Brauerei Fischer

Freudeneck 2
96179 Rattelsdorf


Speisekarte von Brauerei Fischer

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Zuletzt aktualisiert am 08.11.2021
Genießen Sie bei uns frisch gezapftes Bier
Schweizer Wurstsalat
Mit Zwiebeln und Käsewürfeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat mit Zwiebeln
Tatar mit Ei und Zwiebeln
(nur an Sonn- und Feiertagen)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wacholderschinken
(gek. Schinken)
Hausgeräucherer roher Schinken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausplatte gemischt
(Weißer, roter Pressack, Leberwurst, Hartwurst, gem. Schinken, Göttinger) mit Ziebelkäse oder Schnittkäse
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausplatte für 2 Personen
mit Ziebelkäse oder Schnittkäse
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Portion Göttinger
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Portion Hartwurst
Weißer-, Roter Pressack mit Leberwurst
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Portion Dosenfleisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
...sauer macht lustig
Sülze mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln oder Brot
Brathering mit Zwiebeln und Brot oder Salzkartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...für den kleinen Hunger
Schinken- oder Hartwurstbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Göttingerbrot
gem. Pressackbrot mit Leberwurst
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsebrot mit Schnitt- oder Zwiebelkäse

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alles Käse...
Ziebelkäse

vegetarisch vegetarisch

Ziebelkäse mit Kartoffeln

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Kochkäse
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischte Käseplatte
(versch. Käsesorten u. a. Emmentaler, Gouda u. Ziebelkäse)

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Camembert oder Romandur
sauer eingelegt mit Zwiebeln
Freitag, Samstag ab 17 Uhr / Sonntag ab 11.30 Uhr
Braumeisterschnitzel mit Bratkartoffeln
(Speck, Zwiebeln, Käse)
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizzaschnitzel
(Peperoni, Schinken, Käse, Champignons, Hartwurst)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannenschnitzel - Wiener Art
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel - Wiener Art
ohne Salat

vegan vegan

mit Salat

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kotelett vom Schwein
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmerschnitzel mit Kartoffelsalat
(Schinken, Spargel und Käse)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusperschnitzel und Preiselbeeren mit Kartoffelsalat
(mit Cornflakes paniert)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak mit Kräuterbutter
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelnackensteak mit Bratkartoffeln

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
Mit Schinken, Käse und Zwiebeln
Salatteller
Mit Forellenstreifen und Croutons
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauerei Fischer ist der 08.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.