Speisekarte von KAIZEN
Zuletzt aktualisiert am 26.05.2023
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WARME VORSPEISEN
Edamame
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,50
€
Schmeckt mir!
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Gyoza (5 Stck.)
Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
6,50
€
Schmeckt mir!
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Thao's Moneybags (5 Stck.)
Kleine frittierte Teigsäckchen mit pikanter Garnelenfüllung
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ebiniku
Garnelen in Butter-Knoblauch-Soße mit Zitrone
6,20
€
Schmeckt mir!
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Karaage
Frittierte Hähnchenstückchen mit Knoblauch-Ingwer-Panade, Trüffel-Mayo und Zitrone
6,50
€
Schmeckt mir!
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Tataki
Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam und Balsamico-Soja-Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
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Yume
Thunfisch im Teigmantel serviert mit Chili-Knoblauch-Soße
6,20
€
Schmeckt mir!
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Hakao (5 Stck.)
Gedämpfte chinesische Teigtaschen mit Garnelenfüllung
6,50
€
Schmeckt mir!
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Haru Haru (6 Stck.)
Vegetarische Frühlingsrollen mit Tsuki-Soße
5,20
€
Schmeckt mir!
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Agedashi Tofu
Frittierter Seidentofu mit Sojagewürz-Soße und Lauchzwiebeln
5,50
€
Schmeckt mir!
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Ika Mika (8 Stck.)
Frittierter Tintenfisch im Teigmantel mit Trüffel-Mayo und Zitrone
6,50
€
Schmeckt mir!
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Takoyaki (3 Stck.)
gebackene Teigbällchen mit Oktopusfüllung
6,50
€
Schmeckt mir!
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YAKITORI-SPIEßE (2 Spieße)
Schmeckt mir!
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Tori-Spieße
Spieße mit Hähnchenbrust und Lauchzwiebeln in Teriyaki-Soße
6,50
€
Schmeckt mir!
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Kamo-Spieße
Spieße mit Entenbrust und Lauchzwiebeln in Teriyaki-Soße
7,50
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN
Tom Yum
Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Gemüse und Koriander
6,80
€
Schmeckt mir!
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Udon
Fischbrühe mit japanischen Weizennudeln, gepökeltes Hähnchen, Seidentofu, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
6,90
€
Schmeckt mir!
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Misoshiru
Suppe aus Sojabohnenpaste und Fischbrühe mit Seidentofu, Spjasprossen und Seetang
4,90
€
Schmeckt mir!
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Tempura-Udon
Fischbrühe mit japanischen Weizennudeln, Seidentofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und gemischtes Tempura
8,90
€
Schmeckt mir!
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KALTE VORSPEISEN
Sakura
Garnelen in feinen Mangostreifen mit roter Paprika, Erdnüssen,verfeinert mit frischen Kräutern und pikanter vietnamesischer Würze
8,90
€
Schmeckt mir!
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Wakame
Grüner Seetangsalat verfeinert mit Sesam
6,20
€
Schmeckt mir!
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SALATE
Avocado Sarada
Frische Avocado auf frischem Blattsalat der Saison mit Hausdressing
9,90
€
Schmeckt mir!
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Sake Sarada
Gegrilltes Lachsfilet auf saisonalem Blattsalat mit Hausdressing, verfeinert mit einer Unagi-Soße und Sesam
11,90
€
Schmeckt mir!
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Panko Tori Sarada
Knusprige Hühnerbrust auf frischem Blattsalat der Saison mit Hausdressing, verfeinert mit einer Trüffel-Mayo-Soße und Sesam
11,40
€
Schmeckt mir!
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POKE BOWLS
Sake Bowl
Hawaiianischer Salat mit rohen Lachswürfeln, Avocado, Tobikko, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in einer leichten Mango-Soja-Soße mit Chilifäden verfeinert
12,90
€
Schmeckt mir!
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Maguro Bowl
Hawaiianischer Salat mit rohen Thunfischwürfeln, Avocado, Tobikko, Edamame, Mango, Paprika und Sushi-Reis in einer leichten MangoSoja-Soße mit Chilifäden verfeinert
13,90
€
Schmeckt mir!
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TEMPURA
Shojinage
Verschiedenes Gemüse in Tempurateig
12,80
€
vegetarisch
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Ebi-Tempura (6 Stck.)
Tempura von Riesengarnelen mit Jasmin Reis
16,80
€
Schmeckt mir!
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Moriawase Tempura
Tempura von Garnele, Fisch und Gemüse
14,80
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENE NUDELN (vegetarisch)
Yakisoba
Gebratene japanische Eiernudeln mit Eiern, verschiedenem Gemüse und Lauchzwiebeln (optional mit gebratenem Reis +2.00)
7,90
€
vegetarisch
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Yakiudon
Udon-Nudeln gebraten mit verschiedenem Gemüse, Eiern und Lauchzwiebeln
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Optional wählbar mit:
+ Hähnchenbrustfilet
2,00
€
Schmeckt mir!
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+ panierte Hühnerbrust
4,00
€
Schmeckt mir!
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+ Garnele
5,00
€
Schmeckt mir!
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+ knusprige Ente
5,00
€
Schmeckt mir!
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BENTO-BOX
Bentobox - Ente
Speisebox mit Fächern gefüllt mit knuspriger Ente und grünem Gemüse in Teriyaki-Soße, 2 Nigiris, Avocado Hosomakis (6 Stück), gemischter Salat, verschiedenes Tempura, Wakame und Jasmin Reis
20,90
€
Schmeckt mir!
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Bentobox - Sake
Speisebox mit Fächern gefüllt mit gegrilltem Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Soße, jeweils einem Yasai- und Tori-Spieß, gemischtes Tempura, 2 Nigiris, gemischte Hosomakis (6 Stück) und Jasmin Reis
22,90
€
Schmeckt mir!
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Bentobox - Kyoto
Speisebox mit Fächern gefüllt mit gegrilltem Rotbarschfilet und verschiedenem Gemüse in einer pikanten Kokos-Soße, einer NaomiRolle, 2 Nigiris, gemischtem Salat und Jasmin Reis
16,90
€
Schmeckt mir!
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HAUPTGERICHTE
Saketeri
Lachsfilet mit Kaiserschoten und Pak Choi serviert in Teriyaki-Soße
15,30
€
Schmeckt mir!
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Akadaikokos
Rotbarschfilet mit Kaiserschoten und Brokkoli serviert in pikanter Kokos-Soße
14,40
€
Schmeckt mir!
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Toriteri
Hähnchenbrust mit gebratenem grünen Spargel und Porree in Teriyaki-Soße
13,40
€
Schmeckt mir!
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Kamomiso
Babarie-Entenbrust mit gebratenem grünen Spargel und Kaiserschoten in fruchtiger Mango-Miso-Soße
16,30
€
Schmeckt mir!
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Ibodai
Butterfischfilet mit gebratenem Zucchini und Champignons in pikanter Kokos-Soße
15,30
€
Schmeckt mir!
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Taikare
Gebratenes Hühnchenfilet mit gebratenem Zucchini, Brokkoli, Karotten, Auberginen, Champignons und Zwiebeln in pikanter Thai-Curry-Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
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Kazuya
Knusprige Ente mit gebratenem Zucchini, Champignons, Zuckererbsen in fruchtiger Mango-Miso-Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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EXTRAS
Jasmin Reis
2,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Sushi Reis
3,50
€
Schmeckt mir!
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Sojasprossensalat
3,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Ingwer und Wasabi
2,00
€
Schmeckt mir!
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DESSERT
Banana Lover
Gebackene Banane mit Honig, einer Kugel Vanille-Eis und Sahne
5,50
€
Schmeckt mir!
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Mochi Ice Mix (2 Stck.)
Japanische Mochi Reiskuchen mit Eisfüllung und Sahne
4,50
€
Schmeckt mir!
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Auf Wunsch auch gebacken - +
1,00
€
Schmeckt mir!
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Dorayaki Platte
Japanischer Pfannkuchen mit süßer Adzuki-Paste, frischem Obst und einer Kugel Vanille-Eis mit Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ice Ice Baby
3 Kugeln Eis (Matcha, Yuzu und Goma) mit frischem Obst und Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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Eiskugel
Matcha (Japanischer Grüntee) Yuzu (Chinesische Zitrusfrucht) Goma (Schwarzer Sesam)
2,90
€
Schmeckt mir!
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NIGIRI (1 Stück)
Sake
2,70
€
Schmeckt mir!
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Maguro
2,90
€
Schmeckt mir!
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Suzuki
Seewolf
2,90
€
Schmeckt mir!
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Flamed Sake
Lachs flambiert
2,90
€
Schmeckt mir!
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Flamed Maguro
Thunfisch flambiert
3,10
€
Schmeckt mir!
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Ika
2,30
€
Schmeckt mir!
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Ebi
Garnele
2,90
€
Schmeckt mir!
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Akira
Butterfisch flambiert
2,90
€
Schmeckt mir!
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Saba
Butter-Makrele
2,90
€
Schmeckt mir!
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Kani
Krebsfleisch
2,10
€
Schmeckt mir!
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Avocado
Avocado
2,10
€
Schmeckt mir!
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Tamago
Japanisches Omelett
2,10
€
Schmeckt mir!
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Shinko
Eingelegter Rettich
2,10
€
Schmeckt mir!
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Asupara
Grüner Spargel
2,10
€
Schmeckt mir!
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Inari
Frittierter Tofu
2,10
€
Schmeckt mir!
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Hokkigai
Trogmuschel
2,30
€
Schmeckt mir!
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Tai
Meerbrasse
2,90
€
Schmeckt mir!
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Tako
Oktopus
2,30
€
Schmeckt mir!
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Unagi
Flambierter Süßwasseraal
3,50
€
Schmeckt mir!
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Emi
Flambierte Butter-Makrele mit Ingwer, Tobikko
3,20
€
Schmeckt mir!
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Honoka
Thunfisch auf Avocado, flambiert mit Chilifäden
3,90
€
Schmeckt mir!
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Shizuka
Lachs auf grünem Spargel, flambiert mit Chilifäden
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tabotto
Steinbutt
3,20
€
Schmeckt mir!
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GUNKAN (1 Stück)
Ikura
Lachskaviar
3,20
€
Schmeckt mir!
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Mayo Crab
Surimi, Tsuki-Mayo, Tobikko
2,70
€
Schmeckt mir!
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Sake Te-Maki
Lachs, Avocado, Gurke, Salat, Sesam
5,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Sake
Pikantes Lachstatar
3,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Te-Maki
Garnele, Gurke, Avocado, Tobikko
5,90
€
Schmeckt mir!
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Tobikko
Flugfischkaviar
2,70
€
Schmeckt mir!
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Unagi Te-Maki
Flambierter Süßwasseraal, Salatblatt, Mango, Gurke, Avocado, Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Maguro
Pikantes Thunfischtatar
3,60
€
Schmeckt mir!
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TE-MAKI (1 Stück)
Sake Te-Maki
Lachs, Avocado, Gurke, Salat, Sesam
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Unagi Te-Maki
Flambierter Süßwasseraal, Salatblatt, Mango, Gurke, Avocado, Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Te-Maki
Garnele, Gurke, Avocado, Tobikko
5,90
€
Schmeckt mir!
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Inari Te-Maki
Frittierter Tofu, Shinko, Avocado, Sesam
5,20
€
Schmeckt mir!
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HOSO-MAKI (6 Stück)
Sake
4,70
€
Schmeckt mir!
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Avocado
Avocado
4,50
€
Schmeckt mir!
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Shinko
Eingelegter Rettich
4,10
€
Schmeckt mir!
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Tekka
4,90
€
Schmeckt mir!
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Kappa
Gurke, Sesam
4,10
€
Schmeckt mir!
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Suito
Süßkartoffel-Tempura
4,50
€
Schmeckt mir!
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Asupara
Spargel-Tempura
4,90
€
Schmeckt mir!
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Kani
Krebsfleisch
4,50
€
Schmeckt mir!
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URA-MAKI (6 Stück)
Sayuri
Spargel, Philadelphia, Rucola, schwarzer Sesam
6,60
€
Schmeckt mir!
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Sake Avocado
Lachs, Avocado
6,50
€
Schmeckt mir!
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Sake Kawa
Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam
5,10
€
Schmeckt mir!
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Philadelphia
Garnele, Rucola, Philadelphia
6,80
€
Schmeckt mir!
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Alasuka
Lachs, Gurke, Sesam
6,50
€
Schmeckt mir!
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Aiko
Räucherlachs, Apfel, Philadelphia, Koriander
6,90
€
Schmeckt mir!
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Kyo
Auberginen-Tempura, Schnittlauch, Yuzu-Pfeffer
5,90
€
Schmeckt mir!
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Tamago
Omelett, Gurke, Sesam
5,10
€
Schmeckt mir!
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Tempura
Frittierte Garnele, Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
California
Garnele, Gurke, Tobikko, Avocado
7,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Shiso
Pikantes Lachstatar, Ikura on top
7,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pirikara
Pikantes Thunfischtatar
6,60
€
Schmeckt mir!
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Unakyu
Aal flambiert, Philadelphia, Gurke, Yuzu-Pfeffer
7,90
€
Schmeckt mir!
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FUTO-MAKI (6 Stück)
Totori
Hähnchen, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln, Trüffel-Mayo, milde Chili-Soße
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Naomi
Krebsfleisch, Avocado, Philadelphia
6,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Natsumi
Mango, Avocado, Philadelphia
6,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fuji
Garnele, Avocado, Gurke, Tobikko, milde Chili-Soße
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fumiko
Lachs, Avocado, Gurke, Tobikko, milde Chili-Soße
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Riku
Frittierter Taschenkrebs, Avocado, Gurke, Tobikko
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hana
Kani, Avocado, Inari, Gurke, Shinko, Mango, TrüffelMayo, Purple Chips
7,90
€
Schmeckt mir!
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SPECIAL ROLLS (8 Stück)
Haruna a
Spargel-Tempura, Avocado, Philadelphia, Yasai-Gewürz
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Yoko
Gebackenes Hühnchen, Mangostreifen, Gurke, Sesam
9,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Daiki
Garnele, Spargel, Avocado, flambierter Lachs, Tobikko
12,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hitomi
Frittierter Taschenkrebs, Avocado, Gurke, Tobikko
10,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nagano
Kani, Avocado, flambierter Lachs, Röstzwiebeln, Schnittlauch
10,20
€
Schmeckt mir!
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Tomoko
Ente in Tempurateig, Sesam, Schnittlauch, milde Chili-Soße
9,10
€
Schmeckt mir!
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Momoko
Pikantes Lachstatar, Mango, Gurken, flambierter Lachs, Tobikko
12,50
€
Schmeckt mir!
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Midori
Pikantes Thunfischtatar, Spargel, Avocado, flambierter Thunfisch, Wasabi-Tobikko
13,10
€
Schmeckt mir!
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Saté
Mariniertes Hähnchen, Avocado, Erdnuss-Soße
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Konoha
Yakeba, milde Chili-Soße, Sesam, Schnittlauch
10,90
€
Schmeckt mir!
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Kaito
Thunfisch-Tempura, Avocado on top, Crispy Noodle Flakes
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ebisu
Panierte Riesengarnele, Salat, Avocado on top
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nanaka
Süßkartoffel-Tempura, Philadelphia, Avocado on top, Trüffel-Mayo, Purple Chips
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Viet's Dragonroll
Avocado-Trüffel-Creme, panierte Riesengarnele, Gurke, flambierter Lachs, Purple Chips
14,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kenzo
Lachs-Tempura, Philadelphia, pikantes Lachstatar, Schnittlauch
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Konoha
Yakeba, milde Chili-Soße, Sesam, Schnittlauch
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nanaka
Süßkartoffel-Tempura, Philadelphia, Avocado on top, Trüffel-Mayo, Purple Chips
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kyuri
Yakeba, Avocado, Gurke on top, TsukiSoße, milde Chili-Soße, Röstzwiebel
10,90
€
Schmeckt mir!
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MASTER‘S CHOICE
Saishoku
Sayuri Ura-Maki (6 Stk.) + KappaMaki (6 Stk.) + Shinko Maki (6 Stk.) + Avocado Maki (6 Stk.)
14,90
€
Schmeckt mir!
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TATAR AUF REIS (1 Stück)
Pikantes Lachstatar
Avocado, Spargel, Tsuki-Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pikantes Thunfischtatar
Avocado, Gurke, Erdnüsse, Tsuki-Soße
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SASHIMI (8 Stück)
Sake
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Maguro
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pikantes Thunfischtatar
Avocado, Gurke, Erdnüsse, Tsuki-Soße
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Moriawase
Gemischter Fisch
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von KAIZEN ist der 26.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.