Hausbrauerei Boente Dörlemann

Augustinessenstraße 4
45657 Recklinghausen

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Speisekarte von Hausbrauerei Boente Dörlemann

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Fruchtiges Tomatensüppchen mit frischem Basilikum und Creme Fraiche
3,95 €
Kräftige Maultaschensuppe mit Gemüse
3,95 €
Brauhausfritten mit Mayo & Ketchup
4,95 €
Riesenbullette mit Biersenf
3,95 €
Suberg's Currywurst mit Brot
5,55 €
Mini Burger mit Brioche Bun, Knoblauch Jomate, Rucola und BBQ Dipp
5,55 €
Oma Suberg's Reibeplätzchen mit Apfelmus
5,95 €
Hopfenbrotecken mit 2 Dipps
5,95 €
Reibeplätzchen mit gebeitztem Lachs und Sour Cream
9,95 €
Warmer Spinatsalat V mit Gemüse und Ziegenkäse
9,95 €
Blattsalate mit Schweinemedaillons, Paprika, Gurken, Tomaten
9,95 €
Caesar's Salat Römersalat, Tomaten, Putenstreifen, Speck, Parmesanspäne
11,95 €
Gambas mit Knoblauch, Blattsalate, Rucola und Tomate
13,95 €
Himbeer-Joghurt
French-Vinaigrette
Caesars
Gebackene Kartoffel mit Champignons, Sour Cream und Blattsalate
7,95 €
Gebackene Kartoffel mit Putenstreifen, Kräuterbutter und Blattsalate
9,55 €
Marktfrisches buntes Gemüse mit Zuckerschoten-Kartoffelstampf
9,95 €
Speck, Zwiebeln, Quark, Bergkäse
7,95 €
Mozzarella, Tomaten, Rucola
7,95 €
Mediteranes Gemüse, Knoblauch, Quark, Bergkäse
9,95 €
Lachs, Lauchzwiebeln, Quark, Bergkäse
9,95 €
Alexander kleines Schnitzel mit Ananas, Sauce Hollandaise, Preiselbeeren und Kroketten
8,95 €
Elefantenohr unser Riesenschnitzel mit Blattsalate, Schüppe Fritten, Mayo & Ketchup
11,55 €
Hauskrüstchen mit Spargel, Champignons, Sauce Hollandaise, Choronsauce, Schüppe Fritten und Mayo
12,55 €
Zigeunerliebe mit bunter Paprika, Zwiebeln, Champignons, Zigeunersauce Schüppe Fritten und Mayo
12,55 €
Hähnchenschnitzel mit Rahmsauce, Champignons und Knöpflipätzle
12,55 €
Marktplatzpfanne mit buntem Gemüse, Zwiebelbratkartoffeln, gebratenem Speck Sauce Hollandaise
14,95 €
Kalbsschnitzel soufliert mit Preisselbeeren, Zitrone, Zwiebelbratkartoffeln und Blattsalate
19,55 €
Suberg's Currywurst mit Currysauce, Schüppe Fritten und Mayo
7,95 €
Bratwurstkringel mit Zwiebelbratkartoffeln und Krautsalat
8,95 €
Hacksteak äla Meier mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat
9,95 €
Maultaschen mit Gemüsefüllung mit Schmelzzwiebeln und Blatsalate
9,95 €
Schweinebraten mit malziger Dunkelbiersauce, Knödel und Krautsalat
11,95 €
Spareribs mit BBQ Sauce, Krautsalat, Schüppe Fritten und Mayo
12,95 €
Grillhaxe mit Knödel, dunkler Biersauce und Krautsalat
12,95 €
Gebratenes Matjesfilet mit Zwiebelbratkartoffeln und Blattsalate
9,95 €
Rotbarsch gebacken mit Biersenfsauce, Erbsen-Kartoffelstampf und Blattsalate
13,95 €
Frische Forelle aus dem Warmrauch mit Zwiebelbratkartoffeln, Sahnemeerreettich und Blattsalate
13,95 €
Fjordlachs mit Gambas, Wildkräuterbutter, Knoblauch, Gemüse und Reis
19,55 €
Schweinerückensteak 250 Gramm mit Kräuterbutter, Schüppe Fritten, Mayo & Ketchup
9,55 €
Damenteller 180 Gramm Putensteak, frischen Früchten, Sauce Flollandaise und Reis
11,95 €
Boente's Burger 200 Gramm mit Rustica Bun, Tomate, Rucola, Gewürzgurke, geschmolzener Zwiebel, BBQ Dipp, Schüppe Fritten und Mayo
12,55 €
Suberg Teller 3 Schweinefilets mit Sauce Hollandaise, Pfeffersauce, Choronsauce, Marktgemüse und Zwiebelbratkartoffeln
14,95 €
Schweinerückensteak 250 Gramm mit Schmelzzwiebeln, Champignons, Rahmsauce und Knöpflispätzle
12,55 €
Zwiebelrostbraten mit kräftiger Dunkelbiersauce, Schmelzzwiebeln und Knöpflispätzle
23,55 €
Pariser Pfeffersteak 250 Gramm Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Schüppe Fritten und Blattsalate
26,55 €
250 Gramm Rumpsteak mit Kräuterbutter, gebackener Kartoffel, Sourcreme, Blattsalate
26,55 €
250 Gramm Filetsteak vom Rind mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten
28,95 €
250 Gramm Filetsteak vom Rind mit Kräuterbutter, Champignons in Zwiebeln geschwenkt, gebackener Kartoffel und Sour Cream
28,95 €
Kinderschnitzel mit Pommes, Mayo & Ketchup
4,95 €
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
4,95 €
Buntes Gemüse mit Reis
4,95 €
Spätzle mit Rahmsauce und Blattsalate
4,95 €
Süßes aus dem Glas täglich 3 Sorten
2,55 €
Wiener Apfelstrudel auf Vanillesauce und cremigen Vanilleeis
5,55 €
Schokokuchen flüssige weisse Schokolade, cremiges Schokoladeneis und Sauerkirschen
5,55 €
Rote Grütze mit Vanillesauce und cremigem Vanilleeis
5,55 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hausbrauerei Boente Dörlemann ist der 28.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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