Speisekarte von 17achtzig - Schank- & Speisekeller

Edamame, Wakame, Springrolls, Chicken Karaage, Gyoza (pro Person, ab 2 Personen)

Algen, Tofu, Sesam (vegan)

gedämpfte Sojabohnen, Meersalz (vegan)

Algensalat, Sesam (vegan)

pikant marinierter Chinakohl, Möhre, Frühlingslauch, Chili, Ingwer

10 Stk., Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

Lachs Tatar im Avocado-Mantel, Trüffel, Soja, Sesam

frittierte Garnelen im Tempura-Teig, Sesam Mayo

5 Stk., knusprig-frittierte Hähnchenteile, süß-sauer Sauce

5 Stk., gedämpfte Teigtaschen (vegan)

mit Dip

Avocado-Stampf, Mango, Möhre, Rotkohl, Gurke, Edamame, Dip, + Hähnchenfilet-Streifen oder Black Tiger Garnelen (8,90)

Reis, Avocado-Stampf, Mango, Möhre, Rotkohl, Gurke, Edamame, Dip, + Hähnchenfilet-Streifen oder Black Tiger Garnelen (8,90)

Kokos-Curry Brühe, Reis, Ingwer, Zitronengras, Shimeji Pilze, Möhre, Pak Choi, Lauchzwiebel, Edamame, Chili, Dip (vegan), + Hähnchenfilet-Streifen oder Black Tiger Garnelen (8,90)

frische Pasta mit Creme und Parmesan, + Hähnchenfilet-Streifen oder Black Tiger Garnelen (8,90)

Soja-Glasur, Risotto mit Kürbis und Blattspinat

in Jus, Kartoffel-Püree und Grillgemüse

Dry-Aged-Rindfleisch, Tomate, Cornichons, Zwiebel, Cheddar, smoken Paprika Aioli, BBQ, Bacon, Bun, + Fritten mit Dip (7,90)

Tranchen vom Prime-Beef-Steak und Black Tiger Garnelen, Special Rolle 4 Stk., Fritten + Dip, Wildkräutersalat, Sushi-Dip

16 Stk., Reis-Rolle mit rohem Lachs, Avocado, Gurke, Paprika

6 Stk., Reis-Nocken mit Lachs, flambierten Lachs, Avocado, Paprika

10 Stk., im Tempura-Teig frittierte Rolle mit Sushi-Reis, gefüllt mit Gurke, Frischkäse, Garnele, getoppt mit Lachs-Tatar, Sesam, Teriyaki

10 Stk., im Tempura-Teig frittierte Rolle mit Sushi-Reis, gefüllt mit grünem Spargel, Paprika, Rettich, getoppt mit Avocado-Stampf & Cashew (vegan)

8 Stk., im Tempura-Teig frittierte Rolle mit Sushi-Reis, getoppt mit frittiertem Hähnchen & Rucola, Teriyaki, gefüllt mit grünem Spargel, Paprika, Rettich

8 Stk., Sushi-Reis im Lachs-Mantel, gefüllt mit Gurke, Avocado, Frischkäse

8 Stk., Sushi-Reis getoppt mit gegartem Lachs, Teriyaki, Kaviar, gefüllt mit Gurke, Avocado, Frischkäse

8 Stk., Sushi-Reis ummantelt mit flambiertem Lachs & mariniertem Aal, Kaviar, gefüllt mit Gurke, Garnele, Frischkäse

8 Stk., Sushi-Reis getoppt mit Surimi-Tatar, gefüllt mit Gurke, Garnele, Frischkäse

8 Stk., Sushi-Reis ummantelt von flambiertem Beef, BBQ, Aioli, Chili, gefüllt mit grünem Spargel, Paprika, Rettich

für 1 Person, 18 Stk., 4 Stk. Maki Lachs, 4 Stk. Maki Gurke, 1 Stk. Nigiri Lachs, 1 Stk. Nigiri Paprika, 4 Stk. Coco on the Rocks, 4 Stk. Shrimp King

für 2 Personen, 28 Stk., 4 Stk. Maki Lachs, 4 Stk. Maki Gurke, 4 Stk. Shrimp King, 4 Stk. Bonsai Royal, 4 Stk. Rock`n`Roller, 4 Stk. Firefighter, 4 Stk. Crunchy Cashew

für 2 Personen, 30 Stk., 4 Stk. Maki Lachs, 4 Stk. Maki Gurke, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Avocado, 2 Stk. Nigiri Lachs flambiert, 4 Stk. Hara Kiri, 4 Stk. Beefeater, 4 Stk. Firefighter, 4 Stk. Rock`n`Roller

für 2 Personen, 38 Stk., 2 Stk. Maki Gurke, 2 Stk. Maki Paprika, 2 Stk. Maki Lachs, 2 Stk. Maki Avocado, 2 Stk. Nigiri Gurke, 2 Stk. Nigiri Avocado, 2 Stk. Nigiri Lachs, 4 Stk. Beefeater, 4 Stk. Crunchy Cashew, 4 Stk. Firefighter, 4 Stk. Bonsai Royal, 4 Stk. Rock`n`Roller, 4 Stk. Hara Kiri

3 Stk., japanisches Eis im Reisteigmantel, verschiedene Sorten

lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis, fruchtige Sauce

Creme Brûlée aus der Yuzu Frucht, gratiniert

mit süßem Frischkäse-, Erdbeer- & Mango-Füllung