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Zwölf87

Bachstraße 57
88214 Ravensburg

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Speisekarte von Zwölf87

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2022
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Uhr servieren wir
Salatbowl
allerlei Blattsalate in unserem Hausdressing, mit Gemüse, gerösteten Nüssen, Gartenkresse und gemischtem Salat
10,90 €
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Salziges dreierlei mit Wurzelbrot
8,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gerührter Eiskaffee
Kaffee-Eis mit Vanille, geschlagener Sahne und Schokoerde
6,90 €
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Früchtebecher
Vanilleeis, Erdbeersorbet, Obstsalat, Schokoerde, hausgemachte Erdbeersoße und geschlagene Sahne
7,50 €
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Schokoladen Nussbecher
Vanilleeis, Schokoladeneis, Haselnusseis, Schokoladenerde, Schokoladensoße und geschlagene Sahne
7,50 €
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Eis von der Isnyer Eismanufaktur
Vanille | Veganes Erdbeersorbet | Schokolade | Haselnuss
2,50 €

vegan vegan

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Eggs Benedict zwölf87 style
zwei pochierte Freilandeier auf hausgebackener Brioche mit Tomatenmarmelade, Apfel-Speckrelish und Hollandaise
14,50 €
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Avocado Lachs Toast
zwei pochierte Freilandeier, smashed Avocado, premium Räucherlachs und Limettengel auf hausgebackenem Vollkorntoast
16,50 €
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Balance Breakfast
-vegan und basischhausgebackenes saftiges Dinkelbrot aus 100% Dinkel bestrichen mit Hummus aus Kichererbse und gekeimten Berglinsen Kräuter-Zitronensalat, Sprossen und Ofengemüse
14,50 €
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Mediterrano -vegetarisch
hausgebackener Vollkorntoast bestrichen mit Kräutercreme, Tomatensalat, Rucola, Pesto und Burrata
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Frenchtoast
Butterbrioche in Tonka-Vanilleteig ausgebacken mit Schokocrumble, Vanilleeis, Beeren und Früchte
14,00 €
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Bodenseebowl
Bircher Müsli mit Rahmjoghurt, Honig und Zitrusabrieb mit Apfel-Birnen Kompott, weisser Schokolade und hausgemachtem Birnensorbet
13,50 €
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Croissant
mit Butter und hausgemachter Erdbeertonkamarmelade
3,90 €
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Laugenbrezel mit Butter
3,50 €
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Frisch gepresster Orangensaft
4,80 €
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Paar Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
8,90 €
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Rührei von drei Eiern
mit Speck Relish oder Schnittlauch
6,80 €
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Beerenmüsli | Obstsalat
5,50 €
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Beeftatar
150g dry aged Rinderhüfte fein gehackt mit smokey BBQ Soße, Eigelb, ofenfrischem Wurzelbrot und kleinem Salat
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterrano
vegetarischhausgebackener Vollkorntoast bestrichen mit Kräutercreme, Tomatensalat, Rucola, Pesto und Burrata
15,80 €
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Gemüsecurrybowl
Zucchini, Paprika, Karotten, Pilze, Bohnen und wilder Brokkoli vom Grill mit Hummuscreme und Wurzelbrot
14,50 €
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Pasta mit Rindfleischsugo
frische Pasta mit Sugo von Rind, Tomate und Basilikum dazu Parmesan und Rucola
16,90 €
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Salatbowl
allerlei Blattsalate in unserem Hausdressing, mit Gemüse, gerösteten Nüssen, Gartenkresse und gemischten Salaten
10,90 €
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180g Hähnchenbrust sous vide gegart
7,20 €
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Pochiertes Ei und Avocado
5,80 €
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Cremiger Burrata mit Kräuterpesto
5,80 €
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Räucherlachs mit Limettengel
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zwölf87 ist der 30.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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