Speisekarte von Deichgraf

Saucen

Grüne Pfeffersauce

3,50 €

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Knoblauchsauce

3,50 €

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Sauce Bearnaise

3,50 €

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Sauce Hollandaise

3,50 €

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Champignon-Rahmsauce

4,00 €

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Jägersauce

3,50 €

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Currysauce

3,50 €

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Zigeunersauce

3,50 €

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Beilagen

Brokkoli

4,00 €

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Pommes Frites

4,00 €

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Djuvecreis

4,00 €

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Kroketten

4,00 €

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Butterreis

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel

4,50 €

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Champignons

4,00 €

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Bratkartoffeln

4,00 €

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Suppen

Kartoffelcremesuppe

mit Lachsstreifen

6,00 €

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Rinderkraftbrühe

mit Einlage

5,00 €

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Ungar. Gulaschsuppe

5,00 €

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Zwiebelsuppe

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzelkarte

Schnitzel "Wiener Art

14,90 €

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Schnitzel Zigeunerart

Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

16,90 €

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Schnitzel Jägerart

Frische Champignons in Rahmsauce

16,90 €

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Schnitzel "Nackend'

Schnitzel unpaniert, Natur, mit Schmorzwiebeln und Champignons

16,90 €

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Putenschnitzel "Hawaii"

Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

17,90 €

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Putenschnitzel "Jamaika"

mit Bananen und Ananas in einer Pina Colada-Sauce

17,90 €

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Schnitzel "Bauernart"

mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Paprika in Rahmsauce

17,90 €

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Schnitzel "Cordon bleu"

mit Schinken und Käse gefüllt und paniert

17,90 €

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Burgschnitzel

mit Camembert und Preiselbeeren überbacken

17,90 €

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Schnitzel "Burgfräulein"

mit Spargel, Hollandaise und Käse überbacken

17,90 €

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Herrenschnitzel

mit Champignons und Pfeffersauce

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Damenschnitzel

mit Brokkoli, Bearnaise und Käse überbacken

17,90 €

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Schnitzel "Sicilia"

mit Tomaten und Mozzarella überbacken

17,90 €

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Schnitzel "Andalusia"

mit einer Thymiansauce (Scharf)

16,90 €

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Argentinische Steaks

Rumpsteak Mediano

200g.

29,00 €

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Filetsteak Mediano

200g.

33,50 €

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pro 100g. Rumpsteak

14,50 €

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pro 100g. Filetsteak

16,00 €

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Pfeffer-Rumpsteak 200g.

mit Folienkartoffel, Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat

32,90 €

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Pfeffer-Filetsteak 200g.

mit Folienkartoffel, Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat

34,90 €

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Filetsteak "Deutschland" 200g.

mit Krabben, Champignons, in einer pikanten Sauce, mit Käse überbacken, Kroketten und Salat

37,90 €

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Filetsteak "Frankreich" 200g.

mit einer Knoblauchrahmsauce, Kroketten und Salat

34,90 €

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Steak "Moskovskaya" 200g.

Rumpsteak mit spezieller Sauce (Wodka, Senf, Gewürzpfeffer), Kroketten und Salat

32,90 €

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Spezialitäten aus dem Topf - Internationale Küche

Hähnchenschnitzel "Sarajevo"

Schnitzel gefüllt mit Schafskäse, überzogen mit einer Knoblauch-Champignonsauce dazu Salzkartoffeln und Salat

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanische Pfefferpfanne

Rinderfilet mit Champignons, Schattenmorellen, in einer pikanten Sauce, Bratkartoffeln und Salat

25,90 €

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Lustiger Bosniak

gefülltes Rumpsteak mit Käse und Schinken, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

22,90 €

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Medaillon Troika

3 Schweinemedaillons, Sauce, Champignon-Köpfe, Kroketten und Salat

20,90 €

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Haselnussschnitzel "Karibik"

Putenschnitzel gefüllt mit Banane, paniert mit gemahlenen Haselnüssen, Käse überbacken, Kroketten und Salat

20,90 €

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Zigeunerpfanne

Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

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Schnitzel "Deichgraf"

Schweineschnitzel gefüllt mit frischem Paprika, Champignons, Gauda Käse, (scharfer Pepperoni) mit einer Paprikarahmsauce, Röstis und Salat

20,90 €

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Bandnudelgerichte

Nudelgericht "Bombay"

Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Pilze, in indischer Curry-Sahne-Sauce

13,90 €

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Nudelgericht "Lachs"

Lachsfilet, Pilze, Knoblauch in cremiger Weisswein-Sauce

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudelgericht "Frutti di Mare"

Meeresfrüchte in Knoblauch-Weisswein-Sauce und frischen Kräutern

16,90 €

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Nudelgericht "Arrabiata"(pikant)

Frische Tomaten, Chili, Olivenöl, Knoblauch in pikanter Tomatensauce und frischem Parmesan

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudelgericht "Pollo"

Gebratene Hähnchenbruststreifen in Knoblauch-Olivenöl mit frischen Tomaten in Tomatensauce und Kräutern

13,90 €

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Nudelgericht „Napoli"

Frische Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum in Tomatensauce und Parmesan

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillspezialitäten

Pleskavica "Spezial"

Gehacktes gefüllt mit Schafskäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

16,90 €

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Raznici

2 Fleischspieße (v. Schweinelachs) Diuvecreis, Pommes Frites und Salat

15,90 €

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Cevapcici

6 Hackfleischröllchen, Pommes Frites, Diuvecreis und Salat

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grill-Teller

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

17,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillspieße

Akropolisspieß

verschiedene Steaks vom Grill mit Zigeunersauce, Rösti und Salat

20,90 €

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Pfefferspieß

verschiedene Steaks am Spieß mit Pfeffersauce, Folienkartoffel mit Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat

20,90 €

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Piratenspieß

verschiedene Sorten Fleisch, Speck, Paprika, Rösti und Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spieß "Art des Hauses"

Schweinefilet, geröstete Zwiebeln in eine Champignonssauce, Folienkartoffel mit Kräutercreme oder Sauerrahm und Salat

20,90 €

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Leberspezialitäten

Balkan-Leber

mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis und Salat

15,90 €

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Zigeunerleber

geschnetzelte Leber, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Salzkartoffeln und Salat

16,90 €

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Rahmleber

geschnetzelte Leber, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Rahmsauce, Salzkartoffeln und Salat

16,90 €

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Empfehlung für 2 Personen

Grillplatte

(für 2 Personen) verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Pommes Frites, Djuvecreis, Gemüse und Salat

37,90 €

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Adriaplatte

(für 2 Personen) verschiedene Steaks, spezielles Gemüse, Kroketten, Champignons, Pommes Frites, und Salat

48,90 €

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Fischspezialitäten

Zanderfilet

mit Haut, dazu servieren wir Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

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Fischteller (Pangasius/ Tilapia/ Garnelenspieß)

mit Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

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Salate und vegetarische Spezialitäten

Gem. Salat nach Saison

4,50 €

vegetarisch

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Tomatensalat

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gurkensalat

4,50 €

vegetarisch

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Salatplatte "Nizza"

Gem. Salat mit Thunfisch, gekochten Eiern, Hauscocktaildressing

14,50 €

vegetarisch

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Salatplatte "Hawaii"

Gem. Salat mit Putenbruststreifen, Ananasscheiben, Hauscocktaildressing

15,50 €

vegetarisch

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Schobskasalatplatte

Schafskäse, in Würfel geschnittene Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, grüner Salat, Ol und Essig

15,50 €

vegetarisch

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Salatplatte "Italia"

Gem. Salat, gekochte Eier, Hollandkäse, gekochter Schinken und Hauscocktaildressing

14,50 €

vegetarisch

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Chefsalat

gem. Salat, gekochtes Ei, geräucherter Lachs, Krabben mit Dressing

16,50 €

vegetarisch

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Salatplatte "Havanna"

gem. Salat mit Hauscocktaildressing und frischem Obst

13,50 €

vegetarisch

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Vegetarischer Teller

spezielle Gemüse mit Hollandaise, Salzkartoffeln und Kroketten

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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