Speisekarte von Hubertushöhe Gaststätte

Suppen

Feine Brühe vom Tafelspitz

mit Gemüsestreifen und wahlweise - mit Pfannkuchenstreifen/ - mit Leberknödel

Schmeckt mir!

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Hausgemachte Schlutzkrapfen

-tagesaktuelle Füllungin Kürbiskernbutter mit Rucola

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knödel – Tris auf Rucola

dreierlei Knödel, dazu zerlassene Butter und Parmesan

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische Rahmschwammerl

mit Semmelknödel und Petersilie

vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Fangfrische Forelle „Müllerin“

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet in Mandelbutter

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Grill und aus der Pfanne

Holzfällersteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwabentopf - Drei Medaillons vom Schweinefilet

auf hausgemachten Spätzle mit Rahmschwammerl und Röstzwiebeln

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet vom Grill

mit Risolette-Kartoffeln, knackigen Paprika, Zwiebeln Zuckerschoten und Rosmarin

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Klassiker

Zwei wellig gebrutzelte Schweineschnitzel „Wiener Art“

in feiner Panier mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat

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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hubertus-Spezial-Cordon-Bleu vom Schweinerücken

gefüllt mit Obazdem und geräuchertem Schinken, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kneitinger-Dunkelbier-Gulasch

vom bayerischen Weiderind mit Semmelknödel und Blattsalat

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Apfelkiachl in Zimt-Zucker

mit Vanilleeis und Schokosoße

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Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste ( b i s 1 2 J a h r e )

Kinderschnitzel

mit Pommes und viel Ketchup

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Drei Fischstäbchen mit Pommes

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Knödel mit Soße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Spätzle mit Soße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Großer, gemischter Salatteller

mit Schinken- und Käsestreifen, Zwiebeln, Joghurtdressing und Ei

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knackige Blattsalate in Joghurtdressing

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sesam und Chili-Dip

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gartenfrische Blattsalate

mit gebratenem Zanderfilet und Kirschtomaten

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht