Rinderkraftbrühe mit Leberknedl oder Griesnocker´l
3,50€
Schmeckt mir!
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Bayrische Kartoffelsuppe mit Würst´l
5,20€
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Was zum "dratz´n"
Haxenwirt Sulzer´l
Haxenwürfel im Sulzstand mit Salatgarnitur und Schnittlauch Dip
8,80€
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Rinderstafelspitz mit Meerrettichvinaigrette
10,80€
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Bis zum 12:00 Uhr läuten...
1 Paar (2 Stück) frische Weisswürste, serviert mit süssem Händelmeier Hausmacher Senf und Breze
5,80€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
"Tafelspitz"
Gesottener Rindertafelspitz in seiner Brühe mit Wurzelgemüsestreifen und Salzkartoffeln.
13,80€
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"Bierbrauer Pfannd´l"
Geschnetzeltes von Rind, Schwein & Pute in pikanter Paprikasoße mit Kartoffelrösti
13,50€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Klassiker...
Oberpfälzer Kümmelsteak vom Schwein mit Bratkartoffeln und Krautsalat
12,80€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unseren Zwiebelrostbraten
vom bayrischen Jungbullen mit viel frische, geröstete Zwiebel und Bratkartoffeln
16,50€
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Schwein´s Schnitzel "Wiener Art"
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
10,50€
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Nur am Wochenende und Feiertagen:
Ofenfrischen Schwein´s Krustenbraten mit handdrahte Knödel und Krautsalat
9,80€
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Haxenwirt´s Hax`n Spezialitäten...
Resche Spanferkelhaxe mit unserem Reiber Knödel und Krautsalat
10,90€
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Gegrillte "Riesen Haxe (auch als Portion) mit handdrahte Kartoffelknödel und Krautsalat
15,90€
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Geschmorte Lammstelzen auf Grillgemüse mit Thymiansoße und Nudeln
12,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Augustiner Regensburg "Der Hax`nwirt" ist der 15.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.