Shaba-Cha

Mühlheimer Straße 11
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Speisekarte von Shaba-Cha

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Zuletzt aktualisiert am 15.07.2016
Thai Platte (pro Person)
Gemischte gebackene Vorspeisenplatte mit süß-saurem Dip
Mixed fried appetizer with sweet-sour dip
5,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buachompoo Platte (für 2 Personen)
Gemischte gebackene Vorspeisenplatte
mixed plate of appetizers
11,00
Shaba-Cha Platte
Gemischte gebackene Vorspeisenplatte, Hühnerfleischspießen mit süß-saurem Dip
Mixed fried appetizer with Chicken skewers & sweet-sour dip
17,00 2 Personen
25,00 3 Personen
34,00 4 Personen
poh pia thod
Frittierte vegetarische Frühlingsrollen, serviert mit süß-saurem Dip
Deep-fried vegetarian spring mils, served with sweet-sour dip
4,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
poh pia gai
Frittierte Hähnchen Frühlingrollen, serviert mit süße-saurer Dip
Deep-fried chicken spring mils, served with sweet-sour dip
5,00
satay gai
Hühnerfleischspießchen, serviert mit hausgemachter Erdnuss Dip
Chicken skewers, served with home-made peanut dip
5,50
wantan
Frittierte Schweinefleischbällchen im Reisteig, serviert mit süß-saurem Dip
Deep-fried pork meatballs in rice dough, served with sweet-sour
4,50
tofu thod
Frittierter Tofu, serviert mit süß-saurem Dip und Erdnüssen
Deep-fried Tofu, served with a sweet-sour dip and peanuts
4,50
poh pia sod Vietnam
Hühnerfleisch oder Garnelen, Reisnudeln, Basilikum, Sojaspossen
chicken or prawns, basil, soy sprouts wrapped in rice noodle
6,90
tom kha gai (pikant)
Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Champignons, Zitronengras, Chili Paste, Galgant und Koriander
Coconut milk soup with chicken, mushrooms, lemon grass, chili paste, galanga root and cilantro (spicy)
4,50
tom kha gung (pikant)
Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Champignons, Zitronengras, Chili Paste, Galgant und Koriander
Coconut milk soup with prawns, mushrooms, lemon grass, chili paste, galanga root and cilantro (spicy)
6,50
tom jam gung (pikant)
Garnelensuppe mit Champignons, Zitronengras, Chili Paste, Galgant und Koriander
Prawn soup with mushrooms, lemon grass, chili paste, galanga root and cilantro (spicy
6,50
tom jam gai (pikant)
Hähnchensuppe mit Champignons, Zitronengras, Chili Paste, Galgant und Koriander
Chicken soup with mushrooms, lemon grass, chili paste, galanga root and cilantro (spicy)
4,50
gäng dschüd wunsen
Glasnudelsuppe mit Schweinefleischbällchen und verschiedenem Gemüse
Glass noodle soup with pork meatballs and mixed vegetables
4,50
jam nü-a (pikant)
Rindfleischsalat
Beef salad
5,90
jam pla mük (pikant)
Tintenfischsalat
Octopus salad
6,90
jam wunsen gung (pikant)
Glasnudelnsalat mit Garnelen, Zwiebeln, Gurken, Chili,Tomaten, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Erdnuss und Koriander
Glass noodle salad with prawns, onions, cucumber, chili,tomato, spring onions, lemon juice, peanut and cilantro (spicy)
6,90
jam gung (pikant)
Garnelensalat mit Zwiebeln, Gurken, Chili,Tomaten,Frühlingszwiebeln, Zitronensaft und Koriander
Prawn salad with onions, cucumber, chili, tomato, spring onions, lemon juice and cilantro (spicy)
7,90
lab gai (pikant)
Ländlicher, gehackter Hühnerfleischsala
Minced thai-style chicken salad
6,90
som tam thai
Papaya-Salat mit junger grüner Papaya, Chili, Tomaten und Erdnüssen in hausgemachter Sauce
papaya salad thai-style
Yam Tale
Meeresfrüchtesalat mit Zwiebeln, Gurken, Chili,Tomaten, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft und Koriander
Seafood salad Glass noodle salad with prawns, onions, cucumber, chili,tomato, spring onions, lemon juice, peanut and cilantro (spicy)
6,90
pa näng gai (pikant)
Hähnchenfleisch mit rotem Thai Curry, grünen Bohnen,Mini Aubergiene und thai Basilikum in Kokosmilch
Chicken with red Thai Curry, green beans, sweet pepper and peanuts in coconut milk (spicy)
10,90
kiau wahn gai (pikant)
Hähnchenfleisch mit grünem Thai Curry, Bambussprossen, Paprika,scharfem Thal Basilikum und Auberginen in Kokosmilch
Chicken with green Thai Curry, bamboo shoots, sweet pepper,spicy Thai basil and aubergine in coconut milk (spicy)
10,90
gäng daeng gai (pikant)
Hähnchenfleisch mit rotem Thai Curry, Bambussprossen, Paprika,scharfem Thai Basilikum und Auberginen in Kokosmilch
Chicken with red Thai-curry, bamboo shoots, sweet pepper,spicy Thai basil and aubergine in coconut milk (spicy)
10,90
massaman gai (pikant)
Hähnchenfleisch mit rotem Thai Curry, Kartoffeln und Erdnüssen in Kokosmilch
Chicken with red Thai Curry, potato and peanuts in coconut milk (spicy)
10,90
gai gra thiem prik thai
Gebratenes Hähnchenfleisch mit grünen Bohnen, Paprika, Knoblauch und Pfeffer
Fried chicken with green beans, sweet pepper, garlic and pepper
10,90
gai pad prik (pikant)
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Chili, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Lauch und Frühlingszwiebeln
Fried chicken with Chili, sweet pepper, mushrooms, onions, leek and spring onions (spicy)
10,90
gai priau wahn
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Ananas, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Lauch, Morcheln und Karotten in süß-sauer Soße
Fried chicken with pineapple, cucumber, tomato, sweet pepper, Onions, mushrooms, leek, morel and carrots in sweet-sour sauce
10,90
gai pad gra-pau (scharf)
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Chili, Zwiebeln, grünen Bohnen,Paprika und scharfem Thai-Basilikum
Fried chicken with Chili, onions, green beans, sweet pepper and spicy Thai basil (hot)
10,90
gai pad med ma-muang
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Cashewnuss, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Champignons
Fried chicken with cashew, onions, leek, sweet pepper and mushrooms
11,90
gai pad khing
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Champignons und Morcheln
Fried chicken with ginger, sweet pepper, onions, leek, mushrooms and morel
11,90
pa näng muh (pikant)
Schweinefleisch mit rotem Thai Curry, grünen Bohnen, Paprika und Erdnüssen in Kokosmilch
Pork with red Thai Curry, green beans,sweet pepper and peanuts in coconut milk (spicy)
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kiau wan muh (pikant)
Schweinefleisch mit grünem Thai Curry, Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Pork with green Thai Curry, bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
11,90
gäng daeng kua muh (pikant)
Schweinefleisch mit rotem Thai Curry, Tomaten, Ananas, Paprika und Litschis in Kokosmilch
Pork with red Thai Curry, tomato, pineapple, sweet pepper and lychee in coconut milk (spicy)
11,90
muh gra thiem prik thai
Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Bohnen, Paprika,Knoblauch und Pfeffer
Fried pork with green beans, sweet pepper, garlic and pepper
11,90
priau wan muh
Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas, Erbsen, Zwiebeln, Karotten, Paprika und pikanter Soße
Fried pork with pineapple, peas, onions,carrots, sweet pepper and a spicy sauce
11,90
muh pad khing
Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Champignons und Morcheln
Fried pork with ginger, sweet pepper, onions, leek, mushrooms and morel
11,90
muh pad gra-pau (scharf)
Gebratenes Schweinefleisch mit Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln,Paprika und scharfem Thai-Basilikum
Fried pork with Chili, green beans, onions,sweet pepper and spicy Thai basil (hot)
11,90
pa näng nü-a (pikant)
Rindfleisch mit rotem Thai Curry, grünen Bohnen,Paprika und Erdnüssen in Kokosmilch
Beef with red Thai Curry, green beans, sweet pepper and peanuts in coconut milk (spicy)
12,90
kiau wahn nü-a (pikant)
Rindfleisch mit grünem Thai Curry, Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thal Basilikum in Kokosmilch
Beef with green Thai Curry, bamboo shoots, sweet pepper,aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
12,90
gäng daeng nü-a (pikant)
Rindfleisch mit rotem Thal Curry, Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thal Basilikum in Kokosmilch
Beef with red Thai Curry, bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
12,90
nü-a pad prik (pikant)
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Lauch und Frühlingszwiebeln
Fried beef with chill, sweet pepper, mushrooms, onions, leek and spring onions (spicy)
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
nü-a pad gra-pau (scharf)
Gebratenes Rindfleisch mit Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln und scharfem Thai-Basilikum
Fried beef with chill, green beans, onions, and spicy Thai basil (hot)
12,90
nü-a pad nam man hoi
Gebratenes Rindfleisch mit Champignons,Brokkoli und Paprika in Austernsoße
Fried beef with mushrooms, broccoli, sweet pepper in oyster sauce
12,90
nü-a pad khing
Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Champignons und Morcheln
Fried beef with ginger, sweet pepper, onions, leek, mushrooms and morel
12,90
nü-a gra thiem prik thai
Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Paprika, Knoblauch und Pfeffer
Fried beef with green beans, sweet pepper, garlic and pepper
12,90
massaman nü-a (pikant)
Rindfleisch mit rotem Thal Curry, Kartoffeln und Erdnüssen in Kokosmilch
Beef with red Thai Curry, potato and peanuts in coconut milk (spicy)
12,90
pa näng gaeh (pikant)
Lammfleisch mit rotem Thal Curry mit grünen Bohnen, und Erdnüssen in Kokosmilch
Lamb with red Thai-curry with green beans, and peanuts in coconut milk (spicy)
12,90
kiau wahn gaeh (pikant)
Lammfleisch mit grünem Thai Curry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Lamb with green Thai Curry with bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
12,90
gäng daeng kua gaeh (pikant)
Lammfleisch mit rotem Thai Curry, Tomaten, Ananas, Paprika und Litschis in Kokosmilch
Lamb with red Thai-curry, tomato, pineapple, sweet pepper and lychee in coconut milk (spicy)
12,90
gaeh gra thiem prik thai
Gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Knoblauch und Pfeffer
Fried lamb with sweet pepper, garlic and pepper
12,90
gaeh pad khing
Gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Champignons und Morcheln
Fried lamb with ginger, sweet pepper, onions, leek, mushrooms and morel
12,90
gaeh pad gra pau (scharf)
Gebratenes Lammfleisch mit Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und scharfem Thal Basilikum
Fried lamb with chili, green beans, onions, sweet pepper and spicy Thai basil (hot)
12,90
pa näng phed (pikant)
Knusprige Ente auf rotem Thal Curry mit grünen Bohnen, Paprika und Erdnüssen in Kokosmilch
Crispy duck on red Thai-curry with green beans, sweet pepper and peanuts in coconut milk (spicy)
14,90
kiau wahn phed (pikant)
Knusprige Ente auf grünem Thai Curry mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Crispy duck on green Thai Curry with bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gäng däng phed (pikant)
Knusprige Ente auf rotem Thai-Curfy mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Crispy duck on red Thai-curry served with bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
14,90
phed thod gra thiem prik thai
Gebratene Ente mit grünen Bohnen, Paprika, Knoblauch und Pfeffer
Fried duck with green beans, sweet pepper, garlic and pepper
14,90
phed pad gra pau (scharf)
Gebratene Ente mit Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln,Paprika und scharfem Thal Basilikum
Fried duck with Chili, green beans, onions,sweet pepper and spicy Thai basil (hot)
14,90
phed priau wahn
Knusprige Ente auf Ananas, Erbsen, Zwiebeln,Karotten, Paprika in süß-sauer Soße
Crispy duck ort pineapple, peas, onions, carrots,sweet pepper in a sweet-sour sauce
14,90
phed pad khing
Gebratene Ente mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Champignons und Morcheln
Fried duck with ginger, sweet pepper, onions, leek, mushrooms and morel
13,90
gäng ped phed yang
Knusprige Ente auf rotem Thai Curry. Ananas, Trauben, tomaten, Basilikum
Crispy duck on red Thai-curry with pineapple, tomato, Grapes, Thai basil
14,90
phed baur schom poo
Gebratene Ente mit verschiedenen Gemüsen
Fried duck with mixed vegetables
14,90
pa näng gung (pikant)
Garnelen mit rotem Thai Curry, grünen Bohnen, Paprika und Erdnüssen in Kokosmilch
Prawns with red Thai Curry, green beans, sweet pepper and peanuts in coconut milk (spicy)
15,90
kiau wahn gung (pikant)
Garnelen mit grünen Thai Curry, Bambussprossen, Paprika, Auberginen und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Prawns with green Thai Curry, bamboo shoots, sweet pepper, aubergine and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
15,90
gung pad gra-pau (scharf)
Gebratene Garnelen mit Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln,Paprika und scharfem Thai Basilikum
Fried prawns with Chili, green beans, onions, sweet pepper and spicy Thai basil (hot)
15,90
gung pad bua chom poo
Gebratene Garnelen mit verschiedenem frischem Gemüse
Fried prawns with mixed fresh vegetables
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
priau wahn gung
Gebratene Garnelen mit Ananas, Erbsen, Zwiebeln, Karotten und Paprika in süßsaurer Soße
Fried prawns with pineapple, peas, onions, carrots and sweet pepper in a sweet-sour sauce
15,90
gung gra thiem prik thai
Gebratene Garnelen mit grünen Bohnen, Paprika, Knoblauch und Pfeffer
Fried prawns with green beans, sweet pepper, garlic and pepper
15,90
gung pad prik (pikant)
Gebratene Garnelen mit Chili, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Lauch und Frühlingszwiebeln
Fried prawns with chill, sweet pepper, mushrooms, onions, leek and spring onions (spicy)
15,90
gung pad med ma-muang
Gebratene Garnelen mit Cashewnuss, Zwiebeln, Lauch, Paprika und Champignons
Fried prawns with cashew, onions, leek, sweet pepper and mushrooms
15,90
schu schi gung (pikant)
Garnelen mit rotem Thal Curry, grünen Bohnen, Paprika, Chili und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Prawns with red Thai Curry, green beans, sweet pepper, chili and sweet Thai basil (spicy)
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
fish & seafood served with rice
pla thod gob
knusprig gebratener Telapia, mit Chili-Knoblauch Sauce und thailändischen Kräutern
Fried tilapia with chili-garlic sauce and Thai herbs
15,90
pla lad prik
Gebratenes Pangasius Fischfilet mit Karotten, Paprika, süßem Thai Basilikum und pikanter Sauce
Fried Pangasius filet with pineapple, peas, onions, carrots,sweet pepper, sweet Thai basil and spicy sauce (spicy)
12,90
schu schi pla (pikant)
Gebratenes Lachs Fischfilet mit rotem Thai Curry, grünen Bohnen, Paprika und süßem Thai Basilikum in Kokosmilch
Fried pangasius filet with red Thai Curry, green beans, sweet pepper and sweet Thai basil in coconut milk (spicy)
13,90
pla preuw wahn
Gebratenes Pangasius Fischfilet mit verschiedenem Gemüse in süß-saurer Sauce
Fried Pangasius filet with different vegetable in a sweet-sour sauce
12,90
pla muk pad gra-pau
Tintenfisch mit Chili, Paprika, Peperoni und thailändischem Basilikum
Squid with chili, paprika, pepperoni and thai-basil
13,90
gäng däng pak (pikant)
Verschiedenes Gemüse mit Reis und rotem Thai-Curry, Tofu in Kokosmilch und süßem Thal Basilikum
Mixed vegetables with rice and red Thai curry, Tofu in coconut milk and sweet Thai basil
10,50

vegetarisch vegetarisch

pad pak ruam mit tofu
Frisches Gemüse der Saison gebraten, Glasnudeln und Tofu
Fried rice with soy beans, leek, carrots, eggs, Tofu and tamarind sauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

pad pak priau wahn
Frisches Gemüse der Saison gebraten, Ananas, Gurke, Tomate, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Erbsen und suß-saurer Soße
Fried fresh vegetables, pineapple, cucumber, tomato, leek, onions, carottes, peas and sweet sour sauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

kao pad pak
Gebratener Reis mit frischem Gemüse der Saison und Eiern
Fried rice with fresh seasonal vegetables and egg
9,00

vegetarisch vegetarisch

kuay teuw phat pak
Gebratene Tofu, Frühlingszwiebeln, Sojabohnenpaste, Lauch
Fried Tofu, spring onions, leek, soy beans
9,90

vegetarisch vegetarisch

kiau wan pak tofu
Gemischtes Gemüse mit Reis, grünem Thai Curry und Tofu in Kokosmilch
Mixed vegetables with rice, green Thai-Curry and Tofu in coconut milk
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Eiernudeln mit verschiedenem Gemüse und Eiern
Fried egg noodles with egg and vegetables
bami pad gai
mit Hühnerfleisch
with chicken
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
bami pad phed
mit Entenfleisch
with duck
13,50
pad thai gai
Gebratene Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Sojabohnen, Lauch, Karotten, Erdnüssen, Eiern und Tamarindsoße
Fried rice noodles with chicken, soy beans, leek, carrots, peanuts, egg and tamarind sauce
10,90
pad sie-iew gai
Gebratene Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Eiern und dunkler Sojasoße
Fried rice noodles with chicken, broccoli, egg and dark soy sauce
10,90
pad sie-iew gung
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Brokkoli, Eiern und dunkler Sojasoße
Fried nee noodles with prawns, broccoli, egg and dark soy sauce
12,90
pad thai gung
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Sojabohnen, Lauch, Karotten,Erdnüssen, Eiern und Tamarindsoße
Fried rice noodles with prawns, soy beans, leek, carrots, peanuts, egg and tamarind sauce
12,90
Gebratener Reis mit Erbsen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln,
Tomaten, Eiern und Karotten...
Fried rice with peas, onions, spring onions, tomato, egg and carrots...
kao pad gai
mit Hühnerfleisch
with chicken
10,90
kao pad muh
mit Schweinefleisch
with pork
10,90
kao pad gung
mit Garnelen
with prawns
12,90
kao pad sapparod (pikant)
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Erbsen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Eiern, Chili, Karotten und Ananas
Fried rice with chicken, peas, onions, spring onions, egg, chili, carrots and pineapple (spicy)
10,90
Saparod tood
Gebratene Ananas mit Honig, Vanilleeis und Sahne
Fried pineapple with honey, vanilla ice-cream and whipped cream
5,50
geuy thod
Gebratene Bananen mit Honig und Sahne
Fried bananas with honey and whipped cream
4,50
geuy thod ice-cream
Gebratene Bananen mit Honig, Vanilleeis und Sahne
Fried bananas with honey, vanilla ice-cream and whipped cream
5,50
khao tom mud
Klebreis in Bananenblätter und Bananen
Sweet sticky rice in banana-leaf and bananas
4,00
banana split
Gemischtes Eis mit Bananen, Sahne und Schokoladensauce
Mixed ice-cream with bananas, whipped cream and chocolate sauce
5,90
Eis “Shaba-Cha”
gemischtes Eis mit Sahne
Mixed ice-cream
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shaba-Cha ist der 15.07.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.