Cafe am Peterstor

Am Peterstor 1
93047 Regensburg

Speisekarte von Cafe am Peterstor

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„Brekkie Bun“ Brioche Bun mit einem Spiegelei, gebratenem Speck und Tomaten-Zwiebel-Chutney
5,50 €
Sauerteigbrot mit Avocado, gebratenem Bimi, Quitten-kimchi, gepickelten roten Zwiebeln und Chili-Mayo
11,90 €
+ pochiertes Ei
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

„Eggs Benni“ Zwei pochierte Eier auf getoastetem Brioche sautiertem Babyspinat und Miso-Hollandaise
mit gebratenem Speck
11,90 €
mit gebeiztem Lachs
14,90 €
Rührei mit italienischem Wintertrüffel auf getoastetem Brioche, gebratene Pilze, Zwiebel-Chutney, Kartoffelschaum und Parmesan
15,50 €
Breakfast Ramen Hühnerbrühe aromatisiert mit Bacon, Toast und brauner Butter, getoppt mit Nudeln, gegrillten Tomaten, Bacon, gebratenen Pilzen und weich gekochtem Ei
13,00 €
kimchi-Pancakes mit Guacamole, gepickelten Karotten, Sriracha-Mayo und Weißkraut
10,90 €

vegan vegan

Buttermilch Hendl auf Brioche Bun, Händlmaier Senf-Mayo, mariniertes Blaukraut, Romanasalat und Kartoffelchips
10,90 €
Cashew Joghurt mit karamellisierter Banane, hausgemachtem Knusper-Granola und Früchten
9,90 €
Overnight Oats mit Apfel, Zimtcrumble und rehydrierten Rum-Rosinen
8,90 €

vegan vegan

Fluffige Pancakes mit Glühwein-Zwetschgen, Dulce de Leche, whipped Ricotta und Spekulatius
9,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe am Peterstor ist der 01.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.