Speisekarte von La Dolce Vita Ristorante

Vorspeisen

Antipasto Italiano

gemischte italienische Vorspeise, kalt und warm (täglich frisch zubereitet)

14,00 €

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Antipasto del mare

Gemischte Meeresfrüchtevorspeise

16,50 €

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Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

14,00 €

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Cocktail di Gamberetti

Krabben Cocktail

14,00 €

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Scampi alla Provinciale

Scampi in Tomatensauce, Knoblauch und Kräutern der Province

15,50 €

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Carpaccio di Filetto

dünnes Rinderfilet, italienisch angemacht mit Rucolasalat

16,00 €

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Gamberetti e Sedano

frische Krabben mit Staudensellerie, Zitrone, Olivenöl und Rucolasalat

14,00 €

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Caprese

Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum

9,50 €

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Bufala Caprese

Tomaten mit Büffel-Mozzarella und frischem Basilikum

14,50 €

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Vitello Tonnato

dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce

14,50 €

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Octopussalat

gekochter Tintenfisch mit Olivenöl, Zitronensauce, Cherrytomaten auf Rucolasalat

16,50 €

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Lachs Carpaccio

dünne Lachsscheiben mit roten Zwiebeln, Eiern, Olivenöl, Zitrone, frischem Dill und Rucolasalat

16,50 €

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Bruschetta

frisch geröstetes italienisches Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

6,50 €

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Bruschetta dolce Vita

frisch geröstetes ital. Brot mit Tomaten, Rucolasalat und Parmaschinken mit Melone

10,50 €

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Lumache alla dolce Vita

Weinbergschnecken mit Knoblauch und Kräuterrahmsauce

9,50 €

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Jakobsmuscheln

gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucolasalat (6 Stück)

16,50 €

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Pane con burro

4,00 €

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Tris di Formaggi

Käseplatte mit drei verschiedenen Käsesorten

10,50 €

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Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe

6,50 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

7,00 €

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Zuppa die Pesce

Mittelmeer Fischsuppe

11,50 €

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Insalata – Salate

Um den Salat richtig zu würzen, braucht man einen Geizhals für den Essig, einen Gerechten für das Salz und einen Kauz für das Öl.

Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,50 €

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Mista

gemischter Salat

7,00 €

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Contadina

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Zwiebeln und Thunfisch

9,00 €

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Capricciosa

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Artischocken und Eier

9,00 €

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Rustica

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Karotten, Schafskäse, Zwiebeln und Eier

9,50 €

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Dolce Vita

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken*, Thunfisch, Zwiebeln, Krabben und Oliven

10,00 €

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Insalata Tacchino

verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen

12,50 €

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Insalata con Scampi

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken mit gebratenen Scampis

13,50 €

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Insalata con Salmone

verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit gebratenem Lachs

15,50 €

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Rucola e Parmigiano

mit Parmesankäse und Balsamicoessig

8,50 €

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Rucola e Tacchino

mit gebratenen Putenbruststreifen, Parmesankäse, Olivenöl und Balsamicoessig

12,50 €

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Rucola con Salmone

mit gebratenen Lachsstreifen, Olivenöl

15,50 €

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Pasta – tradizionali

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce und Basilikum

9,50 €

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Spaghetti Carbonara (deutsch)

mit Schinken* und Eigelb in einer Sahnesauce

10,50 €

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Spaghetti Carbonara (italienisch)

mit Speck, Eigelb und Parmesankäse

13,50 €

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Spaghetti Aglio olio e peperoncino

mit Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl

9,50 €

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Spaghetti Aglio olio e peperoncino con scampi

mit Knoblauch, scharfen Peperoni, Olivenöl und Scampi

16,50 €

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Pennette Diavolo

mit Kapern, Oliven und Peperoni in einer Tomatensauce

10,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

10,50 €

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Tortellini dello Chef

mit Schinken*, und frischen Champignons in einer Sahnesauce

11,50 €

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Tortellini ai 4 Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten in einer Sahnesauce

12,50 €

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Maccheroni Tacchino

mit Putenbrust in einer Tomatensahnesauce

12,50 €

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Lasagne al Forno

geschichtete Nudeln im Ofen überbacken

10,50 €

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Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum

11,50 €

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Cannelloni al Forno

Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch in einer Tomatensahnesauce im Ofen überbacken

12,50 €

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Penne della casa

kurze Nudeln mit Gemüse in einer Tomatensauce und mit Käse überbacken

12,50 €

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Spaghetti con Scampi

mit Scampi und Knoblauch in einer Provincialsauce

18,50 €

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Spaghetti frutti di mare

mit Meeresfrüchten in einer Tomatensauce

16,50 €

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachs in einer Tomatensahnesauce

18,50 €

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Tagliatelle boscaiola

mit Rinderfilet und Pfifferlingen in einer Cognacsahnesauce

18,50 €

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Panzerotti

Nudeltaschen gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in einer Steinpilzcremesauce

16,50 €

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Taglierini neri

schwarze Bandnudeln mit Calamari in einer Tomaten-Weißweinsauce

20,50 €

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Tagliatelle porcini

Bandnudeln mit frischen Steinpilzen in einer Sahnesauce

14,50 €

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Carni – Fleischgerichte

Petto di Tacchino con Funghi

Putenschnitzel mit frischen Champignons

16,50 €

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Medaglioni al pepe verde

Schweinefleisch mit einer Pfefferrahmsauce

16,50 €

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Agnello con Erbe al Vino Dolce

Lammfilet vom Grill mit Kräutern, Knoblauch und Tomatensauce

25,50 €

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Medaglioni di Manzo con Pesto in Salsa Porcini

Rindermedaillons mit Pesto in einer Steinpilzcremesauce

32,50 €

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Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Grill

26,50 €

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Cotolette di Vitello

Kalbskotlette vom Grill

34,50 €

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Bistecca contandina

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons

28,50 €

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Bistecca gorgonzola

Bistecca gorgonzola

29,50 €

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Filetto al pepe verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesauce

36,50 €

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Filetto con chiodini

Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen in einer Sahnesauce

38,50 €

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Pesche – Fisch

Scampi alla griglia

Scampi gegrillt auf Rucola

18,50 €

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Salmone alla griglia

gegrillter Lachs mit Knoblauch und Kräutern

23,50 €

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Calamari alla griglia

gegrillte Tintenfischtube auf Rucolasalat

18,50 €

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Orata alla griglia

ganze Dorade gegrillt mit Kräutern

25,50 €

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Filetti di Sogliola

Seezungenfilet mit Krabben in einer Champagnersahnesauce und Kräutern

21,50 €

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Gamberoni alla griglia

Riesengarnelen gegrillt (6 Stück)

26,50 €

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Lucioperca alla griglia

Zanderfilet vom Grill

20,50 €

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Pescespada al pistacchio

gebratener Schwertfisch mit Kapern und Pistazien in einer Cognacsauce

24,50 €

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Sogliola al vinobianco

frische ganze Seezunge in einer Chardonnaysauce

38,50 €

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Beilagen

Kartoffeln

5,00 €

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Ratatouille Gemüse

(gegrilltes)

5,00 €

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Nudeln

(Spaghetti aglio olio peperoncino)

6,50 €

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kleiner gemischter Salat

5,00 €

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Butterreis

5,00 €

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Pommes Frites

5,00 €

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Für unsere kleinen Gäste

Putenschnitzel paniert

9,50 €

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Penne in einer Tomatensauce oder Sahnesauce

6,50 €

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Pizza

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse

8,50 €

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Pizza Calabria

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit scharfer Salami und Oliven

9,50 €

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Pizza Parma

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischem Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse

13,50 €

Schmeckt mir!

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Pizza Gamberetti

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit Krabben und Knoblauch

12,50 €

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Pizza Tartufo

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit Trüffeln

14,50 €

Schmeckt mir!

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Pizza Caprese

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischen Tomaten, Mozzarella- Scheiben und frischen Basilikum

11,50 €

Schmeckt mir!

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Pizza Vegetaria

mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarellakäse, mit frischem Gemüse

10,50 €

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Pizza Tonno Cipolla

Mit Thunfisch und Zwiebeln, Tomatensauce & geriebenem Mozzarella Käse

12,50 €

Schmeckt mir!

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