Speisekarte von Suitbertus-Stuben

Speisen

Holzfällersteak

mit Bratkartoffeln. Kräuterbutter. Röstzwiebeln und Krautsalat

15,90 €

Schmeckt mir!

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Gegrillter Jungschweinebraten

an Ratinger Altbiersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

14,00 €

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Wiener Gulasch

mit Spätzle und Gurkensalat

16,90 €

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Geschnetzeltes Züricher Art

mit Rösti und gemischtem Salat

14,90 €

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Oma' s Rinderroulade gefüllt

mit Gurke, Zwiebel und Speck dazu Rotkohl und Salzkartoffeln

17,90 €

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"Brauhauspfanne" Schweinefiletstreifen

mit Bohnen, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise in der Pfanne serviert

17,50 €

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Brauhausteller

mit Schweinebauch, Haxenfleisch, Schweinesteak.Leberkäse.Sauerkraut u. Püree

16,50 €

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Berliner Leber auf Püree

mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und einem grünen Salat

13,90 €

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Käse- Spätzlepfanne

mit gebratenen Putenstreifen und Paprika

14,90 €

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Speckpfannkuchen

mit gemischten Salat

12,50 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Petersilie und Pumpernickel

11,50 €

vegetarisch

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Riesen Currywurst

mit Pommes Frites

8,50 €

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Dicke Bohnen "Großmutter Art"

mit durchwachsenem Speck und Salzkartoffeln

12,50 €

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Rheinischer Sauerbraten

mit Rotkohl und Klößen

16,80 €

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Brötchen

mit Zwiebelmett, Leberwurst, Käse, Blutwurst oder Harzer Käse

2,00 €

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Frikadelle

2,50 €

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Ungarische Gulaschsuppe

mit Brot

4,80 €

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Strammer Max

gek. Schinken mit 2 Spiegeleiern auf Bauernbrot und Salatgarnitur

9,50 €

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Bauernsülze

mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur

13,00 €

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Leberkäse

mit Spiegelei, Bratkartoffeln u. gemischten Salatteller

11,50 €

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Roastbeef

mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbukett

17,50 €

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Dienstag bis Donnerstag ab 17 Uhr

3 Reibekuchen

mit Apfelmus

8,90 €

vegetarisch

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3 Reibekuchen

mit Graved Lachs

15,40 €

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Rheinischer Pillekuchen

mit gem. Salat

12,80 €

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Salatteller

Salatteller "Nizza"

mit Thunfisch, Oliven, gek. Ei, Artischocken und Peperoni

13,90 €

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Herzhafter Salatteller

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

12,50 €

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Salatkomposition HRatinger Brauhaus"

mit marinierten Putenstreifen und Baguette

15,50 €

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Salatteller

mit Ofenkartoffel, Kräuterquark oder Kräuterbutter

12,80 €

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Fischgerichte

Lochssteak

auf Bandnudeln mit Spinat in Sahnesauce

17,50 €

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Gebratenes Rotbarschfilet

mit Mandeln, Petersilienkartoffeln und grünen Salat

15,50 €

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Schnitzelgerichte

2 Wiener Schnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

13,90 €

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2 Pfefferschnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

15,50 €

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Brauhausschnitzel

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

15,00 €

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Paprikarahmschnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

15,50 €

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Schnitzel „Diana"

mit frischen Champignons in Rahm, Pommes und gem. Salat

15,50 €

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Cordon Bleu gefüllt

mit Käse und Schinken, Bratkartoffeln und gem. Salat

17,90 €

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Hähnchenschnitzel

mit Indischer Currysauce, Basmatireis und gemischtem Salat

15,50 €

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Ratinger Senfrostbraten

(Rumpsteak 250 G ) auf Blattspinat mit Bratkartoffeln

19,80 €

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Schweinefiletmedallion' s

.auf grüner Pfeffersauce mit Kroketten und Salat

17,50 €

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Ofenfrische Haxe

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

15,50 €

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2 Garnelenspieße (pikant)

mit Salatgarnitur und Baguette

14,50 €

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Königsberger Klopse in Kapernsauce

mit roter Beete und Salzkartoffeln

12,50 €

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Himmel un Äd gebratene Blutwurst

mit Apfel- Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

11,90 €

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Saure Nierchen „Rheinische Art"

mit Kartoffelpüree und Salat

13,50 €

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Tafelspitz

mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und roter Beete

15,90 €

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Rumpsteak „Hofmeister" (250 G)

mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

19,80 €

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Vegetarische Gerichte

Frische Tagliolini (Bandnudeln)

in Olivenöl und Knoblauch

9,90 €

vegetarisch

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Spinat- Kartoffelpfännchen

mit Käse überbacken

12,50 €

vegetarisch

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Käse- Spätzlepfanne

mit Paprika

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

"Dinosaurier"

kleines Schnitzel mit Pommes, Majo und Ketschup

6,80 €

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"Räuber Hotzenplotz"

Nudeln mit Tomatensauce

5,50 €

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"Biene Maja"

4 Fischstäbchen mit Püree und einem grünem Salat

6,80 €

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Dessert

Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne

5,50 €

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Birne Helene

mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce und Sahne

5,50 €

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Rote Grütze

mit Vanillesauce

4,80 €

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