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Crème Brûlée
7,80 €
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Rotweinbirne mit einer Kugel Eis
7,80 €
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Beeren-Käsekuchen – selbstgemacht –
mit Zitronenmousse
7,80 €
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Variation von der Schokolade
Schokokuchen, Schokomousse mit einer Ganache
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Leerer Beutel ist der 03.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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