Restaurant am Golfplatz Schulze's Stube

Okatreute 2
88213 Ravensburg


Speisekarte von Restaurant am Golfplatz Schulze's Stube

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Zuletzt aktualisiert am 10.01.2017
Nur freitags
Frische schwäbische Kässpätzle
mit Emmentaler, Limburger, Bergkäse, gerösteten Zwiebeln & grünem Beilagensalat mit Kartoffelsalat
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Lyoner, Käse, roten Zwiebeln, Essiggurken & Brot
7,50 halb
10,50 halb mit Saurem Käs‘
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Lumpensalat"
Schweizer Wurstsalat mit schwarzer Veri Räuber Wurst
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Saurer Käs"
Sauer marinierter Limburger mit roten Zwiebeln, Salatgarnitur & Brot
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen "elsass"
mit Speck, Käse, roten Zwiebeln, Sauerrahm & Lauch
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen "herbstlich"
mit Waldpilzen, Sauerrahm, Kartoffel, Käse, Zwiebel & Schnittlauch
7,50
Alle Salate auch mit Aceto Balsamico & kaltgepresstem Olivenöl separat bestellbar
Beilagensalat
mit bunten Saisonsalaten, Karotten, Gurken, Tomaten & Hausdressing
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Herbstblätter"
Bunte Saisonsalate mit Ziegenfrischkäse, karamellisierten Walnüssen, rote Beete & Himbeer-Balsamicodressing
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Schwaben Salädle"
Bunt gemischter Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen, Röstzwiebeln, Rettichsalat & Hausdressing
10,50
Hokkaido Kürbiscremesüppchen
mit Orange, Curry, Kürbiskernöl & Hühnchen
auch vegetarisch bestellbar
5,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Fleischbrühe
mit Maultaschenstreifen, Gemüse, Pfannenzwiebeln & Brot
5,50
Zwiebelrostbraten
vom südamerikanischen Rind mit Rotweinsauce, zweierlei Zwiebeln & hausgemachte Spätzle oder Pommes frites
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannen Schnitzel "Wiener Art"
vom Schwein, in Butterschmalz gebraten mit Zitrone, Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Stuben Cordon bleu"
vom Schwein mit zweierlei Schinken und Zeppelin-Bierkäse gefüllt mit Preiselbeeren & Pommes frites
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust
mit gebratenen Waldpilzen, Selleriecreme, Trauben & Kroketten
14,90
Ravens"Burger
Rindfleischburger in rustikalem Weizenbrötchen mit Spezialsauce nach Geheimrezept, würzigem Emmentaler, Salat, Tomaten, Zwiebeln & Pommes frites
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
mit Salzzitronen-Beurre blanc, Ofenkartoffelstampf & knackigem Gurken-Dillsalat
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschrücken
im Knuspermantel mit Sauerkirsch-Balsamicosauce, Dörrkirschen, cremigem Selleriepüree & Butterspätzle
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliolini „a la creme“
mit Waldpilzen, Eigelb, frischem Parmesan & Schnittlauch
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Alpenblick"
Knuspriges Kartoffelrösti in Butterschmalz gebraten mit Petersilienwurzel, Camembert & Birne überbacken dazu ein Beilagensalat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Für 2 Personen
Nur auf Vorbestellung am Vortag!
Ganze Bauernente frisch
aus dem Rohr mit glasierten Orangen-Maronen, hausgemachtes Gewürz-Blaukraut & gebratene Semmelknödelscheiben
pro Person
19,90
Kuchen
Fragen Sie nach unserer Tagesauswahl
pro Stück
2,60
Geschlagene Sahne
pro Portion
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
auwarmer „Baba au rhum“
mit Aromen von Vanille & Rum, geschlagener Rahm, eingelegten Kirschen & Malagaeis
8,90
Luftiges Zartbitter Schokoladenparfait
mit confierten Zwergorangen & Orangensauce
6,90
Unsere Spezialität zum Kaffee
Hausgemachter Torrone
mit Mandel, Pistazie, Honig & weißer Schokolade nach Rezept der“ Gebrüder Cerea“ aus Bergamo/Italien
2,50
Unsere „Mövenpick Premium“ Eissorten
Bourbon-Vanille, Chocolate-Chips, Malaga, Erdbeer-Rahm
pro Kugel
1,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himbeer-Sorbet, Cassis-Sorbet
pro Kugel
1,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Golfplatz Schulze's Stube ist der 10.01.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.