Speisekarte von DRAGONBIRDS

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2019

MAKI

8 Stk.
Mit einer Bambusmatte gerollte Stücke, umwickelt von einem Nori-Blatt

TEMAKI 1 Stk. / FUTOMAKI 6 Stk

Temaki: hierbei wird dos Nori-Blatt zu einer Tüte gerollt und gefüllt

VEGETARISCHE TEMAKI

Verschiedenes Gemüse, Cream Cheese
Futomaki sind große, aus einem ganzen Nori-Blatt hergestellte Reisrollen, die mit einer Kombination aus verschiedenen Zutaten gefüllt werden

3,30 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NIGIRI

6 Stk.
Beim Nigiri-Sushi wird der Reis zu einer kleinen, zwei Finger breiten Rolle geformt und mit Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse belegt

INSIDE OUT

8 Stk.
Beim Ura-Maki (Inside Out} ’ird der Reis außen am Nori-Blatt angebracht und mit Fischrogen erziert (auf Wunsch auch mit Sesam), vegetarische Rollt n mit Sesam

SASHIMI

Ästhetisch zubereiteter Fisch und Meeresfrüchte Reis kann extra dazu bestellt werden

SPEZIAL NIGIRI

2 Stk.

SPEZIAL ROLLEN

Gefüllte Rollen, mit Fisch oder Gemüse umwickelt

DRAGONBIRDS ROLL

Ebi Tempura, Gurke, Masago, Cream Cheese, mit Aal umwickelt

7,10 € 4 Stk.

12,10 € 8 Stk.

TEMPURA ROLL

Ebi Tempura, Gurke, Rucola, Cream Cheese, mit Fischrogen umwickelt

6,10 € 4 Stk.

10,20 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LE LINH ROLL

Fritierter Spargel, Avocado, Rucola, Cream Cheese, mit flambiertem Thunfisch umwickelt

6,90 € 4 Stk.

12,10 € 8 Stk.

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAO CHAU'S ROLL

Ebi Tempura, Gurke, grüner Spargel, Cream Cheese, mit flambiertem Lachs umwickelt

6,50 € 4 Stk.

11,50 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAI-VY ROLL

Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, mit Ei umwickelt

6,10 € 4 Stk.

10,20 € 8 Stk.

GREEN LEEK

Thunfisch, Gurke, Chili, mit Lauch umwickelt

5,80 € 4 Stk.

9,80 € 8 Stk.

AAL-IN ROLL

Geräucherter Lachs, Rucola, Gurke, Cream Cheese, mit Aal umwickelt

7,10 € 4 Stk.

12,10 € 8 Stk.

RAINBOW ROLL

Krebsfleisch, Avocado, jap. Mayonnaise, mit verschiedenen Fischen umwickelt

6,10 € 4 Stk.

10,20 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPICE GREEN

Thunfisch, Gurke, Lauch, Chili, jap. Mayonnaise, mit Gurke umwickelt

5,80 € 4 Stk .

9,80 € 8 Stk .

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

YEN'S ROLL

Garnelen, Gurke, Chili, jap. Mayonnaise, mit Lachs umwickelt

6,10 € 4 Stk.

10,20 € 8 Stk.

SMOKE SALMON

Spargel, Rucola, Gurke, Cream Cheese, mit geräuchertem Lachs umwickelt

5,80 € 4 Stk.

9,80 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AVOCOCO

Mango, Gurke, Ei-Omelett, Cream Cheese, mit Avocado umwickelt

5,80 € 4 Stk.

9,80 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BUDDHA ROLL

Sußei, Avocado, eingelegter Rettich-Kürbis, Cream Cheese, mit Tofu umwickelt

5,80 € 4 Stk.

9,80 € 8 Stk.

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HOT

Panierte Rollen
8 Stk.

BIG HOT

Große panierte Rollen mit grünen Reisflocken
6 stk.

Menü

7,50 €

1. Gang 8 Stk. Lachs Maki

2. Gang 8 Stk. California Maki

3. Gang 3 Stk. Nigiri

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü

8,50 €

1. Gang 8 Stk. Lachs Maki

2. Gang 4 Stk. California IO

3. Gang 4 Stk. Nigiri

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü

8,90 €

1. Gang 4 Stk. California IO

2. Gang 4 Stk. Sake IO

3. Gang 5 Stk. Nigiri

Menü

9,10 €

1. Gang 8 Stk. Lachs Maki

2. Gang 8 Stk. Thunfisch Maki

3. Gang 8 Stk. California Maki

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü

10,50 €

1. Gang 4 Stk. Ebi Maki

2. Gang 4 Stk. Thunfisch Maki

3. Gang 4 Stk. California l0

4. Gang 6 Stk. Nigiri

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Sashimi Menü

12,00 €

1. Gang 2 Stk. Usa

2. Gang 4 Stk. Thunfisch Maki

3. Gang 4 Stk. Rucola IO

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MENU FOR 2

24,00 €

1. Gang 8 Stk. Lachs Maki

2. Gang 8 Stk. Thunfisch Maki

3. Gang 8 Stk. California IO

4. Gang 1 fritierte Rolle

5. Gang jeweils 2 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EXTRAS

Suppen

Salate

VORSPEISEN

SOFT ROLLS

Frische Sommerrollen mit vietnamesischen Kräuter dazu Ying & Yang-Dip-Sauce, wahlweise mit

5,80 € Garnelen

5,20 € Surimi

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

IMPERIAL ROLLS

knusprig frittierte Frühlingsrollen, wahlweise mit

5,80 € Schwein

6,50 € Garnelen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GYOZA

Würzig frittierte Teigtaschen, wahlweise mit

5,50 € Huhn

4,80 € Vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RICE & CURRY

VERMICELLI BUN BOWLS

BÜN NEM

Vermicelli mit Frühlingsrollen, wahlweise mit

11,80 € Schweinefleischfüllung

13,50 € Garnelenfüilung

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NACHSPEISE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von DRAGONBIRDS ist der 18.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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