Captain's Inn

Kleiner Sommersalat

mit hausgemachten Joghurtdressing, Orangenvinaigrette oder Essig

Großer Sommersalat

mit hausgemachten Joghurtdressing, Orangenvinaigrette oder Essig

#Ofenkartoffel mit Sour Cream, Salatbeilage

Zusätzlich zur #Ofenkartoffel:

Kleiner Sommersalat

mit hausgemachten Joghurtdressing, Orangenvinaigrette oder Essig

Großer Sommersalat

mit hausgemachten Joghurtdressing, Orangenvinaigrette oder Essig

#Ofenkartoffel mit Sour Cream, Salatbeilage

Zusätzlich zur #Ofenkartoffel:

Ziegenkäse im Speckmantel, Ahornsirup

Geräucherter #Lachs, Senf-Honig-Dill-Sauce, Pumpernickel

Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Pinienkernen

Tomatencremesuppe, Mozzarella, Basilikum

#Gulaschsuppe „Wiener Art“

Provenzialischer Fischeintopf

Spaghetti,

Tomatensauce, Parmesan

Tagliatelle,

Hähnchenbruststreifen, glasierte Birnen, Gorgonzolasauce

Spaghetti al Arrabiata,

Black Tiger #Garnelen, Parmesan

Gebratenes Zanderfilet,

Weißweinsauce, Blattspinat, Butterkartoffeln

Gegrilltes Lachsfilet,

Kräuterbutter, Schmorgemüse, Kroketten

Fischteller vom Grill

(Lachs, #Zander, Seelachs), Weißweinsauce, Salat, Kräuterkartoffeln

Hähnchenbrust,

Kräuterbutter, Saisongemüse, Pommes Frites

Duroc Schweinekotelette,

Kräuterbutter, Salat, Pommes Frites

Rumpsteak, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Salat, #Ofenkartoffel

Rinderfilet,

Grüne Pfeffersauce, Pfannengemüse, Kroketten

Mediterrane Gemüsepfanne

Gegrillte #Forelle,

Mediterranes Gemüse, Kräuterkartoffeln

Wiener Kalbsschnitzel,

Gurkensalat, Pommes Frites

Lammkarree

mit Kräuterkruste, Rotweinjus, Schmorgemüse, Kroketten

#Mousse au Chocolat mit Beerenfrüchten

Rote Grütze mit Vanilleeis

Nudeln, Tomatensauce

Milchreis, Zimt/Zucker oder Beerenfrüchte

Fischstäbchen vom Seelachs ,Erbsen & Möhrchen, Pommes

Wiener Kalbsschnitzel, Erbsen & Möhrchen, Butterkartoffeln