Speisekarte von Man Thei

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2021

ManThei Party Sushi

Cateringplatten

Partyplatte Classic für 6-8 Personen

84 Sushis: 12 Nigiri (Thunfisch, Lachs) 54 Maki-Röllchen (Lachs, Gurke, Eieromelette) 18 Inside Out Röllchen (California Maki 1, California Maki 3, Negi Maguro Maki)

99,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Partyplatte Veggie für 5-6 Personen

66 Sushis: 6 Tofutaschen 36 Maki Röllchen (Möhre, eingelegter Kürbis) 18 Inside Out Röllchen (Eieromelette/Paprika, Spinat) 6 Nigiri mit Daikonkresse

83,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ManThei Sushi Sets

Kyoto

1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnele) 6 Tori Karaage (knusprige frittierte Hähnchenstücke) Horenso Gomaae (feiner Spinat in pikanter Sesamsauce)

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Osaka

3 Inside Out Maki: Horenso Gomaae Maki (6 Röllchen) California Maki 1 (6 Röllchen) California Maki 2 (6 Röllchen)

23,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sydney

3 Nori Maki: 1 Kappa Maki (6 Gurken-Röllchen) 1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 1 Tekka Maki (6 Thunfisch-Röllchen)

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nikunashi

1 Kappa Maki (6 Gurken-Röllchen) ½ Horenso Gomaae Maki (3 Sesam-Spinat-Röllchen) 1 Avocado Nigiri 1 Kaiware (mit Daikonkresse) 1 Inari (Tofutasche)

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edo

1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 1 Kappa Maki (6 Gurken-Röllchen) 2 Nigiri (Thunfisch und Lachs)

14,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tokio

1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 6 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Makrele, Sepia, gekochte Garnele, Tamago)

19,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yokohama

1 Kappa Maki (6 Gurken-Röllchen) 1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 7 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Makrele, Sepia, Garnele, Tamago, Seeaal)

25,90 €

Onishi

7 Nigiri (Thunfisch, Jakobsmuschel, Dorade Butterfisch, Seeaal, Süßwassergarnele, Lachskaviar) 1 Tekka Maki (6 Thunfisch-Röllchen) 3 California Rolls (Surimi und Avocado)

30,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachsbox

4 Sake Nigiri 1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen) 1 Sake Rucola Maki (6 Lachs-Rucola-Röllchen mit Pesto)

19,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Futomaki

8 Futomaki-Röllchen gefüllt mit Kürbis, Tamago, Gurke, Surimi und Masago

17,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi 1

filetierte Sorten Rohfisch: Thunfisch, Lachs, Oktopus, Masago

24,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi 2

filetierte Sorten Rohfisch: Thunfisch, Butterfisch, Dorade, Muscheln nach Tagesangebot, Lachskaviar, Sepia, Süßwassergarnele

29,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sortenreines Sashimi

ManThei Mix

3 Nigiri (Thunfisch, Butterfisch, Lachs) 1 Inari (Tofutasche) 3 California Maki 2 4 Futomaki-Röllchen 1 Temaki 2

27,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sama San

8 Futomaki gefüllt mit angebratenem Thunfisch und Lachs, Zwiebeln, Kräutern, Salat, Sonnenblumenkernen, japanische Mayonnaise, Chilisauce, ummantelt mit Panko

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yasai

1 Ninjin Maki (6 Möhren-Röllchen) ½ Horenso Gomaae Maki (3 Sesam-Spinat-Röllchen) 1 Temaki 4 (gefüllt mit versch. Gemüsesorten) 1 Kaiware (Nigiri mit Daikonkresse) 1 Tamago (Nigiri mit jap. Eieromelett)

18,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderset PANDA

Mundgerechtes Überraschungsmenü für Kinder (Sushi mit Ei, Gurke, Möhre, Kürbis und Surimi)

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Set 2006

4 Yaki Maguro Maki (gebr. Thunfisch, rote Zwiebeln, Chiliketchup, ummantelt mit Schnittlauch) 4 California Maki 3 (Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Masago) 2 Gunkan Ebi („Schiffchen“ mit Garnelensalat)

13,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Set 2009

4 California Maki 3 (Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Masago) 4 California Maki 1 (Surimi, Avocado, ummantelt mit Sesam) 2 Gunkan Tuna („Schiffchen“ mit gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und jap. Mayonnaise)

13,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tunamayo

8 Futomaki gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Eisbergsalat und japanischer Mayonnaise

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Torimayo

8 Futomaki gefüllt mit frittierten Hähnchenstücken, Eisbergsalat und japanischer Mayonnaise

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Inari-Rucola- Maki

8 Futomaki gefüllt mit roter, grüner und gelber Paprika Tofutasche, Basilikum und Rucola

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Horenso Gomaae

Feiner Spinat in pikanter Sesamsauce

5,30 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tori Karaage

6 knusprige, frittierte Hähnchenstücke

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen-Mix für 2 Personen

Tori Gyoza, Tori Harumaki, Ebi Harumaki,Tori Karaage, Wakame

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyoza

4 gebratene Teigtaschen inkl. 1 Dip

Harumaki

3 jap. Frühlingsrollen inkl. 1 Dip

Dip zu Gyoza und Harumaki

Soya Dip

mit Sojasauce und Sesamöl / Süß-Sauer Dip fruchtig /Ayame Dip mit Honig und Anchovis

1,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dein Sushi-Baukasten

Zutatenpaket für 2 Personen Inhalt: gebrauchsfertiger Sushireis, Fischfilet in Sushi-Qualität, verschiedene Gemüsesorten, Wasabi, Ingwer und Sojasauce. Menge reicht für ca. 3 Maki (18 Röllchen), 2 California Maki (12 Röllchen), 2 Nigiri und ein Temaki.

23,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Asia Salate

Salat ManThei

Fisch des Tages, Tamago, gemischtes Seegras

13,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ayame Salat

Gemischter Salat, gebratener Lachs, Sellerie, Tomaten, Walnüsse und hausgemachtes Ayame-Dressing (mit Honig und Anchovis)

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harusame Tuna Salat

Frittierte Glasnudeln, Salat, ged. Thunfisch, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, hausgem. Hana-Dressing (mit Honig, Knoblauch und Gemüse)

11,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mizuna Salat

Rucola, Wakame, Daikon, Möhren mit Tofu-Dressing

5,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soyokaze Salat

Udon-Nudeln, Chicoree, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Erdnüsse, Orangen, Soyokaze-Dressing (Sojasauce, Sesamöl, Goma, Shichimi)

6,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suzuran-Salat

Frittierte Auberginen, Orangen, gemischter Salat, Rettich, Kaiware (Daikon Kresse) und hausgemachtes Suzuran-Dressing (mit Olivenöl, Ingwer und Fruchtsaft)

7,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nigiri

Reisballen mit Belag – Einzelteile

Gunkan Maki

Gefüllte Schiffchen aus Noriblättern

Gunkan Sake Tataki

mit Lachs-Tartar und feinen Lauchzwiebeln

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gunkan Maguro Tataki

mit Thunfisch-Tatar und feinen Lauchzwiebeln

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gunkan Tuna

mit gebratenem Thunfisch und Frühlingszwiebeln

4,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gunkan Yasai

mit feingehackten roten Zwiebeln, Möhren, Gurke,Minze und roter Paprika

3,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nori Maki

1 Nori Maki ergibt 6 Röllchen

Maguro Tataki Maki

Thunfischtatar mit feinen Lauchzwiebeln

5,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yaki Tekka Maki

Gekochter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ninjin Maki

mit Möhrenstreifen und Sesamsauce

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Temaki

Gefüllte Noriblatttüte

Temaki 1 – Tamago

Tamago, Masago, Lachskaviar, Daikonkresse

5,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Temaki 3 – Ebi

Ebi, Gurke, Masago, japanische Mayonnaise

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Temaki – Gemüse

gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extras

Kikkoman Sojasauce

150 ml

6,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kikkoman salzreduzierte Sojasauce

150 ml

6,00 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Inside Out Maki

1 Inside Out Maki ergibt 6 Röllchen

California Maki 2

Surimi, Avocado, ummantelt mit Kaviar vom Capelinfisch

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sake Mango Maki

Lachs, Mango, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Daikon Sake Rucola Maki

Lachs, Rucola, jap. Mayonaise, ummantelt mit Daikonkresse und Rucola

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sake Kawa Maki

gebratene Lachshaut mit Ingwer-Chili Mayonnaise, Zwiebeln und Zitronenzesten, ummantelt mit Masago

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yaki Maguro Maki

gebratener Thunfisch mit roten Zwiebeln und Chili-Ketchup, ummantelt mit Schnittlauchröllchen

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Avo Tuna Maki

gekochter Thunfisch, Avocado, ummantelt mit Sesam

9,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spicy Sake Maki

Lachs, scharfe Wasabi-Mayonnaise, Avocado, ummantelt mit Panko

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tempura Ebi Maki

Tempura Garnele, Avocado, Chilisauce,ummantelt mit Schnittlauch

9,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Horenso Gomaae Maki

mit Spinat an Sesamsauce, ummantelt mit Sesam

9,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Piman Tamago Maki

Tamago, rote Paprika, Frischkäse mit Röstzwiebeln und süßer Chilisauce, ummantelt mit Sesam

8,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Satsumaimo Maki

Süßkartoffel im Tempurateig mit Teriyakisauce, ummantelt Röstzwiebeln

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Diru Limetten Maki

feine Stifte von Gurke, Möhre, roten Zwiebeln, Minze, ummantelt mit Dill

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bitoruto Ninjin Maki

feine Stifte von roter Beete, Möhren und Rettich in rotem Sushireis

8,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Poke Bowls

Hawaiianische Lebensart trifft japanische Kochkunst

Poke Sake

Frisches Lachsfilet, knackiger Salat, Masago (Rogen des Capelinfisch), Wakame (grüner SeealgenSalat), eingelegter Ingwer, Avocado, Wasabi, Chili-Mayonnaise-Topping auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Sake Kappa

Gewürfelter Lachs, Gurke, Möhre, Mango, Schnittlauch mit japanischer Ponzu-Sauce auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

11,90 €

Poke Sake-yaki

Angebratenes Lachsfilet, knackiger Salat, Möhre und Gurke in Streifen, Avocado-Mais-Salat, Daikonkresse, Ingwer, Teriyaki-Topping auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Tuna

Frisches Thunfischfilet, knackiger Salat, Tamago (japanisches Eieromelette), Ikura (Lachskaviar), Ingwer, Kresse, Gurkensalat, Wasabi, Wasabicreme-Topping auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Cashew Tuna

Gewürfelter Thunfisch, Wakame, Edamame, Ananas, Cashewkerne mit Teriyaki-Sauce auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Poke Tuna-yaki

Angebratenes Thunfischfilet, Salat, Rettich und Gurke in Streifen, Schnittlauch, Teriyaki-Topping auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Teriyaki

Marinierte Hühnchen-Spieße, knackiger Salat, Gurke und Möhre

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Tori

Gebratene Hähnchenstreifen, Avocado, Gurke, rote Zwiebeln und Möhren mit Teriyaki-Sauce auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Poke Veggie

Tofu, Ananas, Quinoa, Avocado, Möhre in Streifen, Gurkenscheiben, Kresse, Schnittlauch, Chili, IngwerLimetten-Sauce auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

10,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Poke Satsumainmo

Süßkartoffel, rote Beete, Kichererbsen, Mango, Brokkoli und Kürbiskerne mit Chili KnoblauchDressing auf Reis oder Baby-Blattspinat (= Low Carb)

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Poke Edamame

Geräucherter Tofu, Wakame (grüner Seealgensalat), Zucchini, Avocado, Edamame, Mango und Brokkoli mit Chili-Knoblauch-Dressing auf Reis oder Baby Blattspinat (= Low Carb)

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Snacks

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Man Thei ist der 17.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.