Sushi & Nem Ravensburg

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Schussenstraße 20
88212 Ravensburg

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Speisekarte von Sushi & Nem Ravensburg

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2025

Suppen

WANTANSUPPE

Hausgemachter Wantanteig mit Garnelen und Bambus gefüllt, in eine leichten Brühe, serviert mit Koriander und Schnittlauch

6,50 €

Vorspeisen

Vietnamesische Frühlingsrolle (2 Stk)

Knusprige Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb gefüllt. Sie werden mit Kräutern Salat umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten-Soße gereicht mit Fleisch

5,90 €

Vegetarisch (6 Stk)

Knusprige Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb gefüllt. Sie werden mit Kräutern Salat umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten-Soße gereicht

5,90 €

vegetarisch

Goi Cuon (Garnelen)

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt)

7,50 €

Goi Cuon (Rind)

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt)

7,50 €

Goi Cuon (Hähnchen)

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt)

6,90 €

Goi Cuon (Tofu)

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt)

6,90 €

Goi Cuon (Lachs)

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt)

7,50 €

Goi-Salate

Pho Hanoi

Nudelgerichte

BUN BO NAM BO

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,50 €

BUN BO LA LOT

Reisnudelschale mit gegrilltem Rindfleisch in Wildbetelblätter gewickelt, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,50 €

BUN TRON VIT

Reisnudelschale mit Entenfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,90 €

Reisgerichte

ROTEM CURRY (Tofu)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: Tofu

16,50 €

ROTEM CURRY (Hähnchenbrustfilet)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: Hähnchenbrustfilet

17,50 €

ROTEM CURRY (knusprige Ente)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: knusprige Ente

19,50 €

ROTEM CURRY (Lachs)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: Lachs

21,90 €

ROTEM CURRY (knuspriges Hähnchen)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: knuspriges Hähnchen

17,90 €

ROTEM CURRY (Rindfleisch)

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und wahlweise mit: Rindfleisch

19,50 €

GA XAO HAT DIEU

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison und Cashewnüssen gebraten, in würziger Soße, serviert in einer würzigen Soße und Reis

18,50 €

CA LACHS SOT TIEU

Gegrilltes Lachsfilet auf knackigem Gemüse der Saison, mit Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (scharf)

21,90 €

Vegetarisch

TOFU XAO THAP CAM

Gebratener Tofu mit gemischtem Gem
tse der Saison und Kr
tern, serviert mit Reis

16,90 €

vegetarisch

PAKCHOI XAO GUNG TOI

Pakchoi geschwenkt im Wok mit Knoblauch, Ingwer serviert mit Reis

17,50 €

vegetarisch

GEM SE CURRY

frischem Gem
tse mit Curryso
Se, serviert mit Reis

16,90 €

vegetarisch

BUN CHAY

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kr
tern, serviert mit Fisch-Limetten-So
Se

16,90 €

vegetarisch

Extra Beilagen

Nem Spezialitäten

BO NUONG

Marinierte gegrillte Rindfleisch mit Süßkartoffel Pommes Frites und frischem Gemüse und einer speziellen Orangen-Knoblauchbutter Soße

23,50 €

GRILL MENÜ (für 2 Personen)

Roastbeef, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Jakobsmuscheln mit Grillgemüse, Reisnudeln und Teriyaki Soße

60,00 €

GRILL MENÜ (für 4 Personen)

Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Barbarie Ente, Jakobsmuscheln, Bo La Lot, Frühlingsrollen, Grillgemüse, Reisnudeln und verschiedene Soßen

120,00 €

Sushi Menüs

MENÜ MAKI MIX

3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki

20,50 €

MENÜ FÜR 2 PERSONEN

2 kleine Sashimi, 6 California mit Tobiko I.O., 6 Lachs Maki, 6 Lachs Avocado Maki
2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Thunfisch, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit flambiertem Thunfisch ummantelt)

50,00 €

MENÜ FÜR 3 PERSON

6 Lachs Maki, 6 Boston mit Tobiko I.O., 6 Tekka Maki,
6 Avocado Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele),
6 Hähnchen Avocado, Frischkäse, gebraten,
6 Ebi Tempura Avocado mit frittierte Garnelen & Avocado ummantelt

75,00 €

MENÜ FÜR 4 PERSON

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfisch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko,
6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken,
6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen),
6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse,
6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfleisch flambiert),
4 Frühlingsrollen mit Fleisch

100,00 €

Nigiri

Nori Maki

Inside Out

142 KAPPA PHILADELPHIA I.O. (6 Stück)

Frischkäse, Gurke mit Sesam

6,90 €

vegetarisch

143 AVOCADO PHILADELPHIA I.O. (6 Stück)

Frischkäse, Avocado mit Sesam

6,90 €

vegetarisch

153 RUCOLA I.O. (6 Stück)

Avocado, Gurke, Ruccola & Mayonnaiseᶜ·ᵍ

7,50 €

vegan

Nem Special

Sashimi

Crunchy Roll

Fusion Sushi

Sushi Don

Extras

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi & Nem Ravensburg ist der 09.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.