Hotel Restaurant Bergedick

Hochlarmarkstraße 66
45661 Recklinghausen


Speisekarte von Hotel Restaurant Bergedick

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Zuletzt aktualisiert am 09.07.2020
Zu allen Vorspeisen reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola & gehobeltem Parmesan
14,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Scampi
in Kräuter-Knoblauchsauce
13,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse mit Rosmarinhonig gratiniert
an Rucola – Salat mit Pinienkerne & Balsamicodressing
9,50 klein
14,50 groß
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Rindfleischsuppe
mit Gemüse & Eierstich
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
6,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette
Marktfrische Pflücksalate
mit Senf-Dilldressing oder Balsamicodressing
13,90 mit gebratenen Putenbruststreifen
14,90 mit gebratenen Tranchen vom Lachs

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thai Gemüse-Curry -Vegan-
Gelbes, leicht scharfes Thai Curry mit Gemüse & Basmati-Reis
13,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm & mediterranem Gemüse
8,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
in einer Waldpilz-Sahnesauce
12,50

vegan vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeiter nach unseren tagesfrischen Spezialitäten
Zander auf der Haut gebraten
auf Blattspinat dazu Butterkartoffeln
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
auf Kartoffelschnee mit Meerrettichsauce & Salatteller
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speck- Zwiebel- Schmelze, Dampfkartoffeln & Salatteller
16,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Scampi
mit Bandnudeln, getrocknetem Tomaten- & Basilikumpesto Rucola & Kirschtomaten
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Pfeffersauce & geschmorten Champignons, Pommes frites & Salatteller
15,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Gurkensalat
21,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes „Züricher Art“
mit Champignons & Zwiebeln in Rahmsauce, Spätzle & Salatteller
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannenschnitzel
mit Schinken, Tomaten & Käse überbacken Rahmsauce, Kartoffelplätzchen & Salatteller
16,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
an Rahmsauce mit Kroketten & Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen „Pernod “
mit Pernod- Mandelsauce & Pfifferlingen, Kartoffelplätzchen & Salatteller
19,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen „Hawai“
mit Ananas & Pfirsich an Currysauce Basmati- Reis & Salatteller
17,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erleben Sie den Geschmack der RODEO Ranch Qualität Für RODEO Steaks wird ausschließlich das Fleisch von Tieren aus Weidehaltung verwendet.
180 gr. Rumpsteak
Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Dip & Grillgemüse
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller „Bergedick“
Medaillons vom Rind & Schwein mit Kräuterbutter Speckbohnen & Bratkartoffeln
24,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
mit Schmorzwiebeln, hausgemachten Spätzle & Salatteller
21,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Strindberg
mit Senf-Zwiebelkruste, Speckbohnen & Bratkartoffeln
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200 gr. Rumpsteak
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200 gr. Filetsteak
28,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
300 gr. Rumpsteak
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
300 gr. Filetsteak
36,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagesfrisches Gemüse
4,50
Pommes frites
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup / Mayonnaise
0,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln mit Dip
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmorzwiebeln
4,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sc. Hollandaise
4,00
Sc. Bernaise
4,50
Bergedick´s Dessert Trilogie
Warmes Schokotörtchen mit weichem Kern, Crème brûlée & Stracciatella Eis
8,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mandel- Bayrischcreme
mit Erdbeermark
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrencreme
Vanillecreme mit Rum & Schokostückchen auf Schattenmorellen
6,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Kirschen & Sahne
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verschiedene Sorten Eis / Sorbet
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeer, Mango, Zitrone
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Sahne
0,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Bergedick ist der 09.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.